Kurczak a la King

Komfortowe jedzenie – ten domowy kurczak a la King zaczyna się od łatwego sosu z kurczaka, który jest podawany nad ciastkami. Ta łatwa kolacja w ciągu tygodnia może być na stole w ciągu 30 minut!

PIN IT NA PÓŹNIEJ!

Zacząłem robić ten przepis na kurczaka a la king, kiedy mój mąż i ja pobraliśmy się. I do dziś, kiedy tylko powiem, że robię to na obiad, on jest szczęśliwy. Po prostu uwielbia ten przepis!

To świetny pomysł na wieczorny obiad – możesz go mieć na stole w 30 minut. Doskonale sprawdza się, gdy pogoda zaczyna się ochładzać, ponieważ jest doskonałym posiłkiem na kolację. Ale tak naprawdę robię to przez cały rok!

Zobacz, jak zrobić tego kurczaka a la King tutaj:

Co to jest kurczak a la King

Znane również jako kurczak po królewsku, kurczak a la King zwykle składa się z gotowanego, pokrojonego w kostkę kurczaka w sosie śmietanowym (lub sosie z kurczaka), który często podaje się z chlebem, makaronem lub makaronem. Sos najczęściej zawiera grzyby i warzywa. To danie jest również znane z używania pimientos. Jego początki są niejasne (istnieje kilka różnych historii o tym, kto go pierwszy stworzył), ale pierwsze wzmianki pochodzą z lat osiemdziesiątych XIX wieku i dziewięćdziesiątych XIX wieku. Stało się popularnym daniem od połowy do końca XX wieku.

Zawsze jadłem kurczaka a la King z ciasteczkami zamiast tostów i nadal wolę to dzisiaj.

Jak zrobić domowy sos do kurczaka a la King

Przygotowanie sosu do kurczaka a la king – lub kurczaka sos – jest naprawdę bardzo łatwy. Zaczniesz od zasmażki – mieszanki masła i mąki. Pomoże to zagęścić sos. Do zasmażki dodaje się rosół z kurczaka i mleko. Oryginalny kurczak a la king był znany ze śmietany, ale w tym przepisie mleko działa dobrze. Ta mieszanina gotuje się razem, aż zacznie gęstnieć. Po zagęszczeniu dodać ugotowane grzyby, gotowanego kurczaka, groszek i pimientos. Dopraw solą i pieprzem, a przed podaniem pozwól, aby mikstura się zagrzała.

Ten domowy kurczak a la King nie jest niczym wyszukanym ani wyjątkowym, ale jest łatwy i pyszny. Co jest dla mnie naprawdę ważniejsze! Przez większość czasu, kiedy robię ten przepis, przeżywam kryzys, więc zazwyczaj wybieram w sklepie schłodzone ciastka, które mogę po prostu wyjąć z puszki i upiec. Ale jeśli masz czas, jestem pewien, że domowe ciastka są jeszcze smaczniejsze!

Uwielbiam też to, że ten posiłek może stać sam – są w nim warzywa, białko i węglowodany, więc nigdy czuję, że muszę to podawać z dodatkiem! Wygrywam!

Podoba Ci się to, co tu widzisz? Upewnij się, że śledzisz Taste and Tell, aby uzyskać więcej wspaniałych przepisów i pomysłów !!
Facebook ** Pinterest ** Twitter ** Instagram ** Google+
lub zapisz się do mojego newslettera

Więcej proste przepisy na obiad z kurczakiem

Grillowane quesadille z kurczaka
serowy kurczak z kwaśną śmietaną z kurczaka
prosty przepis na kurczaka z kwaśną śmietaną
Serowe z kurczakiem Enchiladas
Enchiladas z białego kurczaka