Ostrzeżenia żywieniowe
Aminokwasy szturmem podbijają społeczność zdrowotną i nic dziwnego, dlaczego. Te klocki to coś więcej niż bezmózgie klocki Lego; to intuicyjne potęgi, które zmieniają kolejność, składają się i przebudowują w sposób, którego nawet najmądrzejsi ludzie nie są w stanie przewidzieć ani odtworzyć. Aminokwasy są dosłownie budulcem życia.
Jest 21 aminokwasów, których organizm używa do budowy i naprawy ciała. 9 z nich to aminokwasy egzogenne, co oznacza, że organizm nie może ich wytworzyć – muszą zostać spożyte. W testach laboratoryjnych naukowcy karmili szczury laboratoryjne dietą składającą się wyłącznie z białka kukurydzy. Szczury szybko zachorowały i ostatecznie umarły. Jeśli jednak naukowcy dostarczyli następnie szczurom pożywienie bogate w aminokwasy, szczury szybko wyzdrowiały i przeżyły.
Zatem określenie „niezbędne” nie jest używane w tym kontekście lekko, ponieważ aminokwasy są dosłownie niezbędne dla zdrowego życia!
Aminokwasy, w tym te 9 niezbędnych aminokwasów, znajdują się w produktach wysokobiałkowych, takich jak mięso, fasola i orzechy, a także w warzywach, takich jak szpinak, brukselka i szparagi. Jednak sportowcy , osoby z problemami żywieniowymi lub szukające dodatkowego wzmocnienia często sięgają po suplementy aminokwasów, aby zapewnić organizmowi więcej tych niezbędnych składników budulcowych.
Jakie są główne zalety suplementów aminokwasów?
Wiemy, że aminokwasy są budulcem, ale jakie dokładnie są zalety tych cząsteczek i jakie korzyści ludzie często dostrzegają w wyniku przyjmowania suplementów?
1 – Większe spalanie tłuszczu
Wykazano, że aminokwasy, zwłaszcza BCAA, pomagają sportowcom spalać więcej tkanki tłuszczowej – zwłaszcza brzucha. przez College of Charleston naukowcy odkryli, że spożywanie suplementów BCAA skutkowało 2,5 razy większą redukcją tkanki tłuszczowej niż sportowcy, którzy spożywali sportowy napój węglowodanowy, i 50% więcej niż ci, którzy spożywali napój z białkiem serwatkowym.
2 – Szczupły wzrost mięśni
BCAA, zwłaszcza leucyna, regulują i poprawiają syntezę białek w procesie naprawy i wzrostu mięśni. Te niezbędne aminokwasy są niezbędne do naprawy i odbudowy mięśni rozkładanych podczas ćwiczeń.
3 – Zapobiegaj uszkodzeniom mięśni
Jeśli jesteś sportowcem wytrzymałościowym lub często ćwiczysz w na czczo istnieje ryzyko, że organizm rozbije włókna mięśniowe na paliwo. Przyjmowanie suplementu aminokwasów 30-60 minut przed treningiem pomoże zapobiec tym uszkodzeniom, rozpoczynając naprawę mięśni poprzez syntezę białek.
4 – Zwiększona wytrzymałość
W badaniu opublikowanym w Journal of Sports Medicine and Physical Fitness naukowcy odkryli, że suplementy BCAA zmniejszyły zmęczenie o ponad 17%. Ma to związek z aktywacją transaminazy w celu zwiększenia utleniania lipidów u sportowców z niedoborem glikogenu.
5 – Większe zyski
W tym samym badaniu przeprowadzonym przez College of Charleston, w którym mierzono spalanie tkanki tłuszczowej, zmierzyli również zmianę siły 10 RM podczas wyciskania ze sztangą i przysiadu ze sztangą. W obu przypadkach sportowcy przyjmujący suplementy aminokwasów odnotowali znacznie większe korzyści niż sportowcy spożywający sportowe napoje białkowe lub węglowodanowe.
6 – Zmniejsz zmęczenie psychiczne
Ćwiczenia fizyczne zwiększają syntezę i metabolizm 5-HT, który jest powiązany z osłabieniem wydajności i zmęczeniem. Wykazano, że suplementy aminokwasów, w tym BCAA, zmniejszają zmęczenie psychiczne podczas ćwiczeń i poprawiają zdolności poznawcze po wysiłku.
7 – Zmniejsz bolesność mięśni
Kiedy ćwiczysz swoje mięśnie mikrozerwania mięśni, które następnie odbudowuje twoje ciało, aby były silniejsze, aby następnym razem wytrzymać większy wpływ. Twoja bolesność po treningu – w szczególności opóźniona bolesność mięśni (DOMS) – jest głównie spowodowana przez te mikro-łzy. Kiedy przyjmujesz suplementy aminokwasów przed treningiem, przyspieszasz syntezę białek mięśniowych, aby szybciej rozpocząć naprawę mięśni. Te suplementy mogą również zmniejszyć rozpad białek mięśniowych. Może to zmniejszyć bolesność i skrócić czas regeneracji mięśni.
8 – Poprawić regenerację mięśni
Przeprowadzono kilka badań dotyczących przyjmowania suplementów aminokwasowych BCAA przed i po treningu i wnioski zostały wyciągnięte przeważnie, że mogą poprawić regenerację mięśni po treningu. Dzieje się tak, ponieważ suplementy zwiększają biodostępność aminokwasów, poprawiając syntezę białek.
Uwagi końcowe
Aminokwasy mają kilka zalet. Są szczególnie przydatne dla sportowców lub osób z ograniczeniami żywieniowymi.Jeśli zdecydujesz się na suplementację aminokwasów w celu uzyskania którejkolwiek z powyższych korzyści, skup się na 9 niezbędnych aminokwasach:
- Tryptofan
- Treonina
- Metionina
- Fenyloalanina
- Histydyna
- Lizyna
- Izoleucyna
- Leucyna
- Walina
Jeśli jesteś sportowcem, powinieneś skupić się na izoleucynie, leucynie i walinie. Są to trzy aminokwasy rozgałęzione (BCAA), które mają kluczowe znaczenie dla wzrostu mięśni, spalania tłuszczu i regeneracji mięśni.