Peanut Clusters (Polski)

Peanut Clusters to klasyczna słodko-słona przekąska z rozpuszczonej czekolady i solonych orzeszków ziemnych. Są łatwym domowym przysmakiem do złożenia i wymagają tylko 3 prostych składników. Są tak łatwe, że możesz nawet poprosić o pomoc dzieci!

Bonus: bezpłatny tag prezentowy do wydrukowania dołączony poniżej!

Jak tworzyć klastry orzechów ziemnych

Rozpuść czekoladę

Zaczniesz od podwójnego bojlera, który jest garnkiem z gotującą się wodą z bezpieczną dla ciepła miską na górze. Nie pozwól, aby woda dotknęła miski na górze. Chcesz, aby para z gotującej się wody podgrzała górną miskę.

Umieść 12 uncji półsłodkich kawałków czekolady i 12 uncji kory migdałów (pokrojonych na mniejsze kawałki) na górze podwójnego kotła. Niech zacznie się topić i mięknąć na dnie, a następnie mieszaj, aż wszystkie kawałki się stopią.

Dodaj orzeszki ziemne

Zdejmij czekoladę z ognia i dodaj 1 funt solonych orzeszków ziemnych lub hiszpańskich, które są najlepszymi do orzeszków czekoladowych klastry. Wymieszaj, aby pokryć orzeszki ziemne rozpuszczoną mieszanką czekolady.

Upuść klastry orzechowe

Umieść papier woskowany, pergamin lub silpat na blasze do pieczenia. Upuść łyżki kiści orzeszków ziemnych na wyłożonych blachach do pieczenia. Lubię robić klastry tak, aby zawierały po około 5-6 kęsów, czyli od 1 ½ łyżki do 2 łyżek.

Cool

Pozwól gromadom orzeszków ostygnąć, aż staną się stałe, co powinno zająć około 45 minut do godziny. Możesz przyspieszyć proces chłodzenia, umieszczając je w lodówce.

Jeśli ostygniesz na blacie, nadal będą dość miękkie w środku. Po schłodzeniu w lodówce będą ładnie się układać i będą całkowicie solidne.

Gdy masz już solidne kiście, możesz je zjeść, przechowywać na blacie w hermetycznym pojemniku lub w lodówce w hermetycznym pojemniku (dla mocniejszej kiści orzeszków ziemnych).

Świetny jadalny prezent

To także wspaniała świąteczna uczta dla sąsiadów i przyjaciół. Zawiń je w celofanową torbę przewiązaną ładną wstążką, a następnie wydrukuj ten DARMOWY TAG NA PREZENT DO DRUKU „Jesteśmy o tobie” i przyczep go do torby.

Przepis na kępkę orzechów

Peanut Cluster Recipe

Czekoladowe Peanut Clusters to klasyczny przysmak z 3 prostych składników: półsłodkiej czekolady, kory migdałów i solonych orzeszków koktajlowych.

5 z 4 głosów

Drukuj pinezkę

Czas przygotowania: 5 minut

Czas gotowania: 5 minut

Czas chłodzenia: 45 minut

Całkowity czas: 55 minut

Porcje: 30 sztuk

Autor: Susie Weinrich

W gredients

• ▢ 12 uncji półsłodkich kawałków czekolady
• ▢ 12 uncji posiekana biała kora migdałów
• ▢ 1 funt solonych orzeszków ziemnych koktajlowych lub solonych orzeszków hiszpańskich

Instrukcje

• W podwójnym kotle rozpuść razem kawałki czekolady i korę migdałów . Po całkowitym wygładzeniu zdejmij z ognia.
• Wymieszaj orzeszki ziemne.
• Upuść łyżki mieszanki z orzeszków ziemnych na woskowany papier lub wyłożone papierem do pieczenia arkusze do pieczenia.
• Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez 45 minut do godziny, aż staną się stałe.

  Możesz także schłodzić grona w lodówce, aby uzyskać mocniejsze grona orzeszków ziemnych.

• Przechowywać w hermetycznym pojemniku na blacie lub w lodówce przez maksymalnie tydzień.

Uwagi:

Czy spróbować tego przepisu?Połącz się ze mną &, daj mi znać, jak to się skończyło, komentując poniżej!

Jeśli podawane są fakty żywieniowe, są one obliczane jako szacunki zgodnie z naszą najlepszą wiedzą.

Deser czekoladowy

Jeśli uwielbiasz deser czekoladowy, zdecydowanie sprawdź te inne desery czekoladowe z Moms Dinner:

• Chocolate Star Cookies
• Ciasto czekoladowe z polewą na lukier
• Cienkie miętowe ciasteczka Copycat