A carne leva dias para digerir? Leia isto para saber!

Gorduras e proteínas demoram mais para serem digeridas em comparação com outras
De acordo com a nutricionista Sheela Sehrawat da Diet Clinic, a carne leva cerca de dois para quatro dias para digerir. Sua digestão começa com a mastigação. No momento em que você começa a comer alguma coisa, seus sucos digestivos começam a trabalhar nisso e a transforma em uma pasta áspera. Este purê segue para o estômago, onde é misturado e triturado novamente, avançando em direção aos intestinos. Esse processo varia no caso de carnes, vegetais e grãos. As carnes deixam uma grande quantidade de amônia, que é liberada na forma de uréia pelos rins. Este processo requer muita água, portanto, você deve beber bastante água para digerir a carne mais rápido.

O que você pode fazer para aumentar sua digestão após uma refeição farta de carne!

1. Mastigar várias vezes

É imperativo mastigar os alimentos várias vezes para ajudá-los mecanicamente a quebrar e liberar as secreções de ácido gástrico em seu estômago. Isso tornará o ambiente do estômago muito mais ácido, ajudando ainda mais a digerir a carne mais rapidamente.

2. Coma alguns pedaços de abacaxi

Coma alguns pedaços de abacaxi antes ou durante sua refeição de carne rica em proteínas. Esta fruta contém uma enzima natural chamada bromelaína, que ajuda ainda mais a quebrar as ligações entre as proteínas, ajudando-as a se digerirem melhor.

3. Coma mamão

Da mesma forma, você também pode comer mamão que contém um composto enzimático chamado papaína, que facilita a digestão das proteínas. Essa fruta também ajuda a evitar o inchaço e a indigestão.

O mamão contém um composto enzimático chamado papaína, que facilita a digestão das proteínas

4. Adicione probióticos à sua dieta

A melhor maneira de ajudar na digestão da carne é adicionar probióticos como iogurte e kefir à sua refeição. Os probióticos são uma fonte maravilhosa de bactérias amigáveis que ajudam a ajudar na digestão.

5. Faça das carnes com baixo teor de gordura o seu principal item

Em vez de escolher carnes com alto teor de gordura, escolha uma com baixo teor de gordura. Embora comer com moderação seja um passo sábio, você também deve escolher uma dieta mais saudável. Desnecessário dizer que carnes com baixo teor de gordura tornarão a digestão mais fácil e rápida.

6. A marinação faz muita diferença

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Uma das melhores maneiras de ajudar a digerir a carne mais rapidamente é marinada com ácido (como vinagre) contendo alimentos durante a noite. A marinada com ácido durante a noite irá garantir a quebra das proteínas, aumentando ainda mais sua digestibilidade.
(Leia também: Como tornar o carneiro macio e tenro)

Uma das melhores maneiras de ajudar a digerir a carne mais rapidamente é marinar com ácido

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