Bolas de salsicha

Em muitas casas, as bolas de salsicha são um aperitivo clássico de Natal. Mas muitos de vocês podem estar pensando: “Espere, o que é mesmo uma bola de salsicha ?!” A resposta: Pedaços viciantes de linguiça de porco cozida, cheddar e Bisquick, que serão o aperitivo mais popular da sua festa. Apenas certifique-se de que seus convidados acabem com eles, caso contrário você vai ficar comendo esses bad boys por dias após o fim da sua festa.

Eles podem ser feitos com antecedência?

Você pode fazer a salsicha Misture com até 24 horas de antecedência. Modele a mistura em bolas e leve à geladeira em uma assadeira forrada de pergaminho até que esteja pronto para assar.

O que é um substituto para o Bisquick?

Se você não quiser usar Bisquick ou outra mistura de biscoito em caixa, sem problemas. Basta trocar 2 xícaras de farinha de trigo, 3 colheres de chá de fermento em pó e 1/2 colher de chá de sal para isso receita.

Que tipo de salsicha posso usar?

Nossa salsicha favorita para bolinhos de salsicha é a linguiça de porco italiana moída – você pode usar doce ou picante! – mas também pode usar frango ou linguiça de peru. Se você gosta de algo picante, experimente usar chouriço. Apenas certifique-se de que é do tipo que você compra cru; se vier em elos, remova-os dos invólucros. Links de linguiça pré-cozida não funcionarão com esta receita.

Posso trocar o queijo?

Sempre! Adoramos cheddar, pois é sempre um prazer para todos, mas misturar um pouco de parmesão daria a eles ainda mais dimensão. Mas, na verdade, a maioria dos seus queijos favoritos provavelmente funcionará: gruyère, pepper jack, mussarela …