O vinho é sem glúten?
Como o nome sugere, uma dieta sem glúten evita o glúten, uma proteína encontrada no trigo, centeio, cevada e um punhado de outros grãos. Isso significa que pães, massas, cereais e cervejas tradicionalmente preparados estão automaticamente fora da mesa. Muitos adotaram a dieta na última década como um meio de perder peso e aumentar os níveis de energia – os […]