Przepis na czarny rosyjski napój

Czarny rosyjski napój pojawił się podobno po raz pierwszy w Brukseli w 1949 roku. To cudownie prosty koktajl , ale nie wiesz tego ze smaku.

Ten napój tak naprawdę nie ma nic wspólnego z Rosją poza tym, że zawiera wódkę. Głównym smakiem tego napoju jest po prostu Kahlua.

Łatwy do zrobienia

Czarny Rosjanin jest niesamowicie łatwy do zrobienia. Po prostu wlewasz składniki i mieszasz.

Nie ma wstrząsania. Nie musisz nawet dodawać dodatków. Najtrudniejsze jest włożenie kostek lodu.

I to właśnie stanowi część atrakcyjności tego napoju. W rzeczywistości są na to dwa sposoby – jeden bardzo łatwy, a drugi niezwykle łatwy.

W jednej wersji barman miesza go przed podaniem. Z drugiej strony po prostu wlej składniki do siebie i pozwól gościowi zamieszać, jeśli zechce.

Jedynym sposobem, aby było łatwiej, było umieszczenie go w puszce.

smak czarnego rosyjskiego

Kahlua smakuje jak słodzona kawa. Wódka sama w sobie nie dodaje wiele smaku, więc napój w zasadzie smakuje jak słodzona kawa.

Możesz tutaj dostosować proporcje składników, aby napój był słodszy, dodając więcej Kahlua. Albo możesz sprawić, że będzie mocniejszy i bardziej suchy, używając więcej wódki.

Biały Rosjanin pojawił się jakiś czas później i zawierał śmietanę dodaną do wódki i kahlua. Można by się spodziewać, że oba napoje będą miały podobny smak.

Ale Czarny Rosjanin ma bardziej gorzki smak. Jest głębszy, mroczniejszy i tajemniczy. Intensywne i poważne.

Historia czarnego Rosjanina

Ten koktajl pochodzi z 1949 roku i Brukseli. Podobno barman o imieniu Gustave Tops stworzył go w hotelu Metropole.

Stworzył go na cześć Perle Mesty, ówczesnego ambasadora USA w Luksemburgu. Nazwa napoju pochodzi od wódki będącej rosyjskim spirytusem, a kolor napoju jest czarny.

To popularny i dobrze znany napój w USA co najmniej od lat 60. Każdy barman wie, jak to zrobić, a większość pijących spróbuje tego wcześniej czy później.

To już dość mocny koktajl. Oba składniki zawierają alkohol (chociaż Kahlua jest oczywiście o wiele niższym dowodem niż wódka), więc jedynym mikserem są kostki lodu.

Mówiąc o kostkach lodu, można odnieść wrażenie, że polewaj koktajle i spraw, by były obrzydliwe. Czasami to prawda.

Ale w tym napoju działa dobrze, ponieważ jest on od początku mocny. Może zająć trochę czasu, nie tracąc przy tym zbyt wiele smaku ani siły.

I to sprawia, że jest to dobry napój na upalny dzień. Świetnie nadaje się również do grillowania, ponieważ jest wystarczająco lekki, aby dobrze komponować się z tymi ciężkimi potrawami.

Możesz wymieszać ten koktajl z wyprzedzeniem i pozwolić gościom na samodzielne podawanie. Możesz też po prostu pozwolić gościom wylewać własne.

Zmiana tego przepisu

Dzięki temu przepisowi możesz majstrować do zadowolenia swojego serca. Możesz spróbować zrobić własny domowy likier kawowy.

Lub możesz spróbować tego napoju z wódką smakową. Wanilia jest cudowna. Ale wódki owocowe, całkowicie zmieniając profil smakowy, mogą nadać zaskakująco przyjemny smak.

Chociaż technicznie nie byłby to ten sam napój, do tego napoju można również dodać gałkę lodów o smaku kawowym .

Ten napój na tyle smakuje jak słodzona kawa, że możesz założyć, że każde jedzenie, które pasuje do słodzonej kawy, będzie dobrze pasowało do czarnego rosyjskiego.

Składniki

  • 1,5 uncji wódki
  • 3/4 uncji Kahlua lub inny likier kawowy

Sprzęt, którego używaliśmy

  • Rocks Glass

Instrukcje

  1. Wlej składniki do szklanki typu highball z kostkami lodu i zamieszaj.
  2. Podawaj ze słomką.

Notatki

Niektórzy barmani wolą nalać wódkę, a następnie likier kawowy i pozostawić bez mieszania.

Śledź mnie na Pinterest, aby zobaczyć więcej świetnych przepisów!

Jeśli chcesz przypiąć ten przepis użyj małego przycisku u góry

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *