Divida, multiplique ou adapte qualquer receita em um clique com esta calculadora
Digamos que você tenha uma ótima receita para um bolo em folha, mas só tenha formas redondas para bolo. Ou talvez você tenha uma ótima receita de salada de macarrão que sirva apenas 2, em vez dos 7 que você precisa. Você pode fazer muita matemática sozinho ou usar nossa calculadora bacana para dimensionar sua receita.
Esta calculadora pode ser usada para aumentar ou diminuir qualquer receita. Talvez você esteja cozinhando para dois e não queira sobras, ou talvez você tenha uma receita para quatro que queira fazer para um grande jantar. Isso elimina a necessidade de recalcular cada ingrediente individual e fará tudo de uma só vez.
Esta calculadora é particularmente útil para adaptar receitas de panificação. Uma polegada pode não parecer uma grande diferença no tamanho da panela, mas uma panela quadrada de 9 polegadas é 25% maior do que uma panela quadrada de 20 polegadas! Essa matemática é ainda mais complicada (conforme apresentado por Alice Medrich para Food 52), mas nossa calculadora fará tudo para você mais uma vez. Basta copiar e colar sua lista de ingredientes e deixá-la fazer o trabalho.
Agora vá em frente e dimensione de acordo com sua vontade! (E não deixe de nos avisar se encontrar algum bug.)
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Ilustração do título de Tara Jacoby.