10 idéias brilhantes de armazenamento de alimentos enlatados

Os alimentos enlatados constituem uma grande parte de uma despensa de alimentos de verdade. Mas você sabe como pode ser fácil ter uma ou duas latas enfiadas no fundo da despensa e esquecidas. Quando ele finalmente é limpo, ou está vencido ou você comprou mais três porque nem sabia que o tinha. Aqui estão 10 maneiras de resolver os problemas de armazenamento de alimentos enlatados!

Você pode evitar o desperdício de tempo e dinheiro com alguns simples pode truques de armazenamento. Desde simplesmente girar as latas enquanto as compra e empilhar as mais novas na parte de trás até o redesenho de uma área totalmente nova para armazenamento de mercadorias em lata, garanto que você encontrará aqui uma solução de armazenamento em lata adequada para sua cozinha.

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Meu compromisso organizado com a despensa
Tivemos um rato na despensa na semana passada. Não tenho certeza de quanto tempo ele está morando lá, e eu não saberia sobre isso, exceto que o gato geralmente preguiçoso acordou e ficou obcecado com minha despensa. Estamos experimentando alguns biscoitos novos para gatos, então pensei que essa fosse a atração. No sábado à noite, ela descobriu como abrir a porta da despensa e derrubar toda a prateleira de enlatados. Eram 4h20 e pensei que a casa estava caindo. Cat estava bem. Mouse, não.

No domingo de manhã, tive que separar a despensa e consertar uma prateleira quebrada. Amaldiçoando o gato o tempo todo. Ainda não tenho ideia de como ela conseguiu quebrá-lo. Pode ser hora de uma dieta.

Minha despensa consome muito TLC. Não é o tipo de despensa ‘uma vez e nunca mais’. É o centro da cozinha, então acho que é mais uma coisa uma vez por mês e talvez, se eu realmente ignorar a bagunça, uma vez a cada dois meses. Mas isso é forçar. É também a razão pela qual o mouse mencionado acima passou despercebido. Então, acho que preciso seguir o plano de organização uma vez por mês. OK, vou seguir o plano de organização da despensa uma vez por mês.

Você limpa o seu com mais frequência do que isso? Eu adoraria saber, porque estou apenas supondo aqui. Não parece haver uma regra sobre a frequência de limpeza da despensa em lugar nenhum.

Vamos esclarecer uma coisa: alimentos enlatados podem expirar, mas não tão rapidamente quanto eu pensava.

Eu estava tendo uma pequena discussão com amigos e fiquei surpreso ao ver quantos deles acreditavam que os enlatados vivem para sempre. Para enfatizar, tentei encontrar as datas de validade de alguns de meus alimentos enlatados na despensa. Isso era interessante. Quase nenhum deles tinha uma data de validade impressa. A maioria só tinha a data em que foram enlatados. Agora eu entendo nossa confusão.

A regra geral é que os alimentos enlatados têm uma vida útil de pelo menos dois anos a partir da data de compra. – mas mantenha os alimentos em um local fresco, escuro e em em boas condições, e você provavelmente pode dobrar com segurança esse prazo de validade de 3 para até 6 anos.

Fica um pouco confuso porque os fabricantes de alimentos enlatados não são obrigados a colocar a data de validade na lata. A razão para isso é que os alimentos enlatados retêm seu valor nutricional e de segurança muito além do recomendado de 1 a 4 anos, mas podem ter algumas variações na qualidade, como mudança de cor e textura. Na verdade, os alimentos enlatados têm uma vida útil quase indefinida em temperaturas moderadas (75 ° Fahrenheit e menos). Alimentos enlatados com mais de 100 anos foram encontrados em navios naufragados e ainda são microbiologicamente seguros! Fonte

É um pouco como a Roleta Russa. Só posso imaginar que devemos adivinhar se a comida é boa para comer! Ou (e eu acho que esta é uma opção melhor) podemos ir com um pouco de bom senso. Abra-o, cheire-o e se estiver um pouco estranho, TOSS IT! Manter uma despensa bem organizada pode evitar toda essa confusão.

Dicas de segurança para armazenar produtos enlatados

1. Mantenha-se longe da luz solar: a exposição direta ao sol pode realmente afetar a qualidade dos alimentos, cor e sabor.
2. O espaço certo: mantenha seus enlatados em um local fresco e escuro, como uma despensa ou gaveta.
3. Verifique a data de validade. Alimentos enlatados podem expirar. Isso pode variar de 1 a 4 anos, dependendo do tipo de alimento, de como a lata foi armazenada e do estado da lata.
4. Verifique se há manchas de ferrugem, vazamentos ou danos na lata. Alimentos enlatados são selados para evitar o crescimento de bactérias. Jogue fora qualquer lata que pareça não ser mais hermética. Eles não estarão seguros para comer.

Vamos começar pelo fundo da despensa

Porque é onde eu guardo meus enlatados. Prateleira de baixo. Um pouco para a esquerda.

Se você já tem um sistema de armazenamento de alimentos enlatados, então muito bem! Para o resto de nós, que simplesmente empilham latas quer queira quer não (com que frequência você consegue usar essa frase?) Uma em cima da outra na prateleira de coleta de poeira inferior da despensa – você sabe quem você é – Você pode obter um pouca inspiração desta lista.

Eu adiei gastar dinheiro em um organizador de enlatados por, bem, até agora. Meu sistema não estava funcionando. Eu me peguei comprando comida que já tinha, deixando as coisas envelhecerem simplesmente porque eu não os via na parte de trás. Estávamos desperdiçando comida e dinheiro. E também não gosto de fazer isso.

Depois de algumas sessões no Pinterest admirando os lindos designs de despensa que algumas pessoas perceberam, percebi que precisava ser um pouco mais realista. Minha despensa não é a imagem perfeita (dê uma olhada em como minha despensa parecia ANTES de começarmos a comer Limpo). É mais o tipo de despensa de uma família de trabalhadores. Precisa ser prático e fácil de navegar e ao mesmo tempo apresentar todos os ingredientes que temos à disposição. E caber atrás de portas fechadas.

Aqui estão 10 das melhores ideias de armazenamento de alimentos enlatados disponíveis.

Para aqueles de vocês que estão felizes em sacar o cinto de ferramentas para este pequeno dilema, Dê uma olhada nisso no Organizador de Armazenamento de Alimentos Enlatados. Ele faz um ótimo uso do espaço de coleta de desordem no fundo da despensa. Você pode obter o tutorial completo com Shanty e Chic.

Fazer você mesmo este não está no topo da minha lista de prioridades no momento. Preciso de uma correção instantânea que funcione agora e também no futuro. Existem muitas opções de armazenamento de enlatados realmente boas disponíveis, o que me surpreendeu um pouco, mas aqui estão os meus favoritos.

Esses organizadores de enlatados da Amazon são fáceis de limpar e você pode empilhar três camadas de produtos enlatados em uma prateleira.

Se você mantém suas latas em uma gaveta, pegue um veja esta ideia brilhante do Motorhome. Escreva na parte superior das latas com um marcador permanente! Não acredito que nunca pensei nisso sozinho.

Não é muito difícil, é barato e eficaz. Comece a coletar caixas de latas de refrigerante velhas e cubra com papel de presente para um sistema de arquivamento de enlatados feito sob medida que cabe perfeitamente sob uma prateleira da despensa.

Não há latas de refrigerante em casa? Claro que não. Nós não bebemos essas coisas, bebemos? Você pode obter essas caixas de armazenamento transparentes em qualquer loja de valores e adicionar seus próprios rótulos bonitos como esses de A Bowl full of lemons.

Prateleiras para armários fazer um ótimo trabalho mantendo os produtos enlatados em ordem. Eles até têm um pequeno lábio prático na parte inferior para impedir que as latas rolem no chão.

Simples, Os empilhadores de prateleira limpos e claros permitem que você mantenha as latas empilhadas ordenadamente e facilmente visíveis.

Se você não tem muito espaço nas prateleiras na despensa, dê uma olhada neste design. É uma lata de armazenamento de altura dupla com largura de duas latas para que possa caber em armários estreitos ou espaço estreito ao lado da geladeira.

Esta prateleira de plástico em três camadas eleva as latas na parte de trás para que você possa ver as que estão atrás.

Talvez você tenha uma despensa super pequena ou simplesmente está ficando sem espaço nas prateleiras? Recentemente, adicionei dois desses organizadores atrás da porta da minha despensa – um que uso para temperos e outro para latas e condimentos.

Perfeito para o cara que inventou as conservas! O processo de enlatamento estende a vida útil dos alimentos que, de outra forma, apodreceriam em alguns dias. Eles têm preços relativamente bons e tornam o planejamento das refeições muito mais fácil.

DICA RÁPIDA PARA A MAMÃ: Dê uma olhada rápida nas latas que você tem na despensa para ter certeza de que nenhuma delas parece suspeita e você não está desperdiçando dinheiro comprando ingredientes que você já possui.