[COZINHADO – FRESCO] Caranguejos Machos de casca dura de 1/2 alqueire Maryland

A captura FRESCA definitiva!

USA Blue Crabs pesados e carnudos sinalizam diversão e sorrisos de todos os fãs do Steamed Maryland Blue Crab! Preso em casa? Sim, nós sabemos! Jogue uma carga pesada de JUMBO Blue Crabs na mesa de jantar e escolha os caranguejos como um verdadeiro amante da baía!

Os caranguejos têm gosto de nenhum outro! FRESCO. Cozido no vapor com perfeição. Temperado ao seu gosto & salgado-doce, um sabor que você ADORA!

A captura FRESCA. “Levante com as pernas! Essas panelas parecem ainda mais cheias esta manhã!” Sim, nossa tripulação segue as ordens e encontra as melhores enseadas e sons para afundar nossos potes. A partir das 5h, começamos a puxar a captura FRESCA!

Nossa tripulação precisa de mais músculo para puxar essas potes pesadas das águas da baía para o convés do nosso barco de madeira. Cara, esses monstros parecem zangados! Batendo e se mexendo pelo convés com suas dez patas, esses caranguejos azuis não poderiam ser FRESCOS! Todo caranguejo realmente recebe o máximo cuidado. Nossa equipe escolhe apenas caranguejos recheados com carne pesados e os classifica com a escala de classificação de caranguejo Chesapeake tradicional. Pequeno 5 “-5,5”, Médio 5,5 “-6”, Grande 6 “-6,5”, Ex-grande 6,5 “- 7 ”, & Super 7” +.

Chesapeake Bay Steaming & Condimento. “Não use muito tempero! Você não tem que esconder o sabor doce-salgado desses caranguejos azuis! ” Todo mundo gosta de uma quantidade diferente de tempero. Quanto você gosta? Escolha seus requisitos de especiarias ao fazer o pedido.

Os vizinhos de nossas casas de caranguejo adoram aquele cheiro de Old Bay com aromas doces e salgados de caranguejos azuis recém cozidos no vapor! Muitos deles visitam nossas casas de caranguejo, quase dirigidos por seus narizes! Nossa tripulação sabe o que todos os amantes de caranguejo querem! O honrado e verdadeiro Chesapeake Bay fumegante. Seguimos a receita tradicional de Maryland ao temperar os caranguejos com JO # 2. Em seguida, em panelas de ferro fundido, cozinhamos exatamente os caranguejos para que a carne cozinhe com uma qualidade doce-salgada e tenra.

Lindo nadador que é saboroso.

”Sim, os caranguejos azuis são crustáceos, mas esse termo não não descreva este caranguejo. Gosto de chamá-los de MARAVILHAS da Baía! ” Os caranguejos azuis possuem uma cor azul com uma concha verde-oliva e se movem rapidamente para os lados através das águas salobras. O que os torna tão incríveis? O sabor, uma verdadeira iguaria da Baía. Tentaste? Se sim, por que você gosta tanto de siri-azul? Compartilhe conosco!

Escolha uma receita ou para se divertir! “Já pescamos caranguejos azuis há mais de três décadas! Por quê? É apenas divertido. É uma arte! Ninguém cozinha caranguejos pesados recém pescados como nossos barcos!” A Chesapeake Crab Co. lidera a comunidade de watermen oferecendo os melhores caranguejos azuis dos EUA. Na verdade, ganhamos a honra “Best Maryland Blue Crabs 2019-2020!”

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