Szczęśliwego Nowego Roku w języku chińskim i inne pozdrowienia
Istnieje wiele błogosławieństw i pozdrowień z okazji chińskiego Nowego Roku. Ale są też odmiany nawet w przypadku najbardziej podstawowego „Szczęśliwego Nowego Roku!” Najprostszym jest oczywiście Szczęśliwego Nowego Roku: 新年 快乐 (xīn nián kuài lè)
Chiny zawierają również wiele dialektów, takich jak kantoński, szanghajski i pekiński. A te dialekty nie obejmują języków 55 chińskich mniejszości etnicznych.
Pewien europejski uczony powiedział kiedyś, że jeśli wszystkie regiony dialektów stały się odrębnym krajem, obszar ten obejmowałby więcej krajów niż Europa. Mieszkańcy północy i południa rzadko mogą się nawzajem rozumieć, mimo że używany jest ten sam język pisany.
Poza mandaryńskim (znormalizowany chiński), Najbardziej znanym językiem chińskim jest prawdopodobnie kantoński. Cudzoziemcom trudniej jest się go uczyć. Angielski nie jest językiem tonalnym. Mandaryński ma 4 tony, a kantoński – 9.
Ale jeśli chcesz się uczyć, po kantońsku wymawia się „Szczęśliwego Nowego Roku”: san1 nin4 faai3 lok6!
- 春节 快乐 (chūn jiē kuài lè)
Happy Spring Festival w języku mandaryńskim. - ceon1 zi t3 faai3 lok6!
Święto Szczęśliwej Wiosny w języku kantońskim.
Możesz również powiedzieć 春节 愉快 (chūn jiē yú kuài), co oznacza bardziej formalne określenie „szczęśliwy”. W kantońskim jest to: ceon1 zit3 jyu4 faai3
W regionach, w których używa się języka kantońskiego, bardziej popularne jest określenie 恭喜 发财 (gung1 hei2 faat3 coi4). Jest to błogosławieństwo dla bogactwa i dobrobytu. To wyrażenie jest również używane w innych regionach (mandaryński: gong xǐ fā cái). Ale kantończycy lubią to mówić zamiast zwykłego „Szczęśliwego Nowego Roku”.
Niektóre bardziej poetyckie i „zaawansowane” odmiany „Szczęśliwego Nowego Roku” ”:
- 恭 贺新禧 (gōng hè xīn xǐ)
Dosłowne tłumaczenie: pełne szacunku gratulacje z okazji Nowego Roku. - 新春 志 禧 (xīn chūn zhì xǐ)
Dosłowne tłumaczenie: zapis szczęścia nowej wiosny.
Bàinián i Kowtow
Można powiedzieć, że kultura chińska jest oparta na konfucjanizmie. Ta filozofia kładzie nacisk na maniery, uprzejmość i szacunek. Wiek, status i ranga są zakorzenione w działaniach. Jest to szczególnie wyraźne podczas chińskiego Nowego Roku.
Akt powitania i błogosławieństwa podczas chińskiego Nowego Roku nazywa się 拜年 (bài nián), co dosłownie oznacza złożenie wizyty na Nowy Rok. Najpierw musisz odwiedzić najstarszą osobę (seniorów od strony męża) w rodzinie. Nie zapomnij zabrać prezentów!
W zamian dziadkowie i starsi dadzą młodemu pokoleniu czerwone koperty. Pieniądze w czerwonych kopertach są również znane jako 压岁钱 (yā suì qián). Dosłownie jest to „pieniądze na zakotwiczenie roku”.
W przeszłości waluta miała postać monet o kształcie zbliżonym do pączków. Rodzice używali czerwonego sznurka do wiązania monet i dawania ich przeszło do zawinięcia go w czerwony papier, a teraz włożonego do czerwonych kopert.
Przekazując dzieciom pieniądze, starsi mają również nadzieję, że uda im się przekazać rok szczęścia i błogosławieństw. W niektórych regionach Chin, a nie między pokoleniami, małżeństwa będą dawać czerwone koperty swoim niezamężnym przyjaciołom, aby przekazać im trochę szczęścia.
Aby je otrzymać, musisz wykonać trzy pokłony przed starszymi.
Kowtow (磕头 / kē tóu) dosłownie oznacza uderzanie głową (o podłogę). Zasadniczo klękasz i kładziesz ręce na ziemi przed sobą. Pochyl się i połóż głowę między rękami. To jest ulti wyrazy szacunku dla mate.
Obyczaje
Najważniejszym posiłkiem w roku jest uroczysta kolacja sylwestrowa. Ponieważ Chińczycy uwielbiają podawać innym posiłki, podczas wakacji będzie też wiele innych kolacji.
Niezależnie od tego, czy odbywa się to w domu, czy w restauracji, układ miejsc siedzących jest zawsze ustalony.
Obiady w domu
Jeśli używany jest tradycyjny stół, będą 4 ławki. Każda może pomieścić 8 osób.
Najstarszy siedzi na północy, zwrócony na południe. Następnie, w porządku malejącym, ludzie siedzą na wschodzie, zachodzie i wreszcie na południu. Wynika to z wiary w fēng shuǐ (风水).
W każdej ławce są również przydzielone miejsca. Na ławce północnej najważniejszym gościem jest lewy. Prawa strona jest zarezerwowana dla gospodarza.
W przypadku ławek wschodnich i zachodnich te bliżej północy są zwykle starsze (lub ważniejsze). Jest to bardziej swobodne w przypadku ławek południowych.
Kolacje w restauracji
Okrągłe stoły w chińskich restauracjach zwykle mieszczą 8-12 osób. Jeśli znajdujesz się w prywatnym pokoju, najbardziej wewnętrzny i wyśrodkowany stół jest zarezerwowany dla najwyższych rang.Gospodarz siedzi po prawej stronie, a najważniejszy gość po lewej stronie.
W przypadku innych stolików układ miejsc jest taki sam jak w domu.
Obiad przesądy i maniery
Mulan Disneya był świetnym filmem. Ale popełnili poważny błąd.
Kiedy jedli, wkładali pałeczki prosto do miski z ryżem. Nigdy tego nie rób, zwłaszcza jeśli jesz ze starszymi! Wygląda jak palenie kadzidła dla upamiętnienia zmarłych przodków.
W przeciwieństwie do Zachodu, podczas jedzenia grzecznie jest trzymać łokcie na stole. Powinieneś także upewnić się, że zjadłeś wszystko na swoim talerzu. Ale oto przyjazna wskazówka: jeśli ktoś zobaczy, że Twój talerz jest pusty, w naturalny sposób zgromadzi więcej jedzenia. Więc jeśli nie chcesz tego całego jedzenia, spróbuj znaleźć odpowiednią równowagę i czas!
Przygotuj się też na pewną niezręczność. Chińczycy mają zwyczaj zadawania pytań, które mogą sprawiać cudzoziemcom dyskomfort. Większość naprawdę chce wiedzieć, ponieważ im zależy lub martwią się. Dziadkowie, ciocie i wujkowie zapytają:
Czy znalazłeś pracę? Gdzie pracujesz? Jaki jest Twój roczny dochód? Czy dostałeś awans? Znalazłeś chłopaka / dziewczynę? Dlaczego nie? Chcesz poznać dziecko mojego przyjaciela? Kiedy się żenisz? Kiedy masz dzieci?
To bardzo irytujące, ale wzruszające zjawisko.
Powinieneś także zapytać o lokalne przesądy i zwyczaje. Na przykład w niektórych regionach na stole zawsze umieszczane jest 1 danie. Ale nie należy go jeść aż do ostatniego dnia wakacji. Nie bądź tym facetem.
Najważniejsza zasada ze wszystkich: żadnych kłótni, płaczu, kłótni i kłótni. Przyniesie to pecha i zrujnuje nastrój.
Pomimo skomplikowanych zasad i zwyczajów społecznych, Chiński Nowy Rok to czas świętowania. Gdy już wszystko zrozumiesz, będziesz mógł się dobrze bawić (i ucztować przy wspaniałym jedzeniu)!