sucha pasta z indyka

Każdy indyk na Święto Dziękczynienia wymaga natarcia – a ta pasta z indyka jest prosta i pełna smaku. Sól i cukier działają zarówno na smak mięsa, jak i wyciągają wilgoć ze skóry ptaka, tworząc chrupiącą brązową skórkę, która jest równie pyszna, jak piękna na środku stołu na Święto Dziękczynienia. Ponieważ czarny pieprz, wędzona papryka i sproszkowany czosnek są zmieszane z solą i cukrem, przyprawy są w stanie wniknąć w mięso ptaka i nadać mu smak sokom podczas gotowania. Czosnek w proszku jest niezbędną przyprawą, ponieważ jego ostry smak uzupełnia i wzmacnia soczysty smak pieczonego drobiu z ziemistą głębią smaku. Wędzona papryka to jasnoczerwona przyprawa, która nadaje smak potrawom gotowanym na otwartym ogniu, a ta wędzona wędzonka dodaje zainteresowania mięsom pieczonym w piekarniku. Połączenie tych dwóch przypraw z ostrością czarnego pieprzu zapobiega mdłości mięsa Twojego cennego świątecznego ptaka.Aby mieć pewność, że mięso wchłonie jak najwięcej smaku indyka, rozmroź indyka dwa dni przed Świętem Dziękczynienia, a następnie wetrzyj ją równomiernie tą mieszanką do wcierania dzień przed Świętem Dziękczynienia. Indyka odstawić na noc do lodówki. Tym razem i suchość lodówki wyciąga wilgoć z indyka i nadaje mu smak przypraw, zanim zostanie ponownie wchłonięty przez ptaka. To niezawodny krok dla aromatycznego indyka z chrupiącą skórką.