DIY Microwave Popcorn (Português)
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Dia Nacional da Pipoca ?! Dizer o quê ?!
Sim, não estou mentindo! 19 de janeiro é o Dia Nacional da Pipoca, um dia em que podemos estourar o pop (sem trocadilhos) o quanto quisermos!
Eu amo pipoca por muitos motivos. Deixe-me contar as maneiras!
? É um grão integral!
As Diretrizes Dietéticas para Americanos enfatizam a importância de fazer 50% ou mais de suas porções diárias de grãos inteiros. A pipoca fornece isso para você, além de vitaminas B e proteínas.
Um estudo que avaliou dados coletados ao longo de um período de 3 anos (NHANES) descobriu que aqueles que consumiram pipoca tiveram um aumento de 250% no consumo de grãos inteiros além de ingestão 22% maior de fibra.
? É cheio de fibra!
Eu disse isso antes, vou dizer de novo. A fibra mantém você satisfeito por longos períodos de tempo. Os americanos ainda não atendem às doses diárias recomendadas (DRI) para fibras. Adicionar pipoca à sua mistura de lanche ajuda a encontrar suas fibras, e apenas uma porção (4 xícaras) dá mais de 4 gramas da bondade.
? Ele contém antioxidantes!
Polifenóis, o tipo de antioxidante encontrado na casca da pipoca, demonstrou exibir propriedades cardiovasculares em quem consumir pipoca regularmente. Embora tenha sido demonstrado que tem uma capacidade antioxidante mais alta que a fruta, vamos ter certeza de não trocar todas as nossas frutas por pipoca, precisamos desse equilíbrio!
? Não tem aquela gordura trans nojenta!
A pipoca de micro-ondas que vem nesses sacos pré-embalados está cheia de ingredientes questionáveis, bem como gordura trans, apesar de sua alegação de que afirma “0 gramas de gordura trans por porção”.
0,5 gramas, permitindo que o produto saia impune com o rótulo de” sem gordura trans “.
Agora que você sabe por que sou como uma criança em uma história de doces pipoca, achei que seria divertido compartilhar uma maneira de aproveitar este lanche embalado em nutrientes na hora. Esta pipoca de microondas DIY é a maneira perfeita de praticar o controle de porções, monitorar os ingredientes adicionados e manter os produtos químicos fora do seu sistema. Armazene seus grãos de pipoca em um local fresco, como sua despensa ou armário, em uma jarra bem fechada por até um ano após a compra para melhor qualidade. No momento, estou procurando a melhor pipoca para fazer pipoca, então posso experimentar uma e dizer a vocês o que penso sobre fazer em uma máquina em vez de no micro-ondas.
Além disso, esses micro-ondas DIY Sacos de pipoca são os presentes mais bonitos. O Dia dos Namorados está chegando… dica dica!
Pipoca de microondas DIY
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Ingredientes
- 1 pequena lancheira marrom
- 2 colheres de sopa de grãos de pipoca
- 1 colher de chá de azeite opcional
- 1/8 colher de chá de sal marinho opcional
Instruções
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Em uma pequena lancheira marrom, coloque 2 colheres de sopa de seus grãos de pipoca favoritos.
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Adicione sal se desejar e agite o saco.
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Dobre a parte superior em seções de 1 polegada, duas vezes.
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Pressione com firmeza para que o saco fique seguro e não abra durante o estalo.
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Coloque o saco no microondas e definir o cronômetro para 75-90 segundos.
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Não saia do micro-ondas!Os tempos variam dependendo da potência do micro-ondas, portanto, uma vez que o estouro diminua mais de 3 segundos entre os estalidos, remova a pipoca.
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Cuidado ao abrir, pois estará quente!
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Coloque em uma tigela e borrife levemente com azeite de oliva e ervas e temperos opcionais.
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Divirta-se!
Observações
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