Para obter o máximo de nossos treinos, frequentemente pensamos nas coisas que fazemos antes e durante o treino: amarrar os melhores sapatos ou aperfeiçoar nossa forma. Mas obter o máximo do exercício também pode se estender depois – muito depois. Se você estiver treinando com pesos ou apenas fazendo atividade física que possa causar dores musculares mais tarde, existem alimentos que você pode comer para ajudar a reabastecer seus músculos e até mesmo ajudar a reduzir a dor mais tarde.
“Após um treino, seu os músculos utilizaram os estoques de glicogênio para alimentar seus exercícios ”, diz Dylan Murphy, RD, LDN. O glicogênio é a forma como o corpo armazena energia dos carboidratos. Não só os músculos estão parcialmente esgotados de glicogênio, as proteínas nos músculos também foram destruídas, explica Murphy. Depois de um treino de musculação, idealmente você precisará repor as histórias de glicogênio e também de proteína.