Przepis na najlepsze marynowane jajka [wideo]

Jajka marynowane to apetyczna i apetyczna, gotowa do podania przekąska z jajek na twardo zakonserwowanych w occie i solance. Obejrzyj poniższy krótki film instruktażowy z przepisami i dowiedz się, jak przygotować ten łatwy i pyszny posiłek!

To kolejny wspaniały dodatek do naszej kolekcji przekąsek i przystawek, takich jak Najlepsze Deviled Eggs, Vegan Roasted Eggplant Spread lub Deviled Jajka dipowe ze szczypiorkiem i papryką.

Domowe marynowane jajka

Ten przepis na marynowane jajka jest prosty przygotuj się na coś tak wszechstronnego. To danie zawdzięcza temu, że jest połączeniem słodyczy, słoności i kwaśności. Podoba mi się, że można go przygotować raz i można go zakonserwować i przechowywać w słoiku przez kilka miesięcy. To sprawia, że jest to bardzo przydatne i wygodne dla niespodziewanych gości lub po prostu mieć kilka zdrowych przekąsek gotowych do podania.

Możesz je podawać na wiele sposobów. Lubimy je spożywać jako nadzienie do kanapek lub do sałatki, a czasem z niektórymi warzywami, takimi jak pieczone szparagi. Możesz jednak podawać je z kilkoma wariacjami według własnego gustu i wykazać się kreatywnością! Ponadto, to danie można przyrządzić z jalapenos dla ostrzejszego kopa lub w staromodny sposób z burakami.

Jest to również wygodne, ponieważ można je przyrządzić z resztek jajek, takich jak Wielkanoc. Jeśli zabraknie Ci opcji, co z nimi zrobić, jest to idealny przepis na ich wykorzystanie! Wystarczy postępować zgodnie z tym przepisem, a zostaną zakonserwowane w occie przez wiele miesięcy!

Jak zrobić marynowane jajka?

To bardzo łatwy i prosty przepis do przestrzegania. Zasadniczo gotujesz jajka na twardo, zdejmujesz skorupkę i marynujesz w mieszaninie octu, soli i przypraw. Następnie umieść je w słoiku z marynowanym płynem i przechowuj w lodówce na kilka tygodni lub miesięcy.

To, co lubimy w tym przepisie, to jego wszechstronność. Możesz wrzucić do niego inne składniki lub ulubione przyprawy i dopasować do swojego gustu.

Jak długo trwają marynowane jajka?

Ich głównym celem jest przechowywanie przez długi czas czasu. Dlatego będą trwać długo, zakładając, że zostanie Ci coś do jedzenia! Przy prawidłowym przechowywaniu wystarczą na około 3-4 miesiące. Pamiętaj, że nie trzeba ich konserwować w słoiku z szczelną pokrywką.

Jak zrobić marynowane jajka z burakami ?

Przygotowanie tego przepisu z burakami jest całkiem smaczne. Właściwie to jeden z naszych ulubionych sposobów, aby się nimi cieszyć. Do przygotowania tego wyśmienitego dania potrzebne będą:

• Jajka na twardo i obrane
• Puszka buraków w płynie (osobno)
• 3 / 4 szklanki octu jabłkowego
• 1 szklanka białego cukru
• 6 ząbków czosnku
• szczypta soli
• szczypta czarnego pieprzu

Umieść jajka i buraki w słoiku lub szklanym pojemniku. Odstawić.

W rondelku wymieszaj ocet, cukier, sok z buraków, sól i pieprz. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut. Wlej jajka i buraki, przykryj i wstaw do lodówki. Poczekaj 48 godzin i jest gotowe do użycia.

Jak smakują marynowane jajka?

Są cudowne i mają pikantną kombinację słodyczy, kwaśnych i słonych. To sprawia, że jest tak wszechstronny i można go podawać na wiele sposobów.

Jak zrobić marynowane jajka na ostro?

Aby zrobić ich ostrą wersję, wykonaj te same kroki powyżej i po prostu dodaj do niej trochę przypraw. Możesz użyć płatków czerwonej papryczki chili lub kilku plasterków jalapeno. Dostosuj ostrość zgodnie z własnymi preferencjami i po prostu dodaj ją do płynu w słoiku.

Wskazówki i uwagi dotyczące przepisów

• Lubimy używać słoików bez BPA do ich przechowywania.
• Aby ułatwić obieranie jajek, możesz wymieszać łyżeczkę octu z wodą, w której gotujesz jajka.
• Innym sposobem na łatwe obieranie jajek jest ugotowanie je natychmiast pod lodowatą lub zimną wodą na kilka minut. W ten sposób bardzo łatwo się odkleją.
• Aby lepiej je zakonserwować, zawsze przechowuj je w lodówce. W ten sposób otrzymasz pyszną przekąskę za każdym razem, gdy będziesz jej pragnąć przez kilka miesięcy.
• Nie zostawiaj jej też w temperaturze pokojowej na dłużej niż 2 godziny.