Pieczona kapusta z cytryną (wideo)

Pieczona kapusta z cytryną to doskonały dodatek o niskiej zawartości węglowodanów, bez względu na to, z czym ją podasz, i zjadłbym to również na bezmięsny obiad. A jeśli jesteś fanem kapusty, obiecuję, że będziesz to robić w kółko!

PIN Pieczona Kapusta z Cytryną, aby spróbować później!

Obejrzyj wideo, aby zobaczyć, czy chcesz zrobić pieczoną kapustę z cytryną!

Jest marzec i jedną z rzeczy, które uwielbiam w tym miesiącu, jest sposób, w jaki kapusta trafia do sprzedaży w prawie każdym sklepie spożywczym w USA. Oczywiście to dlatego, że tak wielu Amerykanów robi peklowaną wołowinę i Kapusta na dzień św. Patryka, nieważne, że nie jest to autentyczna irlandzka potrawa. Uwielbiam zarówno peklowaną wołowinę, jak i kapustę, bez względu na to, jak je ugotujesz, więc zawsze chętnie ugotuję którekolwiek z nich, zwłaszcza gdy są w wyprzedaży!

Lata temu gotowałem trochę peklowanej wołowiny i zrobiłem tę niesamowitą pieczoną kapustę z cytryną do podania z nią i od tamtej pory robię to wielokrotnie i uwielbiałem za każdym razem, gdy to robiłem. A ponieważ kapusta jest teraz tania, w tym tygodniu przedstawiam ten ulubiony sposób gotowania kapusty dla Ulubionych w piątek, aby zobaczyć, czy mogę Cię zachęcić do jej wypróbowania. Pieczona kapusta jest posmarowana cytryną i oliwą z oliwek, zanim się ugotuje, i jest tak niesamowicie pyszna, że myślę, że spodoba się każdemu, kto lubi pieczone warzywa. A gdybyś zmusił mnie do wybrania mojego ulubionego przepisu na kapustę, to byłby ten, który wybrałbym.

A dzięki udziałowi czytelników są nieco ulepszone instrukcje dotyczące tego przepisu. Zgodnie z radą przesłaną mi e-mailem przez czytelnika, którego nazwiska już nie pamiętam, trzymam teraz pasek rdzenia na każdym kawałku kapusty, kiedy pokrój kapustę na ćwiartki, co znacznie ułatwia przewracanie jej na patelni. Możesz to odciąć, jedząc kawałek kapusty lub jeśli twoja kapusta jest mała i młoda, rdzeń może dobrze smakować.

Nawet jeśli nie jesz mięsa, gorąco zachęcam do ugotowania kapusta tą metodą! I pomyśl o tej smacznej metodzie gotowania kapusty za każdym razem, gdy potrzebujesz łatwego przystawki o niskiej zawartości węglowodanów do mięsa.

Jakich składników potrzebujesz do tego przepisu:

• zielona kapusta
• oliwa z oliwek
• świeżo wyciskany sok z cytryny (patrz uwagi)
• duża ilość soli morskiej i świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• plasterki cytryny do serwowania kapusty (opcjonalnie)

Jak zrobić ten przepis:

(Przewiń w dół, aby zobaczyć pełny przepis do wydrukowania, w tym informacje o wartościach odżywczych).

1. Włącz podgrzewanie piekarnika, a następnie pokrój jedną główkę kapusty na 8 kliny, przecinające rdzeń. (Kiedyś przycinałem rdzeń, ale czytelnik powiedział, że jeśli zostawisz go na klinach, lepiej trzymaj się razem i możesz go łatwo odciąć podczas jedzenia).
2. Ułóż kawałki kapusty na dużej blasze do pieczenia spryskanej oliwą z oliwek lub nieprzywierającym sprayem.
3. Wymieszaj razem oliwę z oliwek i sok z cytryny.
4. Użyj pędzla do ciasta, aby wyszczotkować górne boki kapusty wymieszać z oliwą z sokiem z cytryny i obficie doprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Obróć ostrożnie i powtórz z drugą stroną.
5. Piecz kapustę 15 minut lub do momentu, gdy strona dotykająca patelni będzie ładnie zrumieniona, a następnie ostrożnie obróć każdy kawałek.
6. Następnie piecz kapustę jeszcze 10-15 minut na drugiej stronie lub do upodobania.
7. Kapustę podawaj na gorąco z dodatkową cytryną plasterki dla osób, które mogą wycisnąć trochę więcej soku z cytryny, jeśli chcą.

Zrób z niego posiłek o niskiej zawartości węglowodanów:

Oczywiście ta pieczona kapusta jest idealnym dodatkiem do wolnowarstwowej wołowiny peklowanej lub peklowanej wołowiny instant . To również świetnie smakuje z czymś takim jak szwedzkie klopsiki lub pieczeń wieprzowa! Ale prawdę mówiąc uwielbiam to tak bardzo, że mógłbym zrobić z tego cały posiłek na bezmięsny obiad!

Więcej przepisów o niskiej zawartości węglowodanów z kapustą:

Dziesięć najlepszych przepisów Kalyn na kapustę o niskiej zawartości węglowodanów ~ Kuchnia Kalyna
Nadziewana kapusta keto ~ I Breathe Im Hungry
Niskokaloryczna papryka nadziewana z wołowiną, kiełbasą i kapustą ~ Kuchnia Kalyn
Lucys Skillet Cabbage ~ Przepisy CopyKat
Wietnamska sałatka z kapusty z kurczakiem i kolendrą ~ Kuchnia Kalyna
Pikantna kapusta ~ Boso w kuchni

Dieta niskowęglowodanowa / dieta niskoglikemiczna / dieta South Beach Sugestie:
Kapusta jest nie tylko cudownie pożywnym warzywem krzyżowym, ale jest również jednym z warzyw o najniższej zawartości węglowodanów, dzięki czemu jest to doskonały dodatek lub wegetariańskie danie główne dla każdego planu żywieniowego niskowęglowodanowego, w tym Paleo i Keto, a także dowolnego etapu diety South Beach.

Znajdź więcej przepisów podobnych do tego :
Skorzystaj ze stron indeksowych ze zdjęciami Przepisy według rodzaju diety, aby znaleźć więcej przepisów odpowiednich dla określonego planu żywieniowego. Użyj dań bocznych, aby znaleźć więcej przepisów, takich jak ten. Możesz także śledzić Kuchnia Kalyn na Pintereście, aby zobaczyć wszystkie dobre przepisy, które tam udostępniam.

Uwagi historyczne do tego przepisu:
Ten przepis został opublikowano po raz pierwszy w marcu 2010 r. Ostatnio został zaktualizowany i znalazł się na liście Ulubionych w piątek 6 marca 2020 r.