Ziemniaki pieczone w kuchence mikrofalowej przez 10 minut

Miałem dużo lat po collegeu, w wieku dorosłym, zanim zdałem sobie sprawę, że nie każdy robi ziemniaki w ten sposób .

Ale każdy powinien!

Te ziemniaki są idealnie puszyste, delikatne, parujące i tak pyszne! I gotowe za około 10 minut. 🙌

Co jest idealne, ponieważ kto ma czas na rozgrzanie piekarnika i pieczenie kilku ziemniaków przez godzinę ?!

(Możesz również wypróbować pieczone ziemniaki Air Fryer, które są nieco szybsze niż pieczenia w piekarniku i uzyskaj chrupiącą skórkę, ale nadal nie tak szybko jak te.)

Ziemniaki to świetna para na tak wiele kolacji lub mogą być głównym wydarzeniem na kolacji, jak w moim serowym kurczaku i pieczone ziemniaki z brokułami lub hasz z kurczaka na pieczonych ziemniakach.

Ponadto każdy może przyrządzić i udekorować ziemniaki pieczone w kuchence mikrofalowej według własnego uznania, dzięki czemu sprawdzą się one dla rodzin o różnych gustach (czyli wybrednych).

Teraz mam Mam kilka uwag i zmian, które dotyczą tego, jak zrobić ziemniaki pieczone w kuchence mikrofalowej. Po prostu staram się być pomocnym. (Zrobiłem to DUŻO i chcę podzielić się wszystkimi szczegółami, abyś mógł również uzyskać je idealne!)

Jeśli chcesz przejść do przepisu, po prostu przewiń resztę tekstu. Karta z przepisem znajduje się u dołu strony, nad sekcją komentarzy.

Jak zrobić ziemniaki pieczone w kuchence mikrofalowej:

1. Szoruj ziemniaki i wbij widelcem 5-6 razy każdy ziemniak – robię to kilka razy z każdej strony. Umieść ziemniaki bezpośrednio na kuchence mikrofalowej.
2. Czas zależy od liczby i wielkości ziemniaków. Zobacz poniżej łatwą do przeczytania listę.
3. Kiedy skończy się czas, weź ręcznik lub rękawicę kuchenną i delikatnie ściśnij boki ziemniaka. Jeśli ustąpi bez oporu i zacznie się otwierać, jest gotowe. Jeśli nadal wydaje się nieco twarda, gotuj w kuchence mikrofalowej przez kolejną minutę, aż będzie miękka. Jeśli twoje ziemniaki mają różne rozmiary, usuń te, które są delikatne i kontynuuj gotowanie tylko tych, które wymagają więcej czasu.
4. Ostrożnie rozetnij ziemniaki, dodaj ulubione dodatki i ciesz się!

Porozmawiajmy o szczegółach dotyczących czasu.

Jak długo trwa gotowanie ziemniaków w kuchence mikrofalowej?

– Dokładny czas będzie zależał od mocy mikrofal, wielkości ziemniaka i liczba ziemniaków. Oto ogólny przewodnik.

– W przypadku 2 średnich rudych ziemniaków zacznij od 10–11 minut mikrofal przy mocy 100%. Jeśli ziemniaki nie wydają się delikatne (wycisnąć je rękawicą kuchenną; powinny z łatwością dać), dodaj kolejne 1 do 2 minut na raz.

– W przypadku 4 średnich rudych ziemniaków, zacznij od 15-16 minut.

– W przypadku jednego ziemniaka zacznij od 5-6 minut.

– Jeśli Twoje ziemniaki są szczególnie duże lub tłuste – takie, jakie wejdź do restauracji – prawdopodobnie będziesz potrzebować kilku dodatkowych minut kuchenki mikrofalowej. Po prostu włóż je z powrotem do kuchenki mikrofalowej i dodaj więcej czasu, aż się ugotują.

– Nie ma potrzeby obracania ziemniaków w czasie gotowania; Zwykle nie, ponieważ jestem zajęty robieniem czegoś innego na obiad. Jednak w przypadku większych lub grubszych ziemniaków z pewnością można i może być pomocne, aby ugotować je równomiernie i nieco szybciej.

(Aha, i sprawdź ten post, jeśli szukasz słodkich ziemniaków do mikrofalówki; czas jest trochę inny.)

OK, naprawdę sprawmy, by te ziemniaki były zabawne z dodatkami! Wiesz, że uwielbiam dodawać dodatki…

Pomysły na polewy do pieczonych ziemniaków:

• Masło, kwaśna śmietana lub grecki jogurt
• Rozdrobniony ser cheddar, pokruszony ser pleśniowy, ser feta lub kozi
• Pokruszony gotowany boczek
• Siekany szczypiorek lub świeże zioła
• Guacamole lub pokrojone w kostkę awokado
• Salsa lub pico de gallo
• Ostry sos lub sriracha
• Posyp papryką lub innymi przyprawami

Tyle możliwości!

Jakkolwiek je podajesz, uwielbiam to, że ziemniaki są doskonale kontrolowane. Mam tendencję do szaleństwa, gdy układam makaron lub ryż na moim talerzu, ale ziemniak? Wszystko jest moje.

(Uwielbiam, kiedy nie muszę się dzielić!)

I jestem jedną z tych osób, które zjadają cały ziemniak, skórkę i wszystko . W ten sposób traktuję swojego tatę. Jestem prawdziwą miłośniczką ziemniaków, a te pieczone w kuchence mikrofalowej pięknie pasują. 👌

Mam nadzieję, że spróbujesz – dzięki nim obiad będzie tak łatwy, a za każdym razem otrzymasz doskonałe, szybkie ziemniaki „pieczone” w kuchence mikrofalowej.

Ciesz się!

XO,

Kathryn

PSMożesz zapisać się do mojego bezpłatnego e-newslettera i otrzymać moją bezpłatną e-książkę kucharską z 10 łatwymi wieczornymi obiadami!

P.P.S. To mój ulubiony skruber do ziemniaków (i kosztuje mniej niż 5 USD!)

Chcesz zrobić to jako posiłek? Wypróbuj mojego szybkiego, serowego kurczaka z podwójnie pieczonymi ziemniakami w brokułach – posiłek all-in-one, który każdy pokocha!

Jak wysoko MOŻESZ je upchnąć ?!