Orange Julius Recipe (Polski)

Ten post może zawierać linki partnerskie, które nie zmienią Twojej ceny, ale będą dzielić się prowizją.

Spróbuj zrobić w domu ten prosty przepis Orange Julius na smaczny, orzeźwiający przysmak, który jest kremowo-pienisty i cytrusowo słodki!

Niedawno opublikowałem post o tym, jak zrobić popcorn na kuchenkę, co sprawiło, że pomyślałem o jednym z moich ulubionych zestawów smakołyków z dzieciństwa – świeżo upieczony popcorn z domowym pomarańczowym Juliusem! Jest coś w tym słodko-słonym, ale też owocowym połączeniu, które uwielbiałem, gdy dorastałem.

Ale wydaje mi się, że większość ludzi doświadcza pomarańczowego Juliusa na stoiskach z pomarańczowymi juliusami w centrum handlowym. Przynajmniej widziałem ich w centrum handlowym, chociaż myślę, że połączyły się z Dairy Queen. Albo nie chodzę już do centrum handlowego na tyle, by wiedzieć, czy nadal są w pobliżu.

Mój przepis na pomarańczowego juliusa pochodzi ze starej rodzinnej książki kucharskiej z plastikowym grzebieniem. Znasz ten rodzaj, prawda? Te, które są robione przez grupy kobiet w kościołach lub kolekcje z dużych rodzinnych klanów, w których każdy przesyła kilka swoich ulubionych przepisów, które następnie są kompilowane?

Uwielbiam te książki kucharskie i mam ich wiele ze spotkań rodzinnych i grup kościelnych, a strony są wypaczone i poplamione plamami wanilii. Konkretny przepis na pomarańczowy julius, którego używam, został przesłany wspólnie przez moją babcię Johnson i ciocię Judy.

Jedyną zmianą, jaką tutaj wprowadziłem, jest zmniejszenie nieco cukru, aby uzyskać nieco mniej słodki pomarańczowy julius niż to, co ja dorastał z. W ten sposób jest trochę bardziej wyważony, co pozwala cytrusom lepiej świecić.

Jeśli kochasz pomarańcze i wszystkie rzeczy związane z cytrusami, zdecydowanie powinieneś sprawdzić te sękate pomarańczowe słodkie bułeczki, które robi moja szwagierka Deborah. Są boskie i myślę, że są idealne na Wielkanoc! Albo zrób pomarańczową sałatkę z galaretki do podania na boku!

Co to jest Orange Julius?

Pomarańczowy Julius to chłodny, kremowy napój, który powstał w latach 20. XX wieku w Los Angeles . Co ma sens, ponieważ ta część kraju jest nadal dobrze znana z pomarańczy. Orange County ma swoją nazwę nie bez powodu. Dlatego cofam się trochę i dodam ten pyszny napój deserowy do mojej kolekcji kalifornijskich przepisów z mojej serii American Eats.

Cóż, dorastałem. Ale spędziłem dużo dzieciństwa mieszkając w południowej Kalifornii i uwielbiałem jechać obok gajów pomarańczowych i wąchać kwiaty pomarańczy. Pomarańczowy julius zdecydowanie przenosi mnie z powrotem do dzieciństwa na wielu poziomach.

Pomarańczowy napój julius składa się z lodu, soku pomarańczowego, słodzika, mleka i wanilii. Jest jak kremowe, spienione smoothie, z tym wyjątkiem, że jest oparte na większej ilości nabiału. Lub jak owocowy, nieco lodowaty koktajl mleczny.

Używam mleka o niskiej zawartości tłuszczu, ale mleko pełne daje nieco bogatszą konsystencję. Cukier jest zdecydowanie niezbędny, aby zrównoważyć cierpki, skoncentrowany sok pomarańczowy, którego używasz do uzyskania pomarańczowego smaku. Często używaliśmy cukru granulowanego, gdy dorastaliśmy, ale cukier puder zapewnia gładszą, mniej ziarnistą wersję napoju.

Lubimy robić pomarańczowy julius i popcorn z płyty kuchennej na przekąskę po szkole lub na domowy wieczór rodzinny Przysmaki. Są super szybkie i łatwe do wykonania w blenderze, a składniki zawsze mamy pod ręką.

Jak zrobić Orange Julius w domu

Wykonanie tego przepisu na pomarańczę Juliusa naśladowczego w domu nie może nie będzie łatwiej. To świetny przepis dla dzieci, ponieważ mogą zrobić wszystko samodzielnie. Wystarczy dodać mleko, wodę, koncentrat soku pomarańczowego, cukier puder, wanilię i lód do blendera.

Następnie zmiksuj składniki na gładką masę. Podziel pomarańczowego Juliusa na szklanki i wypij przez słomkę. Fajnie jest udekorować plasterkiem pomarańczy do prezentacji.

Orange Julius Variations

• Pomarańczowy banan: Przygotuj przepis zgodnie z opisem, z wyjątkiem dodania mrożonego banana, aby uzyskać gęstszy, bardziej kremowy shake o smaku bananowo-pomarańczowym.
• Truskawkowa pomarańcza: wrzuć kilka garści świeżych lub mrożonych truskawek, aby uzyskać całkiem różowy kolor.
• Ananas pomarańczowy: najlepiej sprawdza się świeży lub mrożony ananas, nie w puszce.
• Kokosowa pomarańcza bez nabiału: jeśli potrzebujesz wersji bezmlecznej lub po prostu chcesz spróbować tropikalnego akcentu, zamień mleko na taką samą ilość mleka kokosowego.

Czy możesz przygotować Orange Julius ze świeżym sokiem pomarańczowym?

Tak, możesz zrobić pomarańczowy julius ze świeżym sokiem pomarańczowym zamiast używać koncentratu soku pomarańczowego. Konsystencja jest nieco inna, a smak może być nieco mniej pomarańczowy, ponieważ smak pomarańczy nie będzie skoncentrowany, ale nadal jest całkowicie pyszny.Wystarczy wymienić 1 szklankę wody i 6 uncji koncentratu soku pomarańczowego na 2 szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego.

Jeśli planujesz z wyprzedzeniem i możesz zamrozić sok pomarańczowy w tacce na kostki lodu, zanim go dodasz do blendera, dzięki temu tekstura będzie bliższa oryginałowi, ale nie jest to całkowicie konieczne.

Inną opcją, której nie wypróbowałem, ale o której słyszałem, jest po prostu obranie i użycie 4 całe pomarańcze zamiast koncentratu soku pomarańczowego i wody. Jeśli spróbujesz tego podejścia, daj mi znać w komentarzach!

Więcej smacznych napojów bezalkoholowych do zrobienia w blenderze

• Virgin Pina Coladas
• Horchata (meksykański napój cynamonowy z ryżem, który jest wspaniały!)
• Brazylijska Lemoniada (Limeade)

Pamiętaj, aby OBSERWOWAĆ MNIE na INSTAGRAMIE, PINTERESTIE, FACEBOOKU i TWITTERZE, aby uzyskać więcej świetnych wskazówek i pomysłów na przepisy!

Próbowałeś ten przepis?

OCENA i KOMENTARZ poniżej! Chciałbym poznać Twoje wrażenia. Otrzymywanie opinii od Ciebie pomaga mnie i innym czytelnikom!

Ponadto, jeśli udostępniasz na INSTAGRAMIE, użyj hashtag #houseofnasheats i oznacz mnie tagiem (@houseofnasheats), abym mógł wpaść i trochę pokochać Twój post. Dziękuję !!!

Ciekawi Cię potrawy z innych stanów z mojej serii American Eats? Sprawdź je poniżej!

Alabama • Alaska • Arizona • Arkansas • Kalifornia • Kolorado • Conn ecticut • Delaware • Floryda • Georgia • Hawaje • Iowa • Luizjana • Południowa Karolina • Teksas