Przyprawa do pieprzu cytrynowego


Przyprawa do pieprzu cytrynowego jest idealna do ryb, kurczaka lub skrzydełek kurczaka. Dodaj jedną lub dwie kropelki, aby ożywić kolację!

Ujawnienie: Niektóre z poniższych linków to linki partnerskie, co oznacza, że bez dodatkowych kosztów otrzymam prowizję, jeśli klikniesz i dokonasz zakupu.

Przyprawa do pieprzu cytrynowego ma długą żywotność był główną częścią naszej rutyny obiadowej. Zawsze kupowałam go w sklepie i ładowałam, gdy była wyprzedaż. Potem spróbowałem swoich sił w zrobieniu go w domu i byłem zdumiony, o ile jest lepszy!

Teraz robię podwójną partię, więc nigdy nie musimy rezygnować. Robimy Lemon Pepper Chicken Wings prawie co tydzień na łatwy obiad i na każde spotkanie, więc miałbym duże kłopoty, gdybyśmy ich nie mieli!

Ten przepis jest dla Ciebie darmowy! Pochodzi z mojej najnowszej książki kucharskiej, Weeknight Keto. Stworzyłem przepis, ponieważ chciałem mieć pewność, że każdy, kto robi skrzydełka cytrynowe, może mieć pewność, że w przyprawie nie ma węglowodanów.

Z czego składa się przyprawa do pieprzu cytrynowego?

Większość z nich zawiera suszoną skórkę z cytryny, pieprz i sól. Niektóre przepisy zawierają także czosnek i / lub cebulę w proszku, ale ja wolę proste smaki cytryny i pieprzu.

Papryka cytrynowa kupiona w sklepie może zawierać inne potencjalnie niepożądane składniki, więc sprawdź etykietę.

Do czego służy przyprawa do pieprzu cytrynowego?

Możesz jej użyć prawie do wszystkiego! Najczęściej używam go do zrobienia tych popularnych skrzydełek kurczaka z cytryną i pieprzem. Zdecydowanie musisz wypróbować ten łatwy przepis (to najpopularniejszy przepis na tej stronie)!

Jest również wspaniały, posypany rybą przed pieczeniem lub grillowaniem. Możesz z niego zrobić masło złożone i użyć go również do owoców morza. Jest nawet pyszny z makaronem. Posyp nim kurczaka, krewetki lub nawet jako przyprawę do popcornu.

Czy przyprawa do pieprzu cytrynowego zawiera sól?

Prawie wszystkie przepisy i kupiony w sklepie pieprz cytrynowy zawierają sól. To powiedziawszy, jeśli obserwujesz spożycie soli, możesz pominąć lub zmniejszyć jej ilość w tym przepisie.

Jakie przyprawy pasują do pieprzu cytrynowego ?

Jeśli chcesz dodać dodatkowe przyprawy do przyprawy do pieprzu cytrynowego, oto kilka dodatków, które będą dobrze działać. Pobaw się trochę, aby zobaczyć, co lubisz najbardziej!

  • Suszona bazylia
  • Suszone oregano
  • Suszone włoskie przyprawy
  • Suszone tymianek
  • Suszony koperek (szczególnie do ryb)
  • Szafran
  • Kolendra
  • Mielone chili

Jak długo potrwa przyprawa do pieprzu cytrynowego?

Przyprawy zaczynają tracić swoją moc po około sześciu miesiącach, więc spróbuj użyć ich w tym czasie. Zachowuje trwałość nawet przez dwa lata, ale smak nie będzie tak mocny, jak czas mija.

Składniki

  • 5 dużych cytryn
  • ¼ szklanki (40 g) ziaren pieprzu
  • 2 łyżeczki (5 g) gruboziarnistej soli

Instrukcje

    1. Rozgrzej piekarnik do najniższego ustawienia. Za pomocą noża do obierania lub obieraczki do warzyw usuń tylko zewnętrzną żółć z cytryny, uważając, aby zostawić jak najwięcej białego miąższu.
    2. Wyłóż blachę papierem do pieczenia, a następnie rozłóż paski cytryny na patelnię w jednej warstwie. Wstawić do nagrzanego piekarnika i pozostawić do wyschnięcia pasków cytryny, około 2-3 godziny. Pamiętaj, aby je sprawdzić i usunąć, gdy tylko całkowicie wyschną.
    3. Umieść suszoną cytrynę i ziarna pieprzu w młynku do przypraw lub blenderze o dużej mocy, miksując, aż będzie w większości gładka, ale ziarna pieprzu nadal mają kilka grubych kawałków. Dodaj sól i wlej do małego, szczelnego słoika do przechowywania.

Informacja żywieniowa:

Wydajność: 6 Porcja: 1
Ilość na porcję: 20 Kalorie: 20 Tłuszcz ogółem: 0 g Tłuszcz nasycony: 0 g Tłuszcz trans: 0 g Tłuszcz nienasycony: 0 g Cholesterol: 0 mg Sód: 195 mg Węglowodany: 2 g Włókno: 2 g Cukier: 2 g Białko: 1 g

Te dane zostały dostarczone i obliczone przez Nutritionix.

  • Autor
  • Najnowsze posty
Kristy Bernardo jest twórczynią przepisów za The Wicked Noodle. Jest autorką książek kucharskich pięciokrotnie, prowadzi lekcje gotowania zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, a od 2009 roku tworzy przepisy dla ogólnokrajowych marek. Większość umiejętności kulinarnych nauczyła się od mamy i babci, a następnie doskonaliła je na obozie w Culinary Institute of America.

Najnowsze posty autorstwa Kristy Bernardo (zobacz wszystkie)
  • Pieczona zupa kalafiorowa – 15 stycznia 2021
  • Kawałki czekolady & Toffee Skillet Cookie (Pizookie) – 13 stycznia , 2021
  • Łatwe czekoladowe łyżeczki na jadalne prezenty lub przyjęcia – 12 stycznia 2021 r.

516 udziałów
  • Udostępnij
  • Tweetuj
  • Przypnij

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *