8 benefícios científicos do abacaxi para a saúde

O abacaxi é uma fruta rica em vitamina C

“O nutriente que se destaca no abacaxi é a vitamina C, que apoia o sistema imunológico e fornece benefícios antioxidantes ”, diz Jackie Newgent, RDN, nutricionista culinária de Nova York e autor do The All-Natural Diabetes Cookbook. Uma xícara de abacaxi contém 78,9 miligramas (mg) de vitamina C, de acordo com o Departamento de EUA de Agricultura (USDA). Isso é mais do que a dieta recomendada para mulheres adultas (que é 75 mg por dia) e perto da recomendação para homens (90 mg por dia), de acordo com o MedlinePlus. A vitamina C é importante porque estimula o crescimento e cura em todo o corpo e desempenha um papel em tudo, desde a reparação de feridas à absorção de ferro.

Comer abacaxi pode aumentar sua perda de peso

Você deve ter ouvido falar disso abacaxi pode levar à perda de peso. Não há muitas evidências para apoiar que c laim, embora um estudo com animais publicado em abril de 2018 na Food Science and Biotechnology tenha descoberto que o suco de abacaxi pode ajudar a diminuir a formação de gordura e aumentar a quebra de gordura. Mais estudos em humanos são necessários para confirmar esse resultado, no entanto.

Mesmo que não tenha um efeito significativo no seu metabolismo, é uma boa escolha de lanche porque (e outras frutas) é baixa em calorias , rico em vitaminas e minerais importantes e não inclui gorduras saturadas ou gorduras trans, diz Andrews. “Não há frutas ou vegetais específicos que causem diretamente a perda de peso, mas eles vão ajudar você a saciá-lo sem acumular calorias”, diz Andrews. “Portanto, as pessoas tendem a comer menos calorias no geral se consumirem várias xícaras de frutas e vegetais cada. dia como parte de uma dieta bem balanceada. ”

Você também pode descobrir que a fruta satisfaz o seu desejo por doces. “O abacaxi tem menos calorias do que outras guloseimas, então se você gostar de uma porção de abacaxi em vez de uma casquinha de sorvete para sua sobremesa noturna, pode consumir menos calorias e, por sua vez, perder peso”, diz Colleen Christensen, RD, a nutricionista com sede em Grand Rapids, Michigan. O abacaxi também fornece um pouco de fibra (2,3 gramas em 1 xícara, de acordo com o USDA), que pode ajudar a controlar o nível de açúcar no sangue e ajudá-lo a comer menos, pois mantém você se sentindo satisfeito, de acordo com a Mayo Clinic .

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Comer abacaxi pode ajudar na digestão

O abacaxi contém bromelaína, que é uma mistura de enzimas que estudos mostram que podem reduzir a inflamação e o inchaço nasal e também ajudar na cicatrização de feridas e queimaduras, de acordo com o NCCIH. Também tem sido relacionado a ajudar a melhorar a digestão e tem sido historicamente usado em países da América Central e do Sul para tratar distúrbios digestivos. Um estudo publicado na Biotechnology Research International f e que a bromelaína no abacaxi pode ajudar a reduzir os efeitos da diarreia.

O manganês do abacaxi promove ossos saudáveis

Junto com o cálcio, o mineral manganês é essencial para manter ossos fortes, de acordo com o University of Rochester Medical Center. O abacaxi é uma das principais fontes alimentares do mineral, de acordo com a Oregon State University – uma única xícara de abacaxi contém cerca de 76% do valor diário recomendado de manganês. O manganês pode ajudar a evitar a osteoporose e ajuda a melhorar a densidade mineral e óssea em geral, de acordo com a Oregon State University. No entanto, tome cuidado para não exagerar – a ingestão de manganês pode ser perigosa e pode aumentar o risco de distúrbios cognitivos se você consumir mais de 11 mg por dia, de acordo com um estudo publicado no The Open Orthopaedics Journal. Mas não se preocupe: seria difícil atingir esses níveis porque ½ xícara de abacaxi tem menos de 1 mg de manganês, diz Andrews.

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O abacaxi é embalado com antioxidantes que combatem doenças

De acordo com um estudo publicado em junho de 2014 na Molecules, o abacaxi é uma grande fonte de antioxidantes, especificamente fenólicos, flavonóides e vitamina C. “Antioxidantes são compostos em alimentos que podem ajudar a combater a inflamação e os radicais livres no corpo ”, diz Knott. De acordo com o NCCIH, os radicais livres são moléculas que podem causar danos celulares e levar a problemas de saúde, incluindo doenças cardíacas, diabetes tipo 2, doença de Alzheimer e problemas oculares. Encher-se de alimentos ricos em antioxidantes, como abacaxi, pode ajudar a combater esses riscos.

Graças aos seus antioxidantes, o abacaxi tem propriedades de combate ao câncer

O câncer ocorre quando anormal células do corpo se multiplicam e assumem o controle do tecido saudável, de acordo com a Clínica Mayo.Embora não haja uma maneira garantida de prevenir o câncer, os especialistas sugerem comer uma dieta saudável – de preferência uma dieta rica em antioxidantes, que você pode obter através do abacaxi, para ajudar a combater os radicais livres – para reduzir o risco, de acordo com a Stanford Health Care. Um estudo publicado em novembro de 2018 no The American Journal of Clinical Nutrition descobriu que dietas e concentrações sanguíneas com alto teor de antioxidantes estavam associadas a um risco menor de câncer.

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Abacaxi se encaixa em uma dieta antiinflamatória

Muita inflamação pode levar a muitas doenças, incluindo doença arterial coronariana, diabetes, câncer e Alzheimer, de acordo com Harvard Health Publishing . Felizmente, uma dieta rica em alimentos anti-inflamatórios, como abacaxi, pode ajudar a reduzir a quantidade de inflamação no corpo. De acordo com um estudo publicado em setembro de 2016 na Biomedical Reports, o conteúdo de bromelaína do abacaxi é a razão de seu antiinflamatório propriedades.

O perfil nutricional do abacaxi significa que a fruta pode ajudar a aumentar a imunidade

Você pode querer pegar o abacaxi na próxima vez que estiver lutando contra um resfriado. Um estudo publicado em 2014 no O Journal of Nutrition and Metabolism descobriu que chi Crianças que consumiram abacaxi em lata tiveram menos infecções virais e bacterianas em comparação com crianças que não o consumiram durante o período de estudo de nove semanas. Os pesquisadores concluíram que comer uma a duas latas (140 a 280 gramas) de abacaxi por dia pode reduzir a probabilidade de uma infecção ou pelo menos encurtar sua duração.