Pieczeń ziemniaczana z kurczaka

Pieczeń ziemniaczana z kurczaka składa się z ziemniaków wrzuconych w czosnek i oliwę z oliwek i upieczonych na złoty kolor z delikatnymi, soczystymi udami z kurczaka. To mój przepis na niedrogie, bezproblemowe, szybkie pomysły na kolację.

To może wydawać się szalone, ale często siadam, aby przygotować plan posiłków na nadchodzący tydzień , i jestem zaskoczony.

Co?!? Wiem, wiem, prawdopodobnie zastanawiasz się, jak to możliwe, skoro mam witrynę z mnóstwem przepisów do wyboru.

Można by pomyśleć, że planowanie posiłków byłoby ostatnią rzeczą, która mnie przytłacza, prawda? Ha!

Cóż, myślę, że jest to podobne zjawisko, które powoduje, że Rzecz 1 i Rzecz 2 wędrują do naszej w pełni wyposażonej kuchni, przejrzyj spiżarnię i lodówkę i stwierdzę, że nie ma co jeść!

Zdałem sobie sprawę, że nigdy nie mogę się pomylić z przepisami na kurczaka na obiad. Nikt nie narzeka i praktycznie każdy liże talerz ( i danie z zapiekankami!).

Ilekroć dostaję ten „blok” planowania posiłków, czy jakkolwiek chcesz to nazwać, Wyciągam jedno lub dwa dania na wynos, wrzucam je do planera posiłków i w jakiś sposób uruchamia to mój mózg, żebym mógł dokończyć cały plan posiłków.

Ten kurczak zapiekany jest jedno z moich ulubionych dań. Służyłem mu więcej razy, niż pamiętam, i za każdym razem jest to wielki hit w rodzinie.

W tym przepisie upiekłam w piekarniku udka z kurczaka bez kości razem z ziemniakami. Oboje gotują w tym samym czasie, dzięki czemu idealnie do siebie pasują. Jeśli nie masz udek z kurczaka, możesz również spróbować użyć w tym przepisie piersi z kurczaka.

W przypadku ziemniaków możesz wybierać między ziemniakami rdzawymi, ziemniakami czerwonymi lub ziemniakami białymi. ponieważ dodaje konsystencji i zawiera również dużo składników odżywczych.

Ziemniaki polane czosnkiem i oliwą z oliwek i pieczone na złoty kolor w tym samym naczyniu z delikatnymi, soczystymi udami z kurczaka praktycznie gwarantują udany posiłek za każdym razem. Dodaj sałatkę lub kilka warzyw gotowanych na parze, takich jak moja łatwa pieczona brukselka, a obiad jest gotowy!

Ser w tym przepisie łączy wszystkie składniki i nadaje zapiekance pyszny, chrupiący wygląd. Odkryłem, że najlepiej sprawdza się świeżo posiekana mozzarella . Jeśli jednak nie masz świeżej mozzarelli, mozzarella ze sklepu też będzie smaczna.

Pieczenie ziemniaka z kurczaka zajmuje tylko około 25 minut. niedołężne gotowanie. Podaję to zaraz po wyjęciu z piekarnika i nadal słyszę skwierczenie! Kiedy wyjmuję je z piekarnika, cały dom wypełnia pysznym zapachem pieczonego kurczaka i ziemniaków.

Aromat jest tak niebiański, że nie muszę nawet wzywać wszystkich do stołu. aromat przyciąga wszystkich do stołu!

Jaki jest twój ulubiony przepis na udka z kurczaka?

Jeśli lubisz proste przepisy z kurczakiem, sprawdź inne moje ulubione przepisy dla całej rodziny!

Uda z kurczaka w garnku w sosie miodowym

Prosty przepis na przygotowanie pysznego obiadu z kurczaka dla Twojej rodziny!

Sprawdź ten przepis

Pieczony smażony stek z kurczaka

Lekkie i łatwe do wykonania, a jednocześnie tak pyszne, to obfite danie, które pokocha cała Twoja rodzina!

Sprawdź ten przepis

Super Easy Chicken Pot Pie Danielle

Ten kremowy, pyszny rodzinny posiłek jest szybki i łatwe, a dzieci to uwielbiają!

Sprawdź ten przepis

Pieczenie ziemniaków z kurczaka

Jeśli podoba Ci się ten przepis, daj mu 5 gwiazdek!

A ja też zapraszam do śledzenia mnie na FACEBOOKU, PINTERESTIE lub INSTAGRAMIE, aby być na bieżąco z tym, co dzieje się w mojej kuchni.

Ten post może zawierać linki partnerskie, które nie zmienią Twojej ceny, ale podzielą część prowizji .

Pieczenie ziemniaków z kurczaka

Autor przepisu: Kristin

Ziemniaki polane czosnkiem i oliwą z oliwek i pieczone na złoty kolor z delikatnym, soczystym udka z kurczaka. Ulubiona rodzina!

3,96 z 647 głosów

Czas przygotowania 10 minut

Czas gotowania 40 minut

Całkowity czas 50 minut

Kurs wstępny

Kuchnia amerykańska

Porcje dla 6 osób

Kalorie 286 kcal

Ingredie nts 1x2x3x

• ▢ 4 ziemniaki średniej wielkości, pokrojone w kostkę 3/4 „(rudy, biały i czerwony to dobry wybór, nie trzeba obrać)
• ▢ 1 łyżka mielonego czosnku
• ▢ 1,5 łyżki oliwy z oliwek
• ▢ 1/8 łyżeczki soli
• ▢ 1/8 łyżeczki pieprzu
• ▢ 1,5 funta bez kości piersi lub ud z kurczaka bez skóry (lubię używać ud)
• ▢ 3/4 szklanki rozdrobnionego sera mozzarella
• ▢ pietruszka (opcjonalnie, świeżo posiekana)

Instrukcje

• Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F / 220 stopni C.
• Umieść kostki ziemniaka w dużej misce, dodaj czosnek, oliwę, sól i pieprz i wymieszaj.

Spryskaj duże (9×13) naczynie do pieczenia nieprzywierającym sprayem.

Rozłóż mieszaninę ziemniaków w naczyniu i piecz około 15 minut.

Wyjmij naczynie do pieczenia z piekarnika i umieść w nim kawałki kurczaka, układając je w mieszaninie ziemniaków a kawałek.

W razie potrzeby posmaruj górę każdego kawałka kurczaka niewielką ilością oliwy z oliwek dopraw solą i pieprzem.

Piec 20-25 minut, aż kurczak będzie ugotowany i ziemniaki są rumiane.

Posyp serem mozzarella na wierzch, wróć do piekarnika i upiecz jeszcze przez kilka minut, aby ser się rozpuścił.

Podczas serwowania posyp posiekaną natką pietruszki na wierzchu (w razie potrzeby).

Odżywianie

Kalorie: 286kcal | Węglowodany: 18 g | Białko: 30 g | Tłuszcz: 9g | Tłuszcz nasycony: 3g | Cholesterol: 83 mg | Sód: 282 mg | Potas: 1016 mg | Błonnik: 3g | Witamina A: 130 IU | Witamina C: 18 mg | Wapń: 121 mg | Żelazo: 5,1 mg

Próbowałeś tego przepisu? Wspomnij @dizzybusyandhungry lub oznacz #dizzybusyandhungry!

Narzędzia użyte do tego przepisu:

• naczynie do pieczenia 9×13
• miski do miksowania
• szpatułki
• łyżka do mieszania
• miarki i kubki

Miłej zabawy!