Como aparar manjericão para plantas grandes e densas e rendimentos maiores

Esta postagem pode conter links de afiliados. Se você clicar em um link de afiliado e fizer uma compra, receberemos uma pequena comissão sem nenhum custo extra para você. Encontre nossa divulgação completa aqui.

Um dos segredos para produzir manjericão grandes e densos é aparar. Muitos jardineiros têm vergonha de colher suas ervas. Eles não querem cortá-los caso isso danifique as plantas ou reduza o rendimento. Eu sou o oposto, constantemente aparando ervas como manjericão para usar fresco ou conservar por secagem ou congelamento. Você está pronto para aprender como aparar suas plantas de manjericão para obter a produção máxima?

Quando se trata de poda de manjericão, não importa se você está cultivando manjericão em recipientes ou canteiros de jardim. Não importa se você está cultivando manjericão genovês, manjericão com limão ou manjericão tailandês. Todos os tipos de manjericão se beneficiam de uma tosquia regular. É uma tarefa de jardim rápida e fácil que compensa muito!

Por que você precisa saber como aparar o manjericão

Existem muitos uma das grandes razões para podar as plantas de manjericão. Aqui estão meus três principais:

1. Para colher. Esta é a melhor razão para aparar o manjericão! Eu não consigo obter o suficiente da colheita de manjericão e galhos aparados para cozinhar quase diariamente no verão. Fazemos pesto, cortamos as folhas para polvilhar sobre o macarrão e a pizza, jogamos em saladas verdes e adicionamos basils cítricos como manjericão de limão às saladas de frutas.
2. Para estimular o crescimento. Eu sei, eu sei, não faz muito sentido remover parte de uma planta para fazê-la crescer, mas acredite em mim, esta é a melhor maneira de forçar seu manjericão a ficar grande e espesso. Quando você corta hastes de manjericão de volta para um novo conjunto de folhas, você força essas folhas a crescer, dobrando o manjericão produzido naquele talo. E conforme essas hastes crescem, você pode pinçá-las para trás e dobrar sua produção – é exponencial!
3. Para remover flores. Eventualmente, a maioria das plantas de manjericão produzem flores. As flores são muito atraentes para as abelhas, mas as plantas de manjericão que podem florescer retardam seu crescimento vegetativo. Isso significa menos folhas. Uma maneira sorrateira de contornar o manjericão de peneiramento precoce é cultivar uma variedade que demora a florescer. Everleaf é um dos meus basilos e flores favoritos até oito semanas mais tarde do que outras variedades. Emerald Towers também tem floração muito lenta. Ou você pode plantar uma variedade como o Pesto Perpetuo, que é estéril e não produz flores.

Quando aparar o manjericão

Momento, como dizem, é tudo . E ao aparar o manjericão, é melhor começar cedo, quando as mudas tiverem cerca de 15 a 20 centímetros de altura e três a quatro conjuntos de folhas. Nesse ponto, cada planta provavelmente é um único caule. Gosto de prender a haste principal de volta a um forte conjunto de brotos laterais, removendo cerca de um terço da planta. Este corte simples DUPLA sua colheita de manjericão, transformando plantas de caule único em plantas de caule duplo. Quão fácil é isso?

Assim que o corte inicial for concluído, você terá algumas semanas antes de precisar pegar seus recortes novamente. Eu podo minhas plantas de manjericão a cada duas semanas ou mais durante o verão para estimular o crescimento.

Como NÃO aparar o manjericão

Antes de começar a fazer o corte manjericão, acho que devo primeiro compartilhar um não. Ao colher, não apenas arranque folhas individuais. Isso não promove um novo crescimento. Em vez disso, ao aparar, você deve remover as seções superiores das hastes. Continue lendo para saber mais.

O primeiro corte: poda de mudas de manjericão

Nos parágrafos acima, descrevi como aparar mudas de manjericão pela primeira vez para estimular o crescimento. Mas e se você não estiver cultivando suas próprias mudas? E se você comprasse transplantes de manjericão no centro de jardinagem e eles já tivessem mais de 15 a 20 centímetros de altura? Não se preocupe! Você ainda pode apará-los para engrossar as plantas e estimular o crescimento. Se você puder, armazene o manjericão comprado separadamente em plantas individuais (geralmente há um punhado de plantas agrupadas no vaso). Em seguida, corte as plantas em cerca de um terço, recortando logo acima de um conjunto de brotos laterais.

Agora que suas mudas de manjericão receberam o primeiro corte de cabelo, deixe-as crescer algumas semanas. A primeira colheita geralmente ocorre cerca de um mês após o plantio, quando pequenos brotos podem ser removidos. Isso serve a um duplo propósito: 1) você começa a comer um pouco de seu manjericão caseiro! E 2) você pode usar esta oportunidade para estimular o crescimento AINDA MAIS.