6 restaurantes favoritos no porto de Boston

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Com um novo restaurante entrando em suas fileiras aparentemente a cada semana, os restaurantes do Porto de Boston representam um dos restaurantes de crescimento mais rápido e mais destinos de jantar dinâmicos no Hub. E não é de admirar, com tantos trabalhadores e visitantes famintos para alimentar aqui no emergente Seaport District, localizado na orla marítima de South Boston. Os amantes da cultura são atraídos pelo Instituto de Arte Contemporânea de classe mundial e concertos no Blue Hills Bank Pavilion, enquanto os participantes da convenção se divertem no Boston Convention and Exhibition Center, um dos maiores do Nordeste. No bairro de Fort Point, os armazéns históricos fornecem os blocos de construção para um “distrito de inovação” repleto de empresas de tecnologia e criativas. E oferecendo um cenário deslumbrante para tudo isso: vistas amplas do horizonte de Boston. Se você está planejando explorar esta área florescente cena à beira-mar em profundidade ou simplesmente procurando provar a melhor comida da cidade, nosso guia de restaurantes do porto de Boston o ajudará a começar.

6 restaurantes favoritos do porto de Boston

Linha 34

Os parceiros Skip Bennet, Jeremy Sewall e Garrett Harker deram um tiro no braço da cena gastronômica de Boston quando abriram o Island Creek Oyster Bar em 2010. Três anos depois, trouxeram seu savoir faire para mais perto da orla com a linha 34, que canaliza uma vibração industrial bacana de suas instalações em uma antiga fábrica de aço. (Boas notícias para foo do norte da Nova Inglaterra morre: uma segunda linha 34, desde então, apareceu em Portsmouth, New Hampshire.) Além das iguarias salgadas frescas no menu de barra crua da linha 34, os destaques aqui incluem o crudo de atum, o peixe com batatas fritas e o melhor rolo de lagosta no cidade, mas os aventureiros também vão adorar os pratos que incorporam sabores mais mundanos, como tamboril grelhado com salsa verde e salada de cenoura com harissa, queijo feta e avelãs. Nomeada Seleção dos Editores do Yankee de 2014 para “Melhor Frutos do Mar”.

Legal Harbourside

A extremamente popular rede Legal Sea Foods, que começou há meio século em Cambridge, Massachusetts, fez parte da primeira onda de revitalização do Seaport quando abriu o Legal Test Kitchen na Northern Avenue em 2005. Ela consolidou sua presença aqui em 2011, quando estreou o Legal Harbourside, que com 20.000 pés quadrados é considerado o maior restaurante de Boston . O primeiro andar é configurado para um jantar mais casual – pense em frutos do mar, massas, pizza – com um bar e assentos no pátio; no andar de cima há uma sala de jantar mais formal que serve pratos exclusivos, como vieiras grelhadas com ragu de feijão branco e um Costeleta de peixe-espada assada com ervas. No topo da lista está um amplo lounge e bar na cobertura, aberto o ano todo, que oferece bebidas e petiscos. E aqui está algo ng você não encontrará em nenhum outro lugar: uma piscina coberta para pesca de trutas para as crianças (apenas pesque e solte!).

Sportello

Nenhum chef está mais intimamente associado a South Boston do que Barbara Lynch, que cresceu em um projeto habitacional local e conseguiu seu primeiro emprego cozinhando em uma reitoria aqui quando ainda era adolescente. Ela se tornou uma das melhores chefs não apenas em Boston – onde fundou seu império de restaurantes, começando com o No. 9 Park em 1998 – mas também em todo o país. No Seaport, ela dirige o bar de coquetéis artesanais Drink e o restaurante requintado Menton, que valem a pena conferir, mas definitivamente não perca seu restaurante italiano com influência de lanchonete em Fort Point, Sportello: massas maravilhosamente frescas, sabor – sopas e saladas embaladas, frutos do mar saudáveis e entradas de carne.

Lolita Cocina & Tequila Bar

A atmosfera vem forte neste restaurante e lounge mexicano em Fort Point, com seus vitrais, banquetas de couro elegantes e lustres vermelhos. Mas a comida mais do que se sustenta: lima-malagueta, milho de rua grelhado e empanadas de banana; tacos com tortilhas caseiras recheadas com mahi mahi enegrecido, carne de porco assada no espeto suculenta e muito mais; e entradas que variam de taquitos de peru a uma tira de Nova York envelhecida a seco esfregada com especiarias.Os fãs do Lolita original, ainda operando em Back Bay, apreciarão a margem de manobra aqui (210 lugares) e o menu expandido.

Oak + Rowan

Tendo já lançado os restaurantes populares Ceia e Brine em sua cidade natal de Newburyport, Massachusetts, a restaurateur Nancy Batista-Caswell fez uma estréia ambiciosa em Boston com este empreendimento Fort Point. Uma experiência gastronômica moderna e sofisticada de alto a baixo, Oak + Rowan garante que sua comida corresponda ao preço. Os destaques incluem o lombo de vaca nobre, o crudo de atum e qualquer uma das criações mágicas de sobremesa, como uma torta rica feita com chocolate Taza e coberta com mousse Earl Grey. Para um verdadeiro alarde, leia o menu de caviar para uma única degustação de quatro gramas, uma porção de meia onça ou um vôo de quatro variedades para provar e comparar.

Blue Dragon

Com um restaurante nacionalmente aclamado (Blue Ginger, em Wellesley, Massachusetts) e um programa de culinária da televisão pública (Simply Ming) já em seu currículo, o chef Ming Tsai mergulhou no Seaport com o “gastropub asiático” Blue Dragon em 2013. O menu aplica seu toque típico de leste-oeste a pratos como caramelo de churrasco Carolina, peixe e batatas fritas com aioli de vinagre preto chinês e pirulitos de cordeiro com cobertura de tamarindo servidos com salada de macarrão de vidro. No bar, os saborosos coquetéis tiki são essenciais experimente.

Outras mordidas dignas de nota:

• Menton: com sua culinária franco-italiana refinada e serviço impecável, este restaurante premiado da chef Barbara Lynch é a definição de jantar em ocasiões especiais.

• Cozinha da Bastilha: situada em dois andares em um antigo edifício le factory, esta atualização sobre o clássico bistrô francês é elegante, mas acessível tanto em sua atmosfera quanto em sua culinária.

• 75 em Liberty Wharf: da mesma equipe por trás do 75 Chestnut em Beacon Hill vem um aconchegante restaurante Seaport que confere um toque sofisticado aos clássicos da Nova Inglaterra. Bônus: grandes vistas através de janelas do chão ao teto.

• Farinha de padaria + Café: inaugurada em 2007 como o segundo local da amada padaria South End de Joanne Chang (agora ela tem sete no total). um ponto obrigatório de Fort Point para drinks habilmente feitos com café, sanduíches saudáveis e todos os tipos de doces.

• Melhores bagels: antes principalmente um fornecedor pop-up, esta roupa especializada em New York enrolado à mão –Style bagels estreou sua primeira localização permanente no final de 2017 – e tem atraído multidões desde então.

Você tem alguma recomendação a fazer para restaurantes em Boston Seaport? Informe-nos!

Esta postagem foi publicada pela primeira vez em 2017 e foi atualizada.