Café e suas artérias

As escolhas sábias de estilo de vida valem a pena para os homens, ganhando-os vigor aprimorado e vidas mais longas. Escolhas prudentes também valem a pena para os quadrinhos stand-up, fornecendo alvos fáceis que rendem gargalhadas. As piadas muitas vezes tiram proveito da noção de que tudo que é bom ou gostoso deve ser ruim para você.

O mesmo ocorre com o café. Seu apelo é inegável; cerca de 150 milhões de americanos bebem café todos os dias, consumindo juntos cerca de 400 milhões de xícaras por dia. O café é popular porque é saboroso e faz com que a maioria das pessoas se sinta melhor. Talvez seja por isso que tenha sido responsabilizado por inúmeras desgraças. É verdade que algumas pessoas apresentam sintomas como nervosismo, coração acelerado, dores de cabeça, insônia, azia e micção excessiva depois de apenas uma ou duas xícaras. E também é verdade que o café pode aumentar a pressão arterial, mas o aumento é pequeno e de vida curta, e as pessoas que bebem café regularmente são amplamente poupadas até mesmo desse modesto sucesso.