The Cookful (Polski)
Mój pikantny sos BBQ ma wystarczająco dużo ciepła dla miłośników pikantnych potraw z całego świata i odrobinę słodyczy dla zrównoważyć przyprawę. A co najważniejsze, to Ty decydujesz, jak ostry będzie.
Każdy potrzebuje świetnego podejścia sos barbecue w ich życiu i mamy kilka – takich jak ten domowy sos BBQ lub mój słodko-pikantny miodowy sos BBQ. Jednak tak wiele sosów do grilla, które wypełniają półki w sklepach spożywczych, to wyjątkowo słodkie i po prostu gloryfikowane keczup. Sos BBQ to naprawdę najlepszy wybór. Powiem ci dlaczego.
Jest prosty w przygotowaniu, pyszny do kilku posiłków z grilla, można go przygotowywać partiami i zamrozić, kiedy jest potrzebny, i smakuje o wiele lepiej niż w sklepie. Jeszcze lepiej, możesz podgrzać tak wysoko, jak chcesz.
Pierwszą rzeczą, która uderzy w Twój język, kiedy spróbujesz tego sosu, jest ostry dymny zapach, po którym następuje ta ng. Otrzymany produkt jest gładki i dobrze komponuje się z szarpaną wieprzowiną i kurczakiem.
Co sprawia, że ten sos jest ostry? Zawiera pieprz cayenne i ostry sos Tabasco, aby podkręcić temperaturę. Możesz użyć dowolnego ostrego sosu, który wolisz, a nawet dodać więcej, jeśli chcesz, aby był wyjątkowo ostry!
Kolejną zaletą tego przepisu jest to, że prawdopodobnie masz już większość składników w spiżarni. Czyste, proste składniki, które razem tworzą najlepszy pikantny sos BBQ, jaki kiedykolwiek będziesz mieć.
Drukuj
Pikantny sos BBQ
Mój Pikantny Sos BBQ ma wystarczająco dużo ciepła dla pikantnych miłośników całego świata i odrobinę słodyczy, aby zrównoważyć przyprawę. A co najważniejsze, to Ty decydujesz, jak bardzo będzie pikantne.
- Autor: Tawnie Kroll, RDN
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 30 minut
- Całkowity czas: 35 minut
- Wydajność: 3 filiżanki
Składniki
- 2 szklanki keczupu
- 1 szklanka brązowego cukru
- 1/2 szklanki wody
- 2 łyżki stołowe. ocet biały
- 1 łyżka. Ostry sos Tabasco
- 1 i 1/2 łyżeczki. chili w proszku
- 3/4 łyżeczki. cayenne
- 3/4 łyżeczki. sól czosnkowa
Instrukcje
- Umieść wszystkie składniki w rondelek na kuchence na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje, około 30 minut. Pamiętaj, aby okresowo ubijać sos, aby sos nie przykleił się do patelni.
Tawnie Kroll
Tawnie Kroll to kalifornijska blogerka kulinarna i autorka zdrowych przepisów. Jest zarejestrowanym dietetykiem i miłośniczką gotowania i pieczenia! Śledź jej blog, aby znaleźć przepisy, wskazówki dotyczące zdrowego trybu życia i praktyczne porady naukowe, które pomogą Ci poprawić swoje zdrowie i samopoczucie.