Buffalo Chicken Pizza Recipe
Para a sua próxima noite de pizza, misture as coisas com esta receita de pizza de frango com búfalo. Fácil e rápida de fazer, essa pizza é carregada com sabores que vão te deixar com vontade de comer mais.
A noite da pizza é sempre um evento semanal em nossa casa, às vezes é caseiro, outras vezes é para viagem! Esta noite de pizza fizemos uma deliciosa pizza de frango de búfalo e, ai meu Deus, foi um sucesso! Tão fácil de montar e um milhão de vezes melhor do que nossa comida local!
Não deixe de conferir minha Pizza de Nugget de Frango e Pizza de Frango com Churrasco também!
Índice
Como fazer pizza de frango com búfalo
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Prepare a assadeira / pedra da pizza: Pré-aqueça o forno a 425 graus. Depois de aquecida, coloque a pedra ou assadeira de pizza no forno.
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Prepare a crosta: Se a crosta ainda estiver na forma de massa, abra a massa. Coloque a crosta da pizza em um pedaço grande de papel manteiga.
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Adicione as coberturas: em uma tigela, misture o molho de búfalo e o frango. Espalhe uma fina camada de molho de rancho na crosta da pizza. Cubra a pizza com frango de búfala, cebola verde, queijo mussarela e queijo azul.
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Asse: retire a assadeira ou pedra do forno. Deslize a pizza na assadeira e leve ao forno por 10-15 minutos até que o queijo derreta e borbulhe e a crosta esteja crocante por fora e cozida (se usar massa de pizza). Termine com uma pitada de cebola verde picada e um fiozinho de molho ranch e molho de asa de búfalo.
Quais são as coberturas desta pizza de frango com búfalo?
As coberturas desta pizza caseira são realmente uma combinação incrível! Sabores com os quais você já está familiarizado e que funcionam tão bem juntos.
- Frango desfiado coberto com molho de pimenta vermelha do Frank
- Molho de rancho
- Cebola verde
- Queijo Mozzarella
- Queijo azul
Realmente não demora muito para fazer a pizza e depois vai ao forno até derreter e crocante. Paraíso da pizza!
Frango de búfalo desfiado
Para o frango desfiado, um frango assado do supermercado funciona bem. Você também pode cozinhar 2 peitos de frango grandes na Panela Instantânea ou na panela elétrica ou usar qualquer resto de frango cozido que tiver em mãos. Em seguida, basta misturá-lo com o molho apimentado e terá um delicioso frango de búfalo pronto para cobrir sua pizza.
Pizza de frango de búfalo com molho rancho
Em vez de usar uma base de tomate pizza Optei pelo molho de rancho. Uma base de tomate realmente combinaria com o molho apimentado, mas o rancho equilibra perfeitamente o calor dele. Estes são todos os sabores de asas de frango de búfalo, mas em forma de pizza!
Dicas principais para fazer esta receita
- Qualquer tipo de crosta de pizza funciona, incluindo crosta de pizza pré-assada, massa de pizza refrigerada pré-fabricada, massa de pizza caseira ou crosta de pizza de couve-flor.
- Eu gosto de usar Franks Red Molho picante para esta pizza, mas você pode usar sua marca favorita.
- Cozinhe a pizza em um forno pré-aquecido em uma pedra para pizza ou assadeira quente.
- Guarde todas as sobras na geladeira e reaqueça no forno.
Para receitas de frango mais fáceis:
- Cascas recheadas de frango com parmesão
- Receita cremosa de piccata de frango
- Receita fácil de frango com parmesão
- Receita de salada de frango para churrasco
Se você já experimentou esta receita de pizza de frango com búfalo, ou qualquer outra receita no meu blog, avalie e me diga o que aconteceu nos comentários abaixo!
Receita de Pizza de Frango Buffalo
Ingredientes
- ▢ 1 base grande de pizza *
- ▢ 2 1/2 xícaras de frango cozido desfiado **
- ▢ 1/2 xícara de molho de asa de búfalo como Molho Franks Red Hot
- ▢ 1/3 xícara de molho rancho
- ▢ 2 colheres de sopa de cebola verde picada
- ▢ 2 xícaras de queijo mozzarella ralado
- ▢ 1/3 xícara de queijo azul esfarelado
Instruções
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Prepare a assadeira / pedra para pizza: Pré-aqueça o forno a 425 graus. Depois de aquecida, coloque a pedra da pizza ou assadeira no forno.
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Prepare a crosta: se a crosta ainda estiver na forma de massa, enrole a massa. Coloque a crosta da pizza em um pedaço grande de papel manteiga.
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Adicione as coberturas: em uma tigela, misture o molho de búfalo e o frango. Espalhe uma fina camada de molho de rancho na crosta da pizza. Cubra a pizza com frango de búfala, cebola verde, queijo mozzarella e queijo azul.
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Asse: remova a forma de pizza ou pedra de o forno. Deslize a pizza na assadeira e leve ao forno por 10-15 minutos até que o queijo derreta e borbulhe e a crosta esteja crocante por fora e cozida (se usar massa de pizza). Termine com uma pitada de cebola verde picada e um fiozinho de molho de rancho extra e molho de asa de búfalo.
Notas
** Um frango assado do mercearia funciona bem. Você também pode cozinhar 2 peitos de frango grandes na Panela Instantânea ou na panela elétrica ou usar qualquer resto de frango cozido que tiver em mãos.