Przepis na pizzę z kurczakiem Buffalo
Na następny wieczór z pizzą wymieszaj z tym przepisem na pizzę z kurczakiem buffalo. Ta łatwa i szybka w przygotowaniu pizza jest pełna aromatycznych dodatków, które sprawią, że zechcesz więcej.
Noc z pizzą jest zawsze cotygodniowe wydarzenie w naszym domu, czasem domowe, innym razem na wynos! Tej nocy z pizzą zrobiliśmy tę pyszną pizzę z kurczakiem bawolym i o mój Boże, to był hit! Tak łatwe do złożenia i milion razy lepsze niż nasze lokalne jedzenie na wynos!
Koniecznie sprawdź też moją pizzę Chicken Nugget i BBQ Chicken Pizza!
Spis treści
Jak zrobić pizzę z kurczakiem Buffalo
-
Przygotowanie kamienia / patelni do pizzy: Rozgrzej piekarnik do 425 stopni. Po podgrzaniu umieść kamień do pizzy lub patelnię w piekarniku.
-
Przygotuj skórkę: jeśli skórka jest nadal w formie ciasta, rozwałkuj ciasto. Ułóż skórkę pizzy na dużym kawałku papieru pergaminowego.
-
Dodaj dodatki: W misce połącz sos bizonowy i kurczaka. Rozłóż cienką warstwę sosu ranczo na skórce pizzy. Na wierzch pizzy ułóż kurczaka buffalo, zieloną cebulę, ser mozzarella i ser pleśniowy.
-
Pieczenie: Wyjmij blachę do pizzy lub kamień z piekarnika. Wsuń pizzę na patelnię i piecz przez 10-15 minut, aż ser się rozpuści i będzie musujący, a skórka będzie chrupiąca na zewnątrz i upieczona (jeśli używasz ciasta na pizzę). Na koniec posyp posiekaną zieloną cebulą i polej dodatkowym dressingiem ranczo i sosem ze skrzydeł bawolich.
Jakie są dodatki do tej pizzy z kurczakiem bawolym?
Dodatki do tej domowej pizzy to naprawdę niesamowita kombinacja! Smaki, które znasz i które tak dobrze ze sobą współgrają.
- Rozdrobniony kurczak panierowany w czerwonym ostrym sosie Franka
- Sos ranczo
- Zielona cebula
- Ser mozzarella
- Ser pleśniowy
Zbudowanie pizzy i wstawienie jej do piekarnika nie zajmuje dużo czasu, aż się rozpuści i chrupiące. Pizzy raj!
Rozdrobniony kurczak Buffalo
W przypadku rozdrobnionego kurczaka dobrze sprawdza się kurczak z rożna ze sklepu spożywczego. Możesz również ugotować 2 duże piersi z kurczaka w Instant Pot lub powolnej kuchence lub użyć dowolnego gotowanego kurczaka, który masz pod ręką. Następnie po prostu wymieszaj ją z ostrym sosem i masz pysznego kurczaka buffalo gotowego do uzupełnienia pizzy.
Pizza z kurczakiem Buffalo z sosem ranczo
Zamiast używać do tego bazy pomidorowej pizza Zdecydowałem się na sos ranczo. Pomidorowa baza naprawdę kolidowałaby z ostrym sosem, ale ranczo doskonale równoważy ciepło. To są wszystkie smaki skrzydełek z kurczaka, ale w formie pizzy!
Najważniejsze wskazówki dotyczące przygotowania tego przepisu
- Nadaje się każdy rodzaj skórki do pizzy, w tym wstępnie upieczona skórka do pizzy, wstępnie upieczone ciasto na pizzę w lodówce, domowe ciasto na pizzę lub kalafiorowa.
- Lubię używać Franks Red Do tej pizzy gorący sos, ale możesz użyć ulubionej marki.
- Ugotuj pizzę w nagrzanym piekarniku na kamieniu do pizzy lub na gorącej blasze.
- Wszelkie resztki przechowuj w lodówce i podgrzej w piekarniku.
Aby uzyskać łatwiejsze przepisy na kurczaka:
- Nadziewane skorupki z kurczakiem i parmezanem
- Kremowy przepis Piccata z kurczaka
- Łatwy przepis na parmezan z kurczakiem
- Przepis na sałatkę z kurczaka z grilla
Jeśli wypróbowałeś ten przepis na pizzę z kurczakiem bawolym lub jakikolwiek inny przepis na moim blogu, oceń go i daj mi znać, jak wyszedł w komentarzach poniżej!
Przepis na pizzę z kurczakiem Buffalo
Składniki
- ▢ 1 duża skórka do pizzy *
- ▢ 2 1/2 szklanki rozdrobnionego gotowanego kurczaka **
- ▢ 1/2 szklanki sosu ze skrzydeł bawolich Sos Franks Red Hot
- ▢ 1/3 szklanki sosu ranczo
- ▢ 2 łyżki posiekanej zielonej cebuli
- ▢ 2 kubki rozdrobnionego sera mozzarella
- ▢ 1/3 szklanki rozdrobnionego sera pleśniowego
Instrukcje
-
Przygotuj kamień / patelnię do pizzy: Rozgrzej piekarnik do 425 stopni. Po podgrzaniu umieść kamień lub patelnię do pizzy w piekarniku.
-
Przygotuj skórkę: Jeśli skórka jest nadal w formie ciasta, rozwałkuj ciasto. Ułóż skórkę pizzy na dużym kawałku papieru pergaminowego.
-
Dodaj dodatki: W misce połącz sos bawole i kurczaka. Rozłóż cienką warstwę sosu ranczo na skórce pizzy. Na wierzchu pizzy ułóż kurczaka buffalo, zieloną cebulę, mozzarellę i ser pleśniowy.
-
Pieczenie: wyjmij patelnię lub kamień piekarnik. Wsuń pizzę na patelnię i piecz przez 10-15 minut, aż ser się rozpuści i będzie musujący, a skórka będzie chrupiąca na zewnątrz i upieczona (jeśli używasz ciasta na pizzę). Na koniec posyp posiekaną zieloną cebulą i polewą dodatkowym dressingiem ranczo i sosem ze skrzydeł bawolich.
Uwagi
** Kurczak z rożna sklep spożywczy działa dobrze. Możesz również ugotować 2 duże piersi z kurczaka w Instant Pot lub powolnej kuchence lub użyć dowolnego gotowanego kurczaka, który masz pod ręką.