Załadowana pieczona zupa ziemniaczana
Ta zapiekana zupa ziemniaczana to ciepła i pocieszająca zupa, którą można szybko przygotować w mniej niż 30 minut!
Obejrzyj ten krótki film, aby zobaczyć, jak łatwo zrobione!
Ten szybki i łatwy przepis na komfortowe jedzenie pochodzi z książki The I Heart Naptime Cookbook. Niedawno spotkałem Jamielyn, autorkę tej wspaniałej książki kucharskiej i autorkę bloga o tym samym tytule – I Heart Naptime, i powiem wam, że jest tylko lalką.
Jest zajętą mamą trojga małych takich, którzy w pośpiechu rozumieją potrzebę pysznych obiadów. Czy mogę dostać Amen !?
Gdy tylko otworzysz tę książkę, będziesz dodawać do zakładek każdą stronę i wygrywać ” nie wiem od czego zacząć.
Czy mogę zasugerować tę kremową zupę jako twoją dziewiczą podróż do miasta smaków?
Przepis na pieczoną zupę ziemniaczaną
Byłem tak zaskoczony, jak szybko powstał ten przepis na wygodne jedzenie.
Ma świetną wskazówkę – umieść ziemniaki w kuchence mikrofalowej, aby je odciąć Czas gotowania. Szybko podrzuciłem swoje ciastka w kuchence mikrofalowej, gdy gotowałem trochę boczku na kuchence. Zanim się zorientowałem, zupa była gotowa!
Jedyną rzeczą, jaką zmieniłem w tym przepisie, było to, że zostawiłem trochę skórki ziemniaków na ziemniakach. Uwielbiamy ich konsystencję i podobał mi się sposób, w jaki dodawał zupie nieco większej głębi.
Jest to oczywiście całkowicie opcjonalne i tak czy inaczej byłoby niesamowite.
Ale poważnie, musicie ta książka! Jest wypełniony po brzegi nie tylko 100 pysznymi przepisami, ale także super słodkimi i całkowicie wykonalnymi rękodziełami, które można do nich dołączyć! Jestem bardzo podekscytowany możliwością, że te proste rzemiosła sprawią, że będę wyglądać jak współczesna Martha Stewart dla wszystkich moich przyjaciół.
To małe rzeczy. 😉
Nie wahaj się. Kup tę książkę teraz. Umieść to na swojej świątecznej liście życzeń! Albo jeszcze lepiej, kup dla kogoś, kogo kochasz! Nie pożałujesz!
POMOCNE PRODUKTY DO ZROBIENIA TEGO PRZEPISU:
Upewnij się, że niczego nie przegapisz! Follow I Wash You Dry here:
FACEBOOK | PINTEREST | TWITTER | INSTAGRAM | BLOGLOVIN
Drukuj Pin przepis Przepis
Wczytana pieczona zupa ziemniaczana
Składniki
- 4 ziemniaki, wyszorowane
- 8 plasterków bekonu
- 4 łyżki niesolone masło Challenge
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1/4 szklanki żółtej cebuli
- 1/3 szklanki mąki uniwersalnej
- 2 szklanki chudego mleka
- 1 szklanka pół na pół
- 2 filiżanki bulionu drobiowego
- 1 łyżeczka sól koszerna i jeszcze więcej do smaku
- 1/2 łyżeczki soli czosnkowej i jeszcze więcej do smaku
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 szklanka łagodnego sera cheddar
- 1 szklanka ostrego sera cheddar
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- świeży szczypiorek do dekoracji
Instrukcje
-
Wielokrotnie przekłuwaj ziemniaki razy widelcem, a następnie mikrofaluj przez 12 do 15 minut s, lub do miękkości. * Ostrożnie przekrój ziemniaki na pół i ostudź. Gdy ostygnie, usuń skórki i pokrój na kawałki.
-
W międzyczasie gotuj boczek na patelni na średnim ogniu, aż będzie chrupiący. Przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć i ostudzić. Z patelni odłóż do 1 łyżki tłuszczu bekonowego, resztę wyrzuć. Gdy bekon ostygnie, pokrusz go na małe kawałki.
-
W dużym garnku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj odstawiony tłuszcz bekonowy, czosnek i cebulę i gotuj przez 2 do 3 minut lub do momentu, aż cebula będzie miękka. Powoli ubij mąkę na patelnię i mieszaj przez 1 do 2 minut. Powoli ubij mleko i pół na pół. Ubijaj do gładkości. Stopniowo dodawaj bulion z kurczaka. Doprowadź do lekkiego gotowania i wymieszaj z solą koszerną, czosnkową i pieprzem. Gotuj na wolnym ogniu, aż mieszanina lekko zgęstnieje, 5 do 7 minut.
-
Jeśli jeśli chcesz użyć serów i boczku jako dekoracji, odłóż po 1/4 szklanki t. Wymieszaj pozostałe sery, pozostały boczek i śmietanę. Zdejmij garnek z ognia. Wrzuć kawałki ziemniaków na patelnię, w zależności od upodobań, podziel je na małe kawałki lub zostawiaj w kawałkach. Podawaj na gorąco, z ulubionymi dodatkami, takimi jak ser, bekon i szczypiorek.
Notatki
Przepis z: The I Heart Naptime Cookbook
Odżywianie
Zastrzeżenie: ten post zawiera linki partnerskie Amazon. Ta książka została mi podarowana. Wszystkie myśli i opinie są w 100% moje.