Lekkie i puszyste naleśniki bezglutenowe

Naleśniki bezglutenowe to podstawowy przepis do każdej kuchni bezglutenowej. Są bardzo łatwe do zrobienia, dobrze zamrażają i mogą być również pozbawione nabiału!

Ten post zawiera linki partnerskie do produktów lub składników użytych do ich wytworzenia ten przepis. Otrzymuję niewielką prowizję od zakupów dokonanych za pośrednictwem tych linków, bez dodatkowych kosztów dla Ciebie. Zakupy dokonane za pośrednictwem tych linków pomagają w utrzymaniu mojego bloga. Dziękujemy za wsparcie What The Fork Food Blog ♥

Żaden repertuar kuchni i śniadań nie byłby kompletny bez dobrego przepisu na naleśniki bezglutenowe. Kiedyś robiliśmy ulubione naleśniki Kelsey, ale kiedy wyszła bez nabiału, ten przepis nie zmienił się tak dobrze, jak mieliśmy nadzieję.

Podobnie jak nasze bezglutenowe mini babeczki z jagodami, te bezglutenowe naleśniki są kolejnym ulubiony przepis rodziny, który zaadaptowaliśmy z książki kucharskiej Disney Princess na bezglutenowy i bez nabiału.

Lubimy również dodawać ekstrakt waniliowy do naszego przepisu na naleśniki bezglutenowe, aby nadać im trochę dodatkowego smaku . Oczywiście dla naszej czteroosobowej rodziny podwoiliśmy też pierwotny przepis.

Nasza wersja to około 14-16 osób, w zależności od tego, jak duże / małe robisz twoje naleśniki. Te bezglutenowe naleśniki bardzo dobrze zamrażają. Czasami gotuję dużą porcję, aby przechowywać je w zamrażarce na pracowite poranki.

Gdy naleśniki ostygną, zamrażam je na blasze, a gdy są gotowe, przenoszę do zamrażarki. mrożony. Odgrzewamy je w naszym tosterze na szybkie i łatwe śniadanie na ciepło.

Moja rodzina uwielbia te naleśniki i robimy je co tydzień. Czasami mamy je na śniadanie w weekend – moje dzieci uwielbiają pomagać przy ich przygotowywaniu.

Ale lubimy je też jeść na obiad. Jemy śniadanie na kolację raz w tygodniu, ponieważ jest to 1. łatwe i 2. wszyscy dobrze jedzą tej nocy.

Kluczowe składniki tego przepisu na naleśniki bezglutenowe

• Gluten uniwersalny wolna mieszanka mąki (pomiń gumę ksantanową, jeśli używasz Bobs Red Mill 1: 1)
• 2 duże jajka w TEMPERATURZE POKOJOWEJ
• Awokado LUB olej rzepakowy
• Ekstrakt waniliowy

Potrzebny sprzęt

• Miski do mieszania
• Naczynia do pieczenia
• Elektryczny grill
• Duży łyżka do ciastek
• Łopatka

Jak zrobić lekkie i puszyste naleśniki bezglutenowe

Krok 1. Wymieszaj suche składniki.

Krok 2. W osobnej dużej misce wymieszaj mokre składniki.

Krok 3. Połącz suche składniki z mokrymi. Mieszaj, aż całkowicie się połączą.

Krok 4. Rozgrzej patelnię do średnio-niskiego ciepła. Nabierz około 1/4 szklanki ciasta na blachę, aby uformować okrągłe naleśniki.

Krok 5. Ugotuj ciasto, aż na wierzchu utworzą się małe bąbelki, a następnie odwróć.

Krok 6. Gotuj na złoty kolor, a następnie podawaj.

Nie ma żadnych skarg ze strony cichych głosów, gdy na stole jest talerz naleśników. Naprawdę kibicują, a moja 4-latka dosłownie tańczy wesoły taniec.

Jej wesoły taniec jest podobny do Chunk’s Truffle Shuffle (z The Goonies). Tyle że ona się uśmiecha i nie wkłada koszuli. To całkiem zabawne. A kto nie kocha, kiedy ich dziecko jest tak szczęśliwe z obiadu, że tańczy mały radosny taniec?

Więc tak, po prostu będziemy tu jeść nasz naleśnikowy obiad i będziemy na własnej małej kolacji szczęśliwe miejsce. Aż do jutra, kiedy robię kotlety schabowe i wypływają wszystkie łzy, ponieważ moje dzieci zaczęły strajk wieprzowiny 🙄🙄🙄

Czy jecie śniadanie na obiad? Inne ulubione, które lubimy to quiche, ciasto kawowe lub gofry na obiad. Czasami jest zbyt dużo pracy rano w weekend, kiedy śpisz.

Tak naprawdę nie chcesz czekać godzinę na śniadanie, kiedy wszystko, czego naprawdę chcesz / potrzebujesz, to duży garnek gorąca kawa. Ale są też zbyt smaczne, by czekać na świąteczny brunch.

Nieważne, czy masz te bezglutenowe naleśniki na śniadanie czy kolację, baw się dobrze! Obejrzyj wideo na tej stronie, aby przekonać się, jak łatwe do wykonania! Jeśli zrobisz ten przepis i pokochasz go, bardzo bym chciał, abyś wystawił 5 gwiazdek, dziękuję!

Kliknij wideo u góry tego aby zobaczyć, jak to zrobić. Możesz również obejrzeć ten film na Facebooku, gdzie możesz go łatwo udostępnić.

Śledź mnie na Instagramie i hasztagiem #whattheforkfoodblog lub tagiem @whattheforkfoodblog – uwielbiam widzieć, co robisz!

Jeśli podoba Ci się ten przepis na naleśniki bezglutenowe, śledź mnie w mediach społecznościowych, aby nigdy nie przegapić żadnego posta:

| facebook | twitter | Pinterest | instagram | youtube |