Crock Pot Baked Potatoes (Português)

Estas Crock Pot Baked Potatoes são realmente uma receita definida e esquecida, deixando um espaço precioso em seu forno para assar outras receitas que você está fazendo.

Sirva essas batatas assadas na panela ao lado de um bife sous vide, carne de porco assada ou hambúrguer vegetariano de feijão preto.

A panela elétrica de batata assada mais fácil

O fogão lento é um ótimo lugar para cozinhe batatas assadas, especialmente se você tiver seu forno cheio com outras receitas deliciosas que você está preparando ao mesmo tempo. Adoramos batatas fritas porque:

• Ingredientes mínimos: tudo o que você precisa é batata avermelhada, azeite, sal e pimenta para as batatas mais tenras de todo o país.
• Tire as mãos: depois de colocar as batatas na panela, é 100% sem intervenção até que estejam prontas. Claro que sim!
• Perfeito sempre: você realmente não pode bagunçar essas batatas assadas de panela elétrica Se você gosta de batatas um pouco mais firmes, tire-as mais cedo e se preferir as batatas mais macias, deixe-as cozinhar.

Que tipos de batata posso usar?

Esta receita particular de batatas assadas em panela de barro pede batatas russet grandes. Você também pode usar Idaho porque eles são muito semelhantes.

Tecnicamente, você pode usar qualquer tipo de batata ao assar batatas em uma panela elétrica. Mas, observe que o tamanho é importante quando se trata do tempo de cozimento. Quanto maior a batata, mais tempo você terá que cozinhá-la.

Aqui estão algumas outras opções de batata que você pode experimentar:

• Batata doce
• Inhames
• Batatas Yukon douradas
• Batatas vermelhas
• Batatas para alevinos

Como fazer batatas assadas na panela elétrica

Siga estas etapas simples para aperfeiçoar batatas assadas em panela de barro sempre:

Etapa 1: Prepare as batatas

1. Prepare as batatas colocando-as em água morna. Usando os dedos ou uma escova vegetal, remova qualquer sujeira ou resíduo.
2. Em seguida, seque com um pano de prato ou papel de cozinha.
3. Use um garfo para furar batatas por todos os lados 8 a 10 vezes por batata.
4. A seguir, esfregue cada batata com azeite de oliva e tempere generosamente a parte externa de cada batata com sal e pimenta.

Eu tenho fazer buracos nas minhas batatas assadas? Recomendamos fazer buracos em suas batatas antes de assar para garantir que não explodam. Leva apenas alguns segundos!

Eu preciso usar papel alumínio? Nenhuma folha de alumínio é necessária para esta receita. Depois de fechar a panela elétrica, suas batatas vão cozinhar e não há necessidade de papel alumínio.

Etapa 2: coloque na panela elétrica

Coloque as batatas no fundo da panela elétrica e, em seguida, coloque a tampa por cima. Sério, é isso.

Você verá que cozinhamos 4 grandes batatas vermelhas de uma vez, porque é isso que cabe no fundo da nossa panela elétrica. A quantidade de batatas que você pode cozinhar de uma só vez depende do tamanho das suas taças e do tamanho da sua panela elétrica!

Passo 3: Cozinhe na alta

Aumente a panela de barro e deixe suas batatas cozinharem em fogo alto por 4 a 6 horas, dependendo do tamanho delas e do grau de firmeza que você gosta das suas batatas.

O tempo de cozimento varia de acordo com o tamanho das batatas.

Etapa 4: Divirta-se!

Deixe as batatas fritas esfriarem para 10-15 minutos antes de fatiar e cobrir com suas coberturas de tater favoritas. Confira nossas recomendações abaixo.

Sirva como acompanhamento ou como batata cozida carregada no prato principal.

Coberturas para batatas assadas

Não há nada melhor do que cobrir suas batatas perfeitamente cozidas (panela de barro) com todos os seus coberturas favoritas. Esteja você preparando uma barra de batata assada completa ou apenas usando sua tatera assada como acompanhamento, recomendamos qualquer (ou uma combinação!) Das seguintes coberturas:

• Creme de leite ( ou iogurte grego!) e cebolinhas
• pedaços de bacon
• molho de churrasco e queijo cheddar
• salsa
• restos de pimenta
• Manteiga, sal e pimenta
• Vegan queso

O que fazer com as sobras de sua receita de batata assada em panela elétrica?

Procurando usar sua batatas na panela de barro assadas com uma receita diferente? Aqui estão algumas idéias para reaproveitar suas taters:

Salada de batata – corte suas batatas cozidas em pedaços pequenos e faça uma salada de batata! Adicione ovos cozidos, queijo cheddar, bacon, iogurte grego e maionese! Experimente a nossa receita de Salada de Batata Assada.

Batatas assadas duas vezes – batatas assadas duas vezes são provavelmente nossa maneira favorita de reaproveitar batatas assadas. Raspe o centro e adicione todas as suas fixações favoritas! Experimente nossa receita Easy Twice Baked Potatoes.

Purê de batata – isso mesmo, você pode realmente fazer purê de batatas com suas batatas assadas. Basta usar um espremedor de batatas e adicionar leite, iogurte grego, manteiga, sal e pimenta. Experimente nossa receita de purê de batata saudável.

O que servir com batatas assadas

As batatas assadas são um acompanhamento saudável e delicioso! Recomendamos combiná-los com uma proteína, como um bife, e um vegetal sem amido, como os aspargos. Ah, e não se esqueça da sobremesa 😀 Aqui estão mais algumas idéias:

Pratos principais

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Sobremesas

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