Przygotuj ciastka z mieszanką naleśników

Pierwszy raz, kiedy musieliśmy odpowiedzieć na pytanie, czy możemy zrobić ciastka z mieszanką naleśników, był w lutym 2013 roku, a śnieg był głęboki! Byliśmy zasypywani śniegiem przez 3 dni po zamieci śnieżnej 2013, która zrzuciła ponad 3 stopy śniegu na Long Island. Powiedzieć, że nie byliśmy na to gotowi, to za mało. Z nieruchomymi pługami i bez widocznej ulgi postanowiliśmy sprawdzić, czy można zrobić ciastka z mieszanką naleśników.

Zrób ciastka z mieszanką naleśników

Składniki

• 2 1/2 filiżanki ulubionej mieszanki na naleśniki
• 1/3 szklanki wody
• 1/4 filiżanki roztopionego masła
• 1 jajko

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni
2. Wymieszaj wszystkie składniki, aż utworzą miękkie ciasto.
3. Wyciągnij ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i delikatnie ugniataj.
4. Za pomocą wałka rozwałkuj ciasto, aż będzie 1/2 cala grubości
5. Wykrawarką do ciastek wytnij ciastka.
Zestaw nożyków do ciastek ze stali nierdzewnej

6. Umieść wycięte ciasto na blasze do pieczenia. Lubię używać papieru pergaminowego, aby zaoszczędzić na późniejszym sprzątaniu.
7. Piecz przez 10-12 minut lub do złotego koloru.
8. Lubimy je z masłem i miodem!

Te wyszły całkiem nieźle i jeśli znowu utkną w szczypcach, zrobię je. Były trochę inne niż zwykłe ciastka Bisquick drop, które robimy, ale dobrze wiedzieć, że możemy zrobić biszkopty z mieszanką naleśników. W spiżarni zawsze mamy duże pudełko mieszanki na naleśniki, miejmy nadzieję, że w najbliższym czasie nie będziemy mieli trzech stóp śniegu do zmagania! Zobacz 101 rzeczy do zrobienia dzięki mieszance naleśników , aby poznać więcej świetnych pomysłów na to, co możesz zrobić z mieszanką naleśników.

Jeśli podobał Ci się ten post, zobacz:

Domowy chleb

Chleb piwny: szybki, łatwy i pyszny