Szybkie i kremowe grzyby nadziewane krabami

Te szybkie i kremowe grzyby nadziewane krabami są wypełnione świeżym krajem, twarogiem, bułką tartą, czosnkiem i parmezanem, dzięki czemu są idealną przystawką. Są łatwe w przygotowaniu i pyszne, aby zapewnić rozrywkę na wakacje.

Czy lubisz grzyby? Uwielbiam ich. Prawdę mówiąc, nie sądzę, żebym kiedykolwiek spotkał grzyba, którego nie lubiłem. Ale grzyby są bardzo podobne do kokosa i kolendry, albo je kochasz, albo nienawidzisz. Faszerowane grzyby są po prostu niesamowite. Zbliża się sezon rozrywkowy i czy jest lepszy sposób na zadziwianie twoich poszukiwań niż spektakularne przystawki.

Lubisz się bawić? Po prostu to uwielbiam. To świetna zabawa. Uwielbiam cały aspekt planowania. Ta pora roku jest na to idealna. Pogoda jest tak ładna, że sprawia, że zabawa na świeżym powietrzu jest tak przyjemna. Te szybkie i kremowe grzyby nadziewane krabami są idealną przystawką na imprezę. Są szybkie w przygotowaniu, szybkie w gotowaniu, a nawet można je podgrzać w kuchence mikrofalowej. Moje zadania po prostu się nimi zachwycają. Używam świeżego mięsa kraba, ale nie potrzebujesz go dużo. Możesz nawet załatwić krewetki lub zrobić coś naprawdę szalonego, jak połączenie kraba i krewetki. Pieczą się w mgnieniu oka i są nawet idealne jako główne danie z prostą zieloną sałatą wiosenną z lekkim winegretem.

Jakiego kraba najlepiej użyć do pieczarek nadziewanych krabami.

Osobiście lubię krab królewski z Alaski, ale może to jest coś, do czego jestem przyzwyczajony tutaj, na Środkowym Zachodzie. Pyszne, jasne, białe mięso, ale trochę trudno jest wydostać się z twardej, kolczastej skorupy. Za pomocą dobrych nożyczek kuchennych można to zrobić.

Krab śnieżny byłby na drugim miejscu. O wiele łatwiej jest wydostać się z muszli, ale jest też mniej dostępne w moim lesie.

Zapytaj każdego mieszkańca północnego wschodu, a przysięgną, że najlepiej przyrządzać je z krabem błękitnym. Nie znam tego kraba na tyle, żeby to potwierdzić, ale moi czytelnicy cały czas mi o tym mówią. Jeśli nie mieszkasz w pobliżu oceanu, wybór krabów może być ograniczony.

Jak zrobić te szybkie i kremowe nadziewane kraby Grzyby.

Najpierw lekko spryskaj nakrętki grzybów oliwą z oliwek. Wymieszaj ser śmietankowy, bułkę tartą, czosnek, sos Worcestershire, zieloną cebulę, parmezan, pietruszkę i kraba. Nabierz nadzienie do grzybków i piecz przez dwadzieścia minut. Włącz brojler w ostatniej minucie gotowania, aby lekko przyrumienić wierzchołki.

Uwagi dotyczące przepisów i pomocne wskazówki

• Otrzymałem tę wskazówkę od czytelnika. Gotuj wstępnie grzyby przez około 2-3 minuty. Odwróć do góry nogami na stojaku i pozwól, aby spłynęły, aby nie kapały, gdy w nie gryziesz.
• Jeśli chcesz, aby coś było trochę poncz, dodaj trochę pieprzu cayenne lub zmiażdżonej czerwonej papryki.
• Używam wielkich pieczarek, ale na imprezę z pewnością przydałyby się mniejsze pieczarki, a ten przepis posunąłby się dalej . Pamiętaj tylko, aby skrócić czas gotowania o kilka minut w przypadku mniejszych grzybów.
• Użyj gotowanego mięsa kraba i posiekaj je całkiem dobrze.
• Świeżo starty parmezan jest koniecznością. Ma o wiele lepszy smak niż te w kanistrze, więc używaj go.
• W tym przepisie świeże okruchy chleba są niesamowite. Zawsze możesz użyć grzanek i zmiażdżyć je w torbie lub robocie kuchennym. Większość grzanek ma mniej konserwantów i sztucznych składników niż przetworzona bułka tarta.

Na co więc czekasz? Te smaczne, wspaniałe pieczarki nadziewane krabami mogą być wszystkie Twoje w ciągu 30 minut lub mniej !!

Inne przepisy na przystawki, które pokochasz!

• Kawałki kurczaka owinięte w bekon
• Kandyzowane papryczki jalapenos
• Krabowy Rangoon
• Dip z wędzonym łososiem
• Dip krabowy
• Easy Crostini

Szukasz smaczniejszych przepisów? Obserwuj Small Town Woman na Facebooku, Pinterest i Instagramie.

Ten post został pierwotnie opublikowany 2 września 2017 r. i ponownie opublikowany 26 listopada 2018 r. z nową zawartością.

Drukuj