łatwy przepis na małpi chleb – tylko pięć składników!
Jest coś w sobotnich porankach, które je sprawiają tak z natury inny niż codzienny zgiełk. może dlatego, że nie ma ustalonego harmonogramu, może dlatego, że nie musimy iść do pracy, a może dlatego, że moje dzieci – po tym, jak są tak zajęte i aktywne w ciągu tygodnia – korzystają z okazji, aby spać, zamiast wstawać o 5 rano. niezależnie od tego, co sprawia, że czują się inaczej, w naszym domu panuje zdecydowanie bardziej zrelaksowany nastrój. więc uwielbiam spokojnie przygotowywać specjalne sobotnie śniadanie na dobry początek weekendu. zwykle są to naleśniki, bułki cynamonowe lub jajecznica z kiełbasą i czerwoną papryką, ale w ubiegły weekend był to chleb małpki.
Mam super łatwy przepis na małpi chleb na noc, który jest bardzo popularny na blogu. a kiedy jestem na topie i myślę z wyprzedzeniem, wersja nocna jest świetna do zrobienia. ale czasami sama myśl o sobotnim poranku sprawia, że jestem leniwy i nie poświęcam tych 5 minut na złożenie tego poprzedniego wieczoru. na szczęście dla ludzi takich jak ja istnieje ta bardzo łatwa wersja, której złożenie może zająć od 5 do 10 minut, około pół godziny pieczenia w piekarniku, a potem nie ma czasu na pożarcie. i robisz to wszystko od początku do końca rano. potrzebujesz tylko tych 5 prostych składników:
chłodzone ciastka, biały cukier, brązowy cukier, masło i cynamon.
jeśli to nie sprawi, że Twój dom pachnie bosko w sobotę (lub jakikolwiek dzień) rano, nie wiem, co będzie!
i wszystko, czego potrzebujesz, aby to złożyć aby to zrobić, pokrój ciastka na ćwiartki (pokrój w jedną stronę, potem w drugą!), a następnie zawiń je w cukrze cynamonowym, aż zostaną całkowicie przykryte (moje dzieci UWIELBIAJĄ pomagać w tej części!)…
… a następnie włóż je do wysmarowanej tłuszczem patelni. (link aff – ale całkowicie go uwielbiam… Używam go od lat i nawet zapomniałem od czasu do czasu spryskać patelnię i to zupełnie nie miało znaczenia!)
Już pachnie świetnie! teraz, aby wszystko było gęste, lepkie i przepyszne, po prostu rozpuść razem masło i brązowy cukier i skrop je na wierzchu, w ten sposób:
O mój Boże, nawet nie zniosę tego.
cały ten syrop dostanie się do zakamarków i upiecze w cieście, aby zrobić to jedno pyszne śniadanie leczyć!
Musiałem się spieszyć i zrobić to zdjęcie, zanim zostało pożarte przez jakieś moje śpiące dzieciaki o sennych oczach. małe kawałki herbatników pokryte masłem z masłem i brązowym cukrem oraz cukrem cynamonowym są idealne dla małych rączek. a jeśli z jakiegoś szalonego powodu nie zostanie całkowicie pochłonięty, wspaniale jest wyjść na ladę na małą słodką przekąskę tu i tam przez cały ranek.
Wielkie dzięki za cynamon i brązowy cukier – sprawiają, że sobotni poranek jest czymś, na co naprawdę można się doczekać!
poniżej znajdziesz prosty przepis na 5 składników, abyś mógł go wypróbować w ten weekend!
- 3 puszki chłodzonych herbatników (np. pillsbury grands)
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżka cynamonu
- ½ szklanki masła
- 1 szklanka brązowego cukru
- otwórz ciastka i pokrój pojedyncze ciastka na ćwiartki. połącz cukier i cynamon w misce i rozwałkuj każdy kawałek biszkoptu w mieszaninie cukru cynamonowego, aż dobrze się pokryją. ułóż na dobrze natłuszczonej patelni.
- w rondelku, połącz masło i brązowy cukier i zagotuj. zdjąć z ognia i polać herbatnikami.
- piec w temperaturze 350 ° C przez 35-40 minut.