Nigdy nie zgadniesz, czego używa Taco Bell do przyprawiania swojej wołowiny

Znamy sekret, dlaczego frytki McDonalds są tak uzależniające i jak Chick-fil-A gotuje swojego charakterystycznego kurczaka do perfekcji. Ale jeśli chodzi o często zachwycane tacos z wołowiną Taco Bell, nie mogliśmy się powstrzymać, ale zastanawialiśmy się, co czyni je tac-o ”w mieście.

Aby zdemistyfikować smakowitość tej kultowej przekąski, przejrzeliśmy listę składników najlepiej sprzedającego się produktu Taco Bell. Sezonowaną wołowinę, którą chowa się pod stosem sałaty i posypuje rozdrobnionym serem, doprawia się garścią oczekiwanych przypraw, takich jak papryczka chili, cebula w proszku i proszek pomidorowy. Ale jedna przyprawa wyróżniała nas najbardziej: kakao.

Tak więc, Bell dodaje odrobinę kakao do swojej wołowiny, która – o dziwo – czyni cuda. Czekolada jest często używana w celu nadania subtelnego smaku i głębi, które przeciwdziałają pikantnej papryce w meksykańskich daniach, takich jak krety i gulasze. Podczas gdy Taco Bell przyznał w 2011 roku, że dodał do swojej receptury proszek kakaowy, aby wzbogacić kolor mięsa, skręt stwierdził, że „proszek kakaowy nie dodaje smaku naszej recepturze”, donosi ABC News. Jednak receptura wołowiny Bella zmieniła się od tego czasu, kiedy w 2017 roku uporządkował swoje menu zbędnych dodatków, takich jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy i nienaturalne barwniki. Teraz zamiast proszku kakaowego Taco Bell używa prawdziwego kakao.

Oprócz tacos, gigant fast food wypełnia swoje Crunchwraps, Chalupas, Cheesy Gordita Crunch, a nawet swoją sałatkę Fiesta Taco z sezonowaną wołowiną z kakao. Co więcej, posypuje proszek kakaowy na bardziej skromne propozycje, takie jak marynata do steków z grilla oraz kremowy sos jalapeno. Kto by pomyślał ?!

Teraz, kiedy już wiesz, co jest naprawdę w sezonowanej wołowinie, dowiedz się, od jakich zamówień powinieneś unikać, korzystając z naszego ekskluzywnego raportu , Każdy element menu w Taco Bell – ranking.