Pani Knotts Chicken Dinner Restaurant

Tuż obok wejścia do Knotts Berry Farm znajduje się, że tak powiem, dreszczyk emocji, od którego wszystko się zaczęło: Mrs. Knotts Chicken Dinner Restaurant, zaktualizowana wersja stoiska i restauracji, był inspiracją dla samego parku.

W 1934 roku żona Waltera Knotta, Cordelia, otworzyła herbaciarnię obok stoiska z jagodami boysenberry swojego męża, sprzedając plasterki ciasta boysenberry, a następnie dodawała w niedziele obiady ze smażonym kurczakiem. W latach czterdziestych kolejki na niedzielne obiady stały się tak długie, że Knotts zbudowali obok niego atrakcję Old West, aby zapewnić swoim oczekującym klientom zajęcie – i narodziła się wczesna wersja parku rozrywki Knotts Berry Farm.

Ponieważ kolacja z kurczakiem pani Knott nadal znajduje się przed wejściem do parku, nie musisz nawet wchodzić do parku rozrywki, aby zjeść tam posiłek, chociaż dźwięk kolejki górskiej może okazać się zbyt kuszący. Tak czy inaczej, klasyczna kolacja jest w dużej mierze taka sama: trzy kawałki smażonego kurczaka, puree ziemniaczane z sosem, do wyboru kapusta lub wiśniowy rabarbar oraz ciastka, akcentowane konfiturami z boysenberry (i oczywiście ciasto na deser lub ty może zastąpić sorbet z jagód chłopca). W menu znajdują się również dania dla przyjemności, takie jak duże sałatki i kanapki z otwartą twarzą, a nowy bar obejmuje piwo, wino i koktajle z dodatkiem Boysenberry. Rozbudowane wnętrze restauracji oddaje część atmosfery tej wiejskiej herbaciarni, ale z ciepłymi drewnianymi podłogami i estetyką wiejskiego szyku. Lub udaj się obok do Chicken to Go, gdzie możesz kupić smażonego kurczaka na wynos, całe ciasta lub tuzin świeżych ciastek.