Sekrety NAJLEPSZEJ Quesadilli
Sekrety najlepszej quesadilli są dość proste i prawdopodobnie szalone, ale całkowicie konieczne, ponieważ są tak dobre!
Jak głupi jest ten post? Sekrety NAJLEPSZEJ quesadilli? Czy naprawdę ktoś musi zamieścić wpis na blogu kulinarnym o tortilli i serze? Dlaczego tak, ta dziewczyna to robi, a powiem ci dlaczego – ponieważ zrobiłeś to WSZYSTKO źle.
Robienie quesadillas w stylu restauracji to piękna sztuka i chociaż jest to bardzo łatwy przepis na quesadillę jest kilka rzeczy, które zawsze musisz zrobić, robiąc quesadillas z sera domowej roboty. Postępuj zgodnie z poniższym przepisem dokładnie tak, jak napisano, a błyskawicznie przygotujesz najlepsze na świecie serowe quesadillas!
Składniki serowych quesadillas
Aby zrobić najlepsze domowe quesadillas NIGDY potrzebujesz trzech prostych składników:
- świeże tortille
- tarty ser
- masło
Nie, to wszystko, czego potrzebujesz!
Tym, co sprawia, że ten przepis na quesadillę jest tak dobry, są świeże quesadillas. Musisz szukać świeżych, niegotowanych quesadillas w swoim sklepie spożywczym lub możesz je zrobić samodzielnie. Tortilla Land robi również fantastyczne niegotowane tortille!
Jaki jest najlepszy ser do quesadillas?
Robiąc domowe quesadillas z serem, musisz kupować aromatyczne sery, które dobrze się topią. Możesz rozważyć mieszanie różnych serów, aby wzmocnić smak. Mieszanka meksykańskiego sera doskonale sprawdzi się w tych quesadillas, podobnie jak ostry cheddar. Unikaj używania mozzarelli, ponieważ ma zbyt łagodny smak, aby być gwiazdą quesadilli.
Jak zrobić quesadillas
Domowe quesadille nie mogą być łatwiejsze do zrobienia! Podstawowe kroki wytwarzania quesadilli z serem są następujące:
- Podgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu i ugotuj świeże tortille.
- Wyjmij tortillę z patelni i dodaj do niej ser połowa tego.
- Dodaj trochę masła na patelnię (uważaj, aby nie dodać za dużo!) i wrzuć tortillę z serem z powrotem do maślanej formy.
- Ugotuj quesadillę z każdej strony na złoty kolor, a środek będzie lepki.
Wskazówki dotyczące przygotowania najlepszych quesadillas
To bardzo ważne, abyś rozgrzej patelnię przed gotowaniem quesadilli. Mówię to, ponieważ wiem, że nie każdy będzie w stanie znaleźć świeże tortille, więc być może nie będziesz musiał gotować tortilli przed dodaniem sera. W takim przypadku upewnij się, że patelnia jest gorąca. Twoja tortilla nasiąknie masłem na patelni i może nie chrupać prawidłowo, jeśli patelnia nie jest gorąca.
Jeśli zdecydujesz się dodać dodatkowe nadzienie do quesadilli z serem, uważaj, aby jej nie przepełnić. Wiem, że to kuszące, aby naprawdę załadować quesadillę, ale jeśli masz za dużo nadzienia, quesadilla nie zostanie podgrzana do końca i trudno będzie ją wyjąć z patelni.
Wreszcie domowe quesadillas najlepiej smakować zaraz po ich upieczeniu. Nie odgrzewają się zbyt dobrze, więc jedz je, gdy są świeże!
Nadzienia Quesadilla, które kochamy
Po opanowaniu robienia zwykłych serowych quesadilli możesz gotowy do przejścia na wypełnione quesadillas. Prawie wszystko dobrze komponuje się z serem i tortillami, więc do quesadilli możesz wrzucić co tylko zechcesz! Oto kilka z naszych ulubionych nadzień quesadilla:
- Fasola (dowolny rodzaj)
- Pokrojona cebula i papryka
- Rozdrobnione mięso
- Krewetki
- Gotowany ryż lub komosa ryżowa
- Grillowana kukurydza
- Sos BBQ
- Kiełbasa
- Cienko pokrojone jabłka
- Zielone warzywa liściaste
Do quesadillas z serem możesz włożyć dosłownie wszystko, co chcesz! Świetnie nadają się do sprzątania posiłku z lodówki, a jeśli chcesz, możesz także przekształcić quesadillę w rodzaj kanapki z otwartą twarzą (chociaż wtedy nie będzie to prawdziwa quesadilla, ale kogo to obchodzi?).
Czy można zrobić quesadillas w piekarniku?
Tak, quesadillas można zrobić w piekarniku! Jeśli używasz niegotowanych tortilli, należy je najpierw ugotować na kuchence. Po złożeniu quesadilli (z ugotowanymi tortillami) połóż ją na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 450 stopni przez 10 minut lub do momentu, gdy tortilla będzie złotobrązowa. Posmarowanie odrobiną masła lub spryskanie ich sprayem do gotowania pomoże tortille ładnie się złoczyć.
Jak odgrzać quesadillę ?
Quesadillas nie odgrzewają się dobrze. Kończą się rozmoczone lub przesadzone. Po prostu zjedz to wszystko, póki jest świeże i gorące! Niech to będzie twoja wymówka, by się wyskoczyć!
Czy Quesadillas są Tex-Mex?
Quesadillas można zrobić tak, aby były Tex-Mex. Quesadilla Tex-Mex ma na wierzchu dwie tortille z mąki nadziewane serem, jakimś rodzajem mięsa, sałatą, pomidorami itp.
Czy możesz zrobić quesadillas z tortillami kukurydzianymi?
Tak! Z tortilli kukurydzianych można zrobić świetne quesadille!A tortilla kukurydziana to świetna alternatywa dla naszych bezglutenowych przyjaciół! W rzeczywistości tradycyjna meksykańska quesadilla jest zrobiona z tortilli kukurydzianych. Mni!
Czy Quesadillas są dobre na zimno?
Jeśli masz zimne resztki, takie jak zimne pizza, wtedy pokochasz zimną quesadillę. Dla mnie to nie jest możliwe! Ale wiem, że niektórzy to uwielbiają! Po prostu wolę je gorące i lepkie!
Czy możesz zjeść quesadillę, która została pominięta?
Ogólna zasada dotycząca pozostawiania jedzenia poza domem brzmi: nigdy nie jeść niczego, co zostało pozostawiony na ponad 2 godziny. Ugotowana żywność jest niebezpieczna do spożycia w temperaturze od 40 ° F do 140 ° F, czyli w zakresie temperatur, w którym bakterie rosną szybko.
Co podawać z Quesadillas
Jak bardzo bym chciał, żeby quesadillas z serem były uważane za dobrze zbilansowany posiłek, tak nie jest. Jeśli chcesz uzupełnić swój posiłek sycącymi, prostymi dodatkami, radzę przyrządzić:
- Grillowana meksykańska sałatka kukurydziana Elote
- Suszone fasolki błyskawiczne w puli
- Komosa ryżowa kolendra
- Świeża domowa salsa + chipsy tortilla
Lub nie komplikuj, dodając warzywa gotowane na parze lub sałatkę owocową. Cały sens robienia quesadillas polega na tym, że są tak łatwe do wykonania, więc nie stresuj się robieniem fantazyjnej strony.
Wypróbuj te proste sztuczki, aby zrobić najlepszą quesadillę i pokaż nam swoją pracę! Chcielibyśmy zobaczyć Twoje quesadillas !!
Wszystkie nasze PRZEPISY na QUESADILLA i BURRITO i nie tylko:
- Grillowane Quesadillas Deser Smores
- Cafe Rio {Copycat} Sweet Pork Quesadilla
- Teriyaki Chicken Quesadilla
- Głęboko smażona Fasola i Ser Quesadilla
- Mango Bekon Kurczak Quesadilla
- Duszona Miód Limonka Burrito z kurczakiem
- Burrito z duszoną wołowiną z grilla
- Slow Cooker Mango Chicken Burrito
- Burrito stekowe z grillowaną cukinią
- Wszystkie nasze ulubione meksykańskie przepisy tutaj !
Sekrety najlepszej Quesadilli
Zamów naszą nową książkę w przedsprzedaży!
Ta wyjątkowa książka kucharska prowadzi przez każdy krok , w tym listy posiłków i łatwe do naśladowania przepisy, a także mnóstwo wzruszających rodzinnych historii.
Zamów w przedsprzedaży teraz
Sekrety najlepszej Quesadilli
Składniki
- 6 tortilli świeżych, niegotowanych
- Ostry lub meksykański ser rozdrobniony
- 1 łyżka masła
Instrukcje
-
Podgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu i gotuj każdą tortillę z każdej strony, aż będzie ugotowana.
-
Wyjmij tortille z t patelni, dodaj ser do połowy każdej tortilli i złóż na pół.
-
Dodaj trochę masła na patelnię i usmaż quesadillę na z każdej strony, powtarzając z każdą tortillą.
Notatki
Słowo kluczowe: meksykańskie, quesadilla, tortilla, wegetariańskie
PAMIĘTAJ, ABY ZAPISZ SIĘ NA NASZ DARMOWY NEWSLETTER Oh Sweet Basil I OTRZYMAJ ŁATWE PRZEPISY DOSTARCZANE NA TWOJĄ SKRZYNKĘ CODZIENNĄ!
Kiedy wypróbujesz przepis, użyj hashtagu #ohsweetbasil na INSTAGRAMIE, aby mieć szansę na pojawienie się w naszych historiach! FOLLOW OH, SWEET BASIL NA FACEBOOKU | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER DLA WSZYSTKICH NAJNOWSZYCH TREŚCI, PRZEPISÓW I HISTORII.