É seguro comer salsicha durante a gravidez?

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As salsichas são tentadoras demais para resistir, devido ao seu sabor picante e onipresença. Eles são considerados um dos maiores desejos durante a gravidez. Você pode não ter tido problemas com salsichas antes, mas isso não significa que você poderia ceder às suas tentações durante a gravidez. Você pode comer salsichas quando está grávida ou as bactérias escondidas na salsicha terão um efeito negativo sobre você e seu bebê? MomJunction fala sobre o consumo seguro de salsicha e dá alguns conselhos sobre como consumi-la.

A salsicha é segura para comer durante a gravidez?

A salsicha é segura para comer durante a gravidez, se for é completamente cozido e comido quente. Enchidos feitos de carne de vaca, porco, cordeiro ou vitela moídos devem ser cozidos a 160 ° F, e aqueles feitos de peru e frango moídos devem ser cozidos a 165 ° F. (1)

Você precisa cozinhar a carne até que não haja mais rosa dentro e o suco seque (2). Com todas essas precauções, no entanto, certifique-se de verificar com seu médico antes de planejar incluir salsichas em sua dieta.

Tipos de salsichas: o que é seguro e o que não é

As salsichas são feitas de carne vermelha moída ou de aves e têm um invólucro feito com o intestino do animal. Eles podem ser fritos na frigideira, grelhados ou grelhados.

O produto de carne processada está disponível nas formas crua e pronta para comer. Salsichas frescas e defumadas não são cozidas, enquanto as secas, semi-secas e cozidas estão prontas para comer. Saiba se você pode ou não comer cada variedade, aqui (3) (4):

Salsichas frescas

Salsichas frescas são partículas de carne finamente picadas, que geralmente são curados e temperados. As variedades incluem linguiça de porco fresca, linguiça de carne bovina fresca, linguiça de café da manhã, linguiça de porco inteiro e salsicha italiana.

Segurança durante a gravidez: Salsichas frescas podem ser consumidas com segurança se forem refrigeradas de maneira adequada e cozidas em abundância. Salsichas não cozidas podem conter listeria e, portanto, não são seguras para comer (4).

Salsichas cozidas e / ou defumadas

Salsichas cozidas ou defumadas são feitas de carne picada ou moída. São temperados, cozidos e / ou defumados. Esta categoria inclui salame de fígado, cachorro-quente, mortadela, salsicha cozida, braunschweiger, Thuringer cozido e salame.

Segurança durante a gravidez: Não consuma salsichas temperadas, a menos que estejam completamente cozidas e bem quentes.

Salsichas secas e semi-secas

Salsichas secas e semi-secas são curadas com sal e nitrito de sódio, cultivado, misturado com carne moída ou picada, colocado em tripas, fermentado e depois seco. Enchidos semi-secos são parcialmente secos. Pepperoni, mortadela do Líbano e linguiça de verão estão sob esta variedade.

Segurança durante a gravidez: o processo de fermentação e a falta de umidade geralmente mata as bactérias patogênicas em linguiças secas. No entanto, é bom evitar salsichas secas durante a gravidez, pois alguns tipos de bactérias, como a E. coli, podem sobreviver ao processo de fermentação a seco. (4)

Efeitos colaterais das salsichas durante a gravidez

Embora você possa garantir que uma salsicha caseira seja segura para consumo, não há garantia de que um produto pronto para comer está livre de doenças de origem alimentar. Uma salsicha pode afetar você de várias maneiras durante a gravidez:

Alto teor de gordura e sal (sódio)

Dois elos da salsicha de porco contém 170 calorias e 15g de gordura. Alimentos ricos em calorias podem levar ao excesso de peso, o que pode causar problemas durante e após a gravidez. Portanto, o tipo e a quantidade de salsicha devem ser selecionados com cautela durante a gravidez.

Duas salsichas podem atender a 50% de suas necessidades diárias de sódio de 6g. As salsichas são o terceiro maior contribuinte individual de sal em nossa dieta. Uma pesquisa nos EUA mostrou que muitas salsichas estão cheias de “sal escondido e desnecessário” (5). O teor de sódio nas salsichas pode variar de 100 mg a quase 2 g.

Níveis elevados de sódio podem afetar o desenvolvimento renal fetal (6) e também podem afetar a saúde da mãe. Assim, comer salsicha sem pão é uma boa ideia, pois o pão pode adicionar outros 180-200mg de sódio à refeição (7).

Listeria

Listeria monocytogenes é uma bactéria que pode levar à doença listeriose. A listeriose pode resultar em aborto espontâneo, doença grave, bebês prematuros ou morte de um recém-nascido. Salsichas fermentadas ou secas apresentam o risco de listeria (8).

Toxoplasmose e outras bactérias

A toxoplasmose é muito rara em mulheres grávidas, mas pode ser perigosa.Isso causa danos cerebrais ou cegueira no bebê, parto prematuro, icterícia e problemas de desenvolvimento psicológico no recém-nascido. A toxoplasmose é causada pelo Toxoplasma gondii presente na carne crua e não cozida. (9)

Salsichas mal cozidas podem ser portadoras de outras bactérias, como salmonela e E. coli. Salmonella causa diarreia, vômito, febre, desidratação e cólicas abdominais. A E.coli causa anemia e infecções do trato urinário, entre outros.

Azia

A grande quantidade de especiarias adicionadas nas salsichas pode resultar em azia (10), especialmente no terceiro trimestre, quando o útero se expande para acomodar o bebê em crescimento e pressiona seu abdômen. A expansão empurra o ácido de volta para o esôfago. Isso não faz mal ao bebê, mas a acidez vai deixar você desconfortável.

Beber um copo de leite depois de comer uma salsicha pode evitar essa irritação.

Benefícios de comer salsicha

A carne processada como salsicha teria algum benefício para a saúde? Sim e, aqui estão alguns. No entanto, você não precisa consumir salsichas apenas para esses benefícios, porque você também pode obtê-los de outros alimentos mais saudáveis.

• As salsichas contêm todos os nove aminoácidos e são ricas em proteínas necessárias para manter seu força muscular (11).
  Eles são ricos em vitamina B-12 necessária para produzir hemoglobina e metabolizar as gorduras e proteínas do corpo (12).
• O ferro é necessário para uma mulher grávida manter os níveis de hemoglobina e para evitar a anemia. Uma porção de 3 onças de salsicha contém 1 mg de ferro. Duas salsichas de porco médias contêm 1,5 mg de ferro (13).
• Um ponto importante a considerar é que esses benefícios também estão presentes em alimentos mais saudáveis do que salsichas.

7 dicas de segurança para comer salsichas

A vontade de comer na gravidez faz com que você desafie a razão, mas também resulta em dores de culpa depois que você se entrega a elas. Aqui estão algumas dicas para você comer salsicha sem a bagagem da culpa:

1. Coma salsicha quando ainda está quente. Se você for comer fora, peça ao vendedor para reaquecê-la para você.
2. Não coma linguiças mal cozidas.
3. Refrigere as sobras de linguiça e coma em dois dias, mas só depois de reaquecê-lo até que esteja bem quente (14).
4. Mesmo se você comprar linguiças pré-cozidas, reaqueça-as antes de comer.
5. Mantenha longe da carne crua de alimentos cozidos e certifique-se de que os sucos de carne crua não está pingando em outros alimentos.
6. Verifique a rotulagem de linguiças cruas e prontas para comer.
7. Selecione aquelas que têm baixo teor de sódio e especiarias.

Perguntas frequentes

1. Posso comer chouriço durante a gravidez?

Chouriço é linguiça de porco temperada com alho. Você pode comê-lo em quantidades moderadas durante a gravidez, se for cozido corretamente. Se você é alérgico a temperos, evite. O chouriço cru não deve ser comido. Consulte um nutricionista para tomar uma decisão sábia ao selecionar salsichas durante a gravidez.

2. A salsicha quente é segura durante a gravidez?

A salsicha quente realça o sabor do seu sanduíche ou sopa. Você pode comer, mas não é uma boa escolha quando você está tentando uma alimentação saudável. Se você deseja um, faça-o com moderação.

3. Que tal comer uma salsicha Vienna durante a gravidez?

A salsicha Vienna é feita de carne pré-cozida. Os nitratos e nitritos de sódio são ricos nele. Eles são misturados com vários temperos e ervas e embalados em molhos como churrasco e pimenta.

Como as salsichas são feitas de carne pré-cozida, você não pode ter certeza se elas foram bem cozidas. Pode haver o risco de bactérias ainda estarem vivas nele.

Altos níveis de sódio podem criar problemas para mulheres que têm pernas inchadas devido à retenção de água. As especiarias podem agravar a azia.

4. O que são salsichas italianas? Posso consumi-los durante a gravidez?

As salsichas italianas contêm mais de 85% de carne e gordura. O teor total de gordura é de até 35% do produto cozido. Tem sal, especiarias, pimenta, cebola, alho, açúcar, dextrose e xarope de milho. É rico em calorias, o que pode adicionar gordura ao seu corpo.
As especiarias podem causar azia. Comê-los ocasionalmente não causará problemas de saúde. Uma salsicha DIY pode ser uma alternativa saudável. Isso lhe dará a liberdade de usar carnes magras, ervas frescas, muitos vegetais e pouco sal (15).

12 receitas saborosas de salsichas

salsicha rápida e guincho

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Você precisará de:

• 8 salsichas
• 2 palitos de aipo picados
• 3 cogumelos picados
• 2 cebolas picadas
• 3 cenouras picadas

Para o guincho:

• Qualquer quantidade de vegetais que você deseja usar
• Qualquer quantidade de purê de batata que deseja usar
• 1 gema de ovo
• Queijo para cobertura
• Sal a gosto
• Pimenta preta a gosto
• Óleo
• Molho pronto ou sobras de molho

Como:

1. Pré-aquecer o forno a 200º C.
2. Aqueça o óleo e cozinhe as salsichas até que fiquem douradas.
3. Pegue uma caçarola média e adicione as salsichas, cebolas, cenouras, palitos de aipo e cogumelos.
4. Adicione o molho e mexa até que se misture bem. Coloque no forno e deixe cozinhar por cerca de 30 a 35 minutos.
5. Enquanto a linguiça e os vegetais estão cozinhando no molho, pegue o purê de batata e purê de legumes e adicione a gema de ovo. Adicione o sal e a pimenta a gosto. Agora coloque tudo na grelha e aqueça por algum tempo com um pouquinho de queijo.
6. Assim que a salsicha e o molho estiverem prontos, sirva com o purê.

Salsicha italiana e penne de foguete

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Você precisará de:

• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 pimentão vermelho picado
• 2 cebolas marrons fatiadas
• 1kg de linguiça italiana
• 2 dentes de alho esmagados
• 1 xícara de água
• 500g macarrão penne
• 3 xícaras de rúcula infantil
• Sal e pimenta a gosto
• ½ xícara de queijo parmesão ralado

Como fazer :

1. Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione a cebola e o pimentão. Cozinhe até que fiquem um pouco macios. Retire da panela e coloque de lado.
2. Na mesma panela, adicione um pouco de óleo e as salsichas e continue cozinhando até que estejam bem fritos.
3. Adicione a cebola, pimentão e alho na panela. Refogue-os por cerca de dois minutos. Adicione a água e mexa tudo bem.
4. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e jogue na panela.
5. Misture bem o macarrão com a salsicha e os vegetais. Adicione sal e pimenta. Retire a frigideira do fogo e acrescente a rúcula.
6. Salpique queijo antes de servir.

Salada de chouriço

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Você precisará de:

• 2 cebolas vermelhas picadas médias com as raízes intactas
• azeite 2 colheres de sopa
• 6 linguiças de chouriço frescas
• 2 cachos de foguete
• Beterraba bebê inteira
• 200g de queijo feta
• Para molho:
• 4 colheres de sopa extra virgem azeite
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 2 colheres de sopa de mel

Como:

1. Pré-aquecer o forno a 220ºC.
2. Coloque as cebolas em uma bandeja forrada com papel manteiga. Adicione um pouco de azeite por cima e leve ao forno por cerca de 25 minutos.
3. Aqueça uma panela em fogo alto e cozinhe as salsichas. Certifique-se de cozinhar por pelo menos três minutos de cada lado, até que estejam bem cozidos e dourem. Retire da frigideira e corte longitudinalmente.
4. Coloque as salsichas de volta na frigideira e continue cozinhando, certificando-se de que o lado cortado esteja voltado para baixo. Cozinhe por três a quatro minutos ou até que estejam completamente cozidos.
5. Para o molho, coloque todos os ingredientes do molho em uma jarra e dê uma boa sacudida. Lave o rúcula e adicione ao curativo. Coloque o molho no prato e cubra com cebola assada, beterraba e pedaços de queijo feta.
6. Adicione a salsicha por cima e regue com o molho restante.

Salsichas frutadas com curry

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Você precisará de:

• 1 colher de sopa de azeite
• 20g de manteiga
• 2 cebolas em rodelas finas
• 1 colher de sopa de farinha de milho
• 1 colher de sopa de curry em pó
• 500ml de caldo de galinha
• 2 colheres de sopa de geléia de damasco
• 6 linguiças cozidas e picadas
• 90g sultanas

Como:

1. Em uma panela, aqueça o óleo e manteiga juntos.
2. Adicione as cebolas e cozinhe por cerca de cinco minutos. Adicione a farinha de milho e o curry em pó e cozinhe por mais um minuto.
3. Em seguida, adicione o caldo de galinha e mexa tudo para misturar bem.
4. Deixe tudo ferver. Assim que começar a ferver, reduza o fogo e deixe ferver cerca de dez minutos. Adicione a geléia e as salsichas e mexa novamente. Agora adicione as sultanas e cozinhe por mais cinco minutos.
5. Retire do fogo e sirva com arroz quente e vegetais.

Mel e salsichas balsâmicas com cobertura

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Você precisará de:

• 1 colher de chá de azeite
• 6 salsichas
• ¼ xícara de açúcar mascavo
• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
• 1 colher de sopa de mel
• 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
• 1 raminho de alecrim

Como:

1. Em uma panela, aqueça o óleo e adicione as salsichas. Cozinhe por cerca de 12 a 15 minutos ou até que fiquem dourados e estejam completamente cozidos.
2. Pegue outra panela e misture vinagre balsâmico, açúcar, mel e mostarda. Deixe ferver e retire do fogo.
3. Assim que as salsichas estiverem prontas, retire-as da panela e escorra a gordura que possa estar na panela. Coloque as salsichas de volta na frigideira e mantenha o fogo médio.
4. Adicione vinagre, mel, açúcar e calda de mostarda que você preparou e regue as salsichas. Adicione o alecrim.
5. Deixe tudo ferver por cerca de dois minutos e certifique-se de continuar mexendo as salsichas para que não grudem no fundo da panela.
6. Continue cozinhando até que as salsichas estejam totalmente cozidas e cobertas pela cobertura.
7. Você pode servir com purê de batata e uma salada. Adicione qualquer resto de garoa em cima das batatas e salada.

Salsicha salsicha

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Você precisará de:

• 600 g de linguiça
• 2 fatias de bacon em cubos
• 1 cebola em cubos
• 1 cenoura em cubos
• 1 batata em cubos
• 1 dente de alho finamente esmagado
• ¼ colher de chá de molho tabasco
• 6 a 8 folhas de manjericão picadas
• ¼ colher de chá de tomilho seco
• 1 xícara de caldo de carne ou frango
• 1 colher de sopa de pasta de tomate
• 2 talos de salsa picada
• 420g de tomate picado
• 420g de farinha de mistura de feijão
• 1 xícara de massa cozida
• Água

Como:

1. Ferva um pouco de água em uma panela e adicione as salsichas.
2. Enquanto as salsichas estão fervendo na água, aqueça o óleo em uma panela. Em seguida, adicione a cebola, o bacon, a batata, a cenoura e o alho. Continue fritando até que a cebola amoleça.
3. Agora adicione o molho Tabasco, o tomilho e o manjericão e depois os tomates. Continue cozinhando em fogo baixo.
4. Assim que as salsichas estiverem cozidas, retire-as da panela. Retire a pele das salsichas e pique-as em pedaços pequenos.
5. Adicione salsichas, mistura de feijão, caldo, pasta de tomate e massa e deixe cozinhar juntos por um tempo. Cozinhe em fogo baixo por cerca de cinco a dez minutos e sirva imediatamente.

Espetadas de salsicha

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Você precisará de:

• 1 cebola roxa pequena
• 1 abobrinha média
• 500g de linguiça chipolata
• 8 tomates cereja
• 2tsp azeite

Como:

1. Pré-aquecer o forno a 200º C.
2. Descasque a cebola e corte-a em fatias. Corte as abobrinhas em rodelas menores, mas mantenha-as grossas. Adicione uma rodela de cebola e uma rodada de abobrinha a um espeto.
3. Agora adicione duas salsichas chipolata e cubra com um tomate cereja.
4. Coloque os espetos em uma assadeira que é forrado com papel manteiga. Regue com um pouco de azeite sobre os espetinhos e leve ao forno por cerca de 20 minutos. Vire as linguiças e o espeto na metade do tempo para que cozinhem bem por todos os lados. No final, as salsichas devem ficar completamente douradas.
5. Sirva com uma salada saudável.

Caçarola de caubói

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Você precisará de:

• 600g de batata para assar
• 8 salsichas
• 1 cebola picada
• 2 cenouras cortadas em cubos
• 400g de feijão cozido
• 400g de feijão misturado e escorrido
• 2 colheres de sopa de óleo de girassol
• 300ml de caldo de vaca ou frango
• 2 colheres de sopa de curry em pó
• 1 colher de sopa de purê de tomate
• 50g de queijo cheddar ralado
• Água

Como:

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Descasque e pique as batatas e coloque-as para ferver em uma panela com água.
3. Aqueça o óleo em uma panela e frite as salsichas. Assim que estiverem prontos, retire-os da frigideira e guarde-os num prato.
4. Na mesma frigideira em que fritou as salsichas, frite as cebolas e as cenouras.
5. Agora adicione o feijão, o purê de tomate, o curry em pó e o caldo. Deixe ferver por cerca de dez minutos.
6. Assim que as batatas estiverem prontas, escorra-as da água e amasse-as usando as costas de uma colher ou concha grande.
7. Coloque as salsichas no fundo de uma caçarola, mas deixe algumas salsichas de lado para usar como guarnição depois.
8. Adicione o molho de feijão na parte superior e coloque o purê de batata.
9. Corte as salsichas restantes. ao meio e acrescente-os dentro do purê de batata.
10. Coloque o prato no forno a uma temperatura de 180º C. Cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos até que a salsicha e o purê de batata adquiram uma bela cor marrom dourado.

Rolinhos de salsicha sem glúten

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Você precisará de:

• 400g de massa folhada sem glúten
• 400g de salsichas sem glúten
• 1 colher de sopa de salsa fresca picada
• 1 colher de chá de sálvia fresca finamente picada
• Sal a gosto
• Pimenta preta de acordo com provar
• 1 ovo batido

Como:

1. Pré-aquecer o forno a 220ºC.
2. Estender o folhado de massa sem glúten em formato retangular. Deixe cerca de 30 cm.
3. Retire a carne da salsicha da casca da salsicha e misture em uma tigela junto com a salsa e a sálvia. Adicione sal e pimenta para temperar bem.
4. Agora espalhe a carne da linguiça sobre a massa. Certifique-se de fazer isso em uma camada muito fina e deixe algum espaço ao redor das bordas.
5. Pincele as bordas com o ovo batido.
6. Comece a enrolar a massa começando pelas pontas curtas em cada lado. Role-os para o meio. Enquanto continua se movendo, pincele a massa com o ovo batido.
7. Quando a massa chegar até o meio, use uma faca para ajudar a cortar o pãozinho. Experimente cortá-lo em cerca de 10 a 12 fatias.
8. Agora coloque os rolos de salsicha em uma assadeira, que deve ser forrada com papel manteiga.
9. Pincele os rolos de salsicha com o ovo batido e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que os rolos de salsicha fiquem dourados.
10. Deixe esfriar bem antes de servir.

Salsichas cremosas com curry

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Você precisará de:

• 5 linguiças grossas
• 1 cebola fatiada
• 1 cortada em cubos cenoura
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de açafrão
• 1 colher de chá de curry em pó
• Pimenta recém-quebrada
• 2 abobrinha fatiada
• 100g de feijão verde
• 1 lata leve e leite evaporado cremoso
• 1 copo de água
• 1 colher de chá de farinha de milho
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo

Como:

1. Aqueça uma panela e adicione óleo. Quando o óleo estiver quente, acrescente as salsichas e cozinhe até que estejam prontas. A cor deve virar para marrom dourado. Reserve e corte as salsichas em fatias. Remova o óleo residual da panela.
2. Na mesma panela, adicione cenouras e cebolas e cozinhe até que as cebolas fiquem transparentes.
3. Agora adicione páprica, açafrão em pó, açúcar mascavo e curry pó e pimenta. Continue mexendo e frite tudo por cerca de dois minutos.
4. Quando terminar, adicione as linguiças fatiadas na frigideira. Agora adicione o leite evaporado leve e cremoso e mexa tudo.
5. Em um copo de água, adicione a farinha de milho e misture bem com uma colher, certificando-se de que não haja grumos. Assim que dissolver, coloque na panela e continue cozinhando, mexendo sempre, até que o molho engrosse.
6. Agora adicione o feijão e a abobrinha e cozinhe por mais três minutos.
7. Sirva com arroz quente ou purê de batata.

Lasanha de salsicha e espinafre

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Você precisará de:

• 1 colher de sopa de azeite
• 1 cebola em cubos
• 1 dente de alho amassado
• 400g de tomate picado
• 700g de passata de tomate
• 250g de espinafre congelado
• 3 folhas de lasanha fresca
• 8 salsichas cozidas e cortadas ao meio
• Para o molho bechamel:
• 30g de manteiga
• 1 colher de sopa de farinha simples
• 1½ xícara de leite quente
• 1 xícara de queijo ralado saboroso

Como:

1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione o alho e a cebola e cozinhe por cerca de cinco minutos até que as cebolas fiquem translúcidas. Adicione os tomates e a passata de tomate. Deixe ferver por cerca de 25 minutos.
2. Adicione o espinafre e cozinhe por mais dez minutos.
3. Para o molho bechamel, derreta a manteiga em uma panela. Adicione a farinha e continue batendo. Cozinhe bem por cerca de um minuto e continue mexendo sempre.
4. Lentamente, adicione o leite e continue mexendo para evitar que grude no fundo da panela.
5. Deixe a molho cozinhe delicadamente por alguns minutos até que o molho fique espesso. Quando terminar, retire do fogo e acrescente metade do queijo.
6. Pré-aqueça o forno a 190ºC.
7. Em uma travessa de lasanha, coloque algumas colheres de espinafre de tomate molho na base. Agora adicione uma folha de lasanha por cima. Pegue oito metades de salsicha e coloque-as por cima da folha de lasanha. Adicione o restante molho de tomate e espinafre sobre as salsichas. Adicione outra folha de lasanha e cubra novamente com o molho.
8. Depois de concluir a estratificação, certifique-se de colocar a última camada na folha de lasanha. Deite por cima o molho bechamel e junte a metade restante do queijo.
9. Asse tudo por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar e o queijo começar a borbulhar.

Salsichas assadas e feijão-manteiga

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Você precisará de:

• 1 cebola marrom fatiada
• 6 salsichas grandes
• 2 pimentões fatiados
• 400g de feijão-manteiga escorrido
• 2 dentes de alho em fatias finas
• 2 colheres de sopa de folhas de tomilho
• 400 g de tomate picado
• Salsa para enfeitar

Como:

1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.
2. Em uma assadeira antiaderente, coloque o cebolas, pimentões e enchidos e leve ao forno. Certifique-se de cozinhá-lo por cerca de 20 minutos.
3. Após 20 minutos, retire a panela do forno e adicione feijão manteiga, tomilho, alho e tomate. Misture bem.
4. Agora adicione 3/4 de xícara de água quente à mistura. Se achar que parece um pouco seco, você pode adicionar um pouco mais de água para que a mistura pareça boa e suculenta.
5. Adicione as salsichas de volta à mistura e cubra com uma folha de papel alumínio. Coloque o prato de volta no forno e cozinhe por mais 20 minutos.
6. Depois de pronto, remova o papel alumínio com cuidado e cozinhe por mais dez minutos e depois tire o prato do forno e deixe esfriar por um tempo. Polvilhe a salsa no canto superior direito antes de servir.

Se você não se sentir confortável com qualquer um dos ingredientes acima, substitua-os por algumas alternativas. Sua saúde e conforto devem ajudá-lo a decidir o que e como você come.

Linguiça é algo que é comido para saciar seus desejos durante a gravidez, mas não para obter quaisquer benefícios para a saúde. Escolha alternativas saudáveis aos ingredientes clássicos da salsicha. Adicionar vegetais frescos, ervas, grãos inteiros como cevada e molhos caseiros com pouco sódio pode ajudá-lo a fazer uma versão saudável de salsicha.

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