Pieczona owsianka po amiszach
Pieczona owsianka – to pyszne śniadanie składa się z pożywnych płatków owsianych, słodzone syropem klonowym i aromatyzowane cynamonem i wanilią. To obfity, pyszny sposób na rozpoczęcie dnia!
Płatki owsiane pieczone z amiszami
Idealny śniadanie do podania każdego dnia w roku! Nie możesz się pomylić z tymi pocieszającymi, domowymi wypiekami owsianymi. Kiedy podasz świeżo upieczony, nikt nie będzie w stanie się oprzeć! Pokochają go nawet wybredni jedzący.
To łatwy przepis na śniadanie, na który zgodzi się cała rodzina. To jeden z moich ulubionych sposobów przyrządzania płatków owsianych!
Pieczona owsianka to wyjątkowy rodzaj płatków owsianych, którego konsystencja i smak nie przypomina kuchenek mikrofalowych, płyt kuchennych, wolnowarów, Instant Pot czy wersji nocnych. próbowałem. Na koniec płatki owsiane, które mają jakąś strukturę!
To nie jest zwykła papka dla niemowląt, która zsuwa się z łyżki (bo wiem, że niektórzy nienawidzą tej papkowatej konsystencji). Te rzeczy utrzymują swój kształt!
Jeśli chcesz, możesz to przygotować poprzedniego wieczoru i włożyć do piekarnika następnego ranka. Lub możesz zrobić to z wyprzedzeniem i podgrzewać poszczególne porcje przez kilka następnych dni! Nie da się przebić śniadania na początek (zwłaszcza jeśli nie jesteś poranną osobą jak ja).
Pieczone amisze Składniki płatków owsianych:
Do tego zdrowego przepisu na pieczoną owsiankę potrzebujesz:
- Jajka – pomaga to mieszance związać się i skleić, aby można ją było pokroić w kwadraty.
- Syrop klonowy lub jasnobrązowy cukier – ilość można dostosować do smaku, polecam przynajmniej 1/4 filiżanki i nie więcej niż 3/4 filiżanki.
- Pieczenie proszek – najlepiej używać proszku do pieczenia niezawierającego aluminium. Nie ma tak dziwnego posmaku.
- Cynamon – oprócz cynamonu możesz dodać inne ciepłe przyprawy, takie jak gałka muszkatołowa, imbir i goździki dla dodatkowego smaku.
- Ekstrakt waniliowy – użyj prawdziwego ekstrakt waniliowy dla najlepszego smaku.
- Sól – dzięki temu nie smakuje płasko.
- Mleko – lubię używać tutaj mleka pełnego lub 2%.
- Masło – tutaj sprawdzi się solone lub niesolone masło.
- Płatki owsiane – można tu użyć staromodnego lub szybkiego owsa zrolowanego.
Jak zrobić pieczoną owsiankę:
- Rozgrzej piekarnik i przygotuj naczynie do pieczenia: rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i nasmaruj naczynie do pieczenia 8×8 cali.
- Wymieszaj wszystko oprócz owsa: w dużej misce trzepaczka razem mleko, jajka, syrop klonowy lub brązowy cukier, roztopione masło, cynamon, wanilia, proszek do pieczenia i sól.
- Dodać płatki owsiane: dodać płatki owsiane i wymieszać, aby je zmiksować.
- Wlać do naczynia do pieczenia i upiec: wlać do przygotowanego naczynia do pieczenia, ugotować równomiernie i zapiec w rozgrzanym piekarniku, aż się zetnie, około 30 – 40 minut. Niech ostygnie przed pokrojeniem i podaniem.
Czy mogę używać płatków owsianych ze stali?
Nie, płatki owsiane lub płatki owsiane to jedyne rodzaje owsa, które będą pasować do tego przepisu.
Czy mogę używać mleka bezmlecznego?
Tak, inne mleko bezmleczne będzie dobrze, na przykład mleko migdałowe, mleko owsiane, mleko kokosowe lub mleko ryżowe.
Jak zrobić babeczki:
Dodaj 1/2 szklanki musu jabłkowego do płynnej mieszanki (oprócz wymienionych składników). Podzielić mieszankę płatków owsianych na 12 wysmarowanych tłuszczem lub wyłożonych papierem kubków na muffinki. Piec 20 – 25 minut.
Najlepsze pieczone polewy owsiane:
To jest pyszne proste na to własne, ale dla pysznego ulepszenia wypróbuj jedną lub dwie z wymienionych dodatków.
- Świeże owoce (jagody, pokrojone w plasterki banany, pokrojone w kostkę jabłka itp.)
- Orzechy (orzechy pekan, migdały , orzechy włoskie)
- Kokos
- Syrop klonowy lub miód
- Mleko lub śmietana
- Chipsy czekoladowe
- Rodzynki lub suszona żurawina
- Masło
Wskazówki dotyczące najlepszej pieczonej owsianki:
- Nie pomijaj cynamonu ani wanilii, dzięki czemu smakuje jak uczta!
- Pozwól lekko ostygnąć, aby porcje były czystsze.
- Ta pieczona owsianka jest najlepiej smakować na ciepło, na ciepło z piekarnika lub podgrzany ponownie w kuchence mikrofalowej. Nie jest tak dobrze podawany schłodzony.
Łatwiejsze przepisy na płatki owsiane, które pokochasz:
- Pieczone jabłkowo-cynamonowe płatki owsiane
- Banan Pecan Pieczone płatki owsiane
- Płatki owsiane na 8 sposobów
- Płatki owsiane na noc na pięć sposobów
- Ciasto owsiane
Obserwuj Gotowanie z klasą
Przepis na pieczoną owsiankę po amiszach
Składniki
- 1 1/2 szklanki mleka (najlepiej tylko bez odtłuszczonego)
- 2 duże jajka
- 1/2 szklanki syropu klonowego lub pakowanego jasnobrązowego cukru *
- 1/4 szklanki roztopionego masła
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 1 / 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
- 3 filiżanki płatków owsianych (szybki owies też się sprawdza)
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Posmaruj masłem naczynie do pieczenia o wymiarach 8 na 8 cali, odłóż na bok.
-
W dużej misce wymieszaj mleko, jajka, syrop klonowy lub brązowy cukier, masło, proszek do pieczenia, wanilia, cynamon i sól.
-
Wymieszaj z owsem.
-
Wlej do przygotowanego naczynia do pieczenia i równomiernie rozprowadź **.
-
Piec w nagrzany piekarnik 30-40 minut do zestalenia.
-
Lekko ostudź, a następnie pokrój w kwadraty i podawaj na ciepło ze świeżymi owocami, orzechami, odrobina śmietanki lub pół na pół, syrop klonowy lub miód w razie potrzeby.
Notatki
- * Ilość słodzika można dostosować do smaku, zalecam użycie przynajmniej 1/4 szklanki (lekko słodki) i nie więcej niż 3/4 szklanki (naprawdę słodka).
- ** Płatki owsiane W razie potrzeby mieszaninę można przechowywać w lodówce na noc, następnie wyjąć z lodówki i pozostawić na 20 minut w temperaturze pokojowej Ven podgrzewa się i piecz zgodnie z zaleceniami.
- Szacunkowa wartość odżywcza na podstawie użycia mleka o niskiej zawartości tłuszczu.
Przepis pierwotnie opublikowany w styczniu , 2015. Zdjęcia zostały zaktualizowane, a przepis poprawiony, aby uwzględnić kolejną 1/4 szklanki mleka wraz z uproszczonymi instrukcjami mieszania.