Instruções seguras de descongelamento de carne congelada
Todas as carnes são seguras por tempo indeterminado enquanto eles estão congelados. Embora seja perfeitamente seguro cozinhar carne diretamente do freezer – leva apenas cerca de 50% mais tempo – existem razões para trabalhar com carnes descongeladas, incluindo um cozimento mais rápido, um cozimento mais uniforme (especialmente na grelha) e a capacidade para aplicar temperos ou usar marinadas no início […]