A Torta de Abóbora precisa ser refrigerada?

Além disso, como armazenar o resto das sobras do Dia de Ação de Graças.

Adoramos comida de Ação de Graças. Tipo, nós realmente amamos isso. É uma espécie de nosso pão com manteiga.

Mas amar algo não faz isso durar. Para manter suas sobras seguras e divertidas pelo maior tempo possível, você deve garantir que estejam armazenadas corretamente.

Compilamos algumas diretrizes de armazenamento aqui, mas é importante lembrar: Use o bom senso ao decidir o que salvar e o que jogar fora. Se algo cheira engraçado ou não parece certo, não importa se tem um dia ou uma semana – não coma.

Torta de abóbora

Nossa torta de abóbora mais fácil de todos

Veja a receita: Torta de abóbora clássica

Não deixe-se enganar pelas tortas de abóbora embaladas que você vê nas lojas – as tortas de abóbora feitas em casa devem ser refrigeradas.

Muitas das tortas assadas na loja ou produzidas em massa têm conservantes, que permitem que fiquem na sala temperatura sem estragar.

Você pode manter sua torta de abóbora caseira na geladeira por 3 a 4 dias. Depois disso, jogue-o ou deixe-o no freezer por até 2 meses.

Torta de noz-pecã

Obtenha a receita: Oxbow Bakery Pecan Pie

Se você vai consumir sua torta de nozes em 24 horas, pode deixá-la em cima do balcão. Mantenha-o coberto na geladeira se for armazená-lo por mais de um dia. Após 3 a 4 dias, jogue ou guarde até 2 meses no congelador.

Torta de maçã

Greg DuPree

Obtenha a receita: Buxton Hall Ultimate Apple Pie

Boas notícias! Essa torta de maçã pode ficar no balcão ou na despensa por cerca de dois dias. Se você planeja mantê-lo por mais tempo, mantenha-o na geladeira por até uma semana. Depois disso, jogue-o fora ou guarde até 2 meses no freezer.

Turquia

Pegue a receita: Peru assado clássico

Comer peru que não tem ser armazenado corretamente pode deixar você muito doente, então não o faça.

Suas sobras de carne vão durar de 3 a 4 dias na geladeira e até 3 meses no freezer.

Molho de cranberry

Veja a receita: Instant Pot Cranberry Sauce

O molho de cranberry pode ficar na geladeira por cerca de duas semanas ou no freezer por 2 a 3 meses.

Purê de batata

Jennifer Causey

Obtenha a receita: Purê de batata com azeite

Esse purê de batata ficará bem na geladeira por cerca de uma semana. No entanto, se você colocá-los no congelador, eles podem durar até um ano inteiro.

Caçarola de batata doce

ASSISTA: Caçarola clássica de batata doce

Obtenha a receita: Caçarola de batata doce clássica

Caçarola de batata doce vai ficar bem no geladeira por 3 a 5 dias e por cerca de um mês no freezer. No entanto, caçarolas cobertas com marshmallows podem ter um gosto meio engraçado depois de serem refrigeradas ou congeladas.

Molho

Caitlin Bensel

Obtenha a receita: molho duplo de peru

O molho de carne deve ser mantido na geladeira e comido bem rápido depois do Dia de Ação de Graças, como nos dois dias seguintes. No entanto, o freezer aguenta por 2 a 3 meses.

Feijão verde

Caitlin Bensel

Pegue a receita: feijão verde com limão e feta

O feijão verde fica bem por alguns dias na geladeira, mas pode durar até um ano no freezer.

Recheio

Veja a receita: Instant Pot Sausage-Cornbread Stuffing

Seu recheio ficará por cerca de uma semana na geladeira e por cerca de um mês no freezer.

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