Koktajl z konika polnego

Miłośnicy mięty czekoladowej łączcie się! Ten odurzający koktajl z konika polnego to rocznikowy napój lodowy po obiedzie, który nigdy nie wychodzi z mody. Crème de Menthe i Crème de Cacao zmieszane z lodami waniliowymi i podane z bitą śmietaną. To deser dla dorosłych w szklance.

Koktajl z konika polnego to klasyk po napój obiadowy dla dorosłych. Pierwotnie wynaleziony w Nowym Orleanie, gdzie wynaleziono tak wiele wspaniałych koktajli, ma południowy urok. Używanie crème de menthe i crème de cacao oznacza, że jest całkiem słodki i łatwo zapomnieć, że zawiera alkohol.

Kiedy byłem dzieckiem, pamiętam, jak moi rodzice delektowali się koktajlami Grasshopper, a także koktajlami z różowej wiewiórki. Moja mama zawsze pozwalała mi się napić (to były lata 70. i wtedy ludzie nie byli tacy spięci. Hahaha!)

Zawsze prosiłbym o kolejny i odejdź. Trudno było zrozumieć, dlaczego polubili ten napój czekoladowo-miętowy i mój brat i ja zostaliśmy z łykiem i smutną miną.

Jak smakuje koktajl z konika polnego?

Dzięki miętowej oddechu crème de menthe i czekoladowemu bogactwu crème de cacao, spodziewaj się pitnej wersji miętowego pasztecika dla dorosłych. Wiesz, jak dobrze czekolada i mięta pasują do siebie, prawda? Cóż, wyobraź sobie, że dodasz do tego trochę alkoholu. To jest tylko dla dużych dzieci, tak jak tylko u dorosłych w wieku legalnego picia. Ale wywołuje taki sam entuzjazm, jaki może odczuwać każde dziecko w sklepie ze słodyczami.

Nawet kolor wywołuje uśmiech, w zależności od tego, jakiego kremu używasz. Taki piękny odcień zieleni!

Robienie koktajlu z konika polnego z lodami

Moja wersja napoju z konika polnego używa lodów, co jest znane jako konik polny w stylu środkowozachodnim. To jest jak koktajl mleczny lub słodowy, napój po obiedzie, który służy również jako deser.

Powiedzmy, że łatwo się je schnie. Więc z pewnością zechcesz zachować tempo.

Przy okazji możesz to zrobić również z lodami czekoladowymi. Ale nie miałby nawet takiego zabawnego koloru. Wręcz przeciwnie. Ale nadal smakowałby wyśmienicie.

Używanie śmietanki a używanie lodów do koktajli Grasshopper

Moja wersja konika polnego jest bliski bycia koktajlem mlecznym pod względem grubości. Jednak niektóre odmiany zamiast tego dodają śmietanę i mieszają z kruszonym lodem blendera. Tak czy inaczej, smak będzie taki sam, tylko konsystencja będzie inna.

Jak zrobić koktajl z konika polnego

Będziesz potrzebować blender, a składniki koktajlu z konika polnego: lody waniliowe, crème de menthe, crème de cacao, a do podania trochę syropu czekoladowego i bitej śmietany. Ostatnie dwie pozycje są opcjonalne, ale moim zdaniem sprawiają, że są o wiele bardziej świąteczne!

Do blendera dodaj lody waniliowe, crème de menthe (wolę używać zielonego, aby uzyskać ładny zielony kolor) i crème de cacao.

Miksuj do połączenia, a konsystencja mieszaniny będzie podobna do słodowy lub mleczny.

Wlać do szklankę i podawaj.

Uwielbiamy je wyprzedzać bita śmietana! W razie potrzeby dodaj trochę czekoladowych loków lub proszku z kakao.

Aby dostać tę fajną czekoladową kroplówkę na szklankę, jak pokazano na ilustracji, rozpuść w kuchence mikrofalowej kilka kawałków czekolady. Odwróć szklankę do góry dnem i zanurz w rozpuszczonej czekoladzie.

Obróć szklankę ponownie prawą stroną do góry i pozwól czekoladzie kapać. Stwardnieje do szklanki i nada jej piękną czekoladową obwódkę.

Kochasz ich? Przypnij je!

Założę się, że nie możesz się doczekać, aby je wypróbować! Nie zapomnij, gdzie je znalazłeś !! Przypnij je do swojej ulubionej tablicy z przepisami na Pintereście i znajdź je łatwo, kiedy chcesz je zrobić!

Jakie likiery najlepiej pasują do przepisu na koktajl z konika polnego?

Chociaż zarówno crème de menthe, jak i crème de cacao są preferowane, na rynku dostępne są różne wersje. Jeśli jednak chcesz mieć zielony kolor, musisz kupić crème de menthe z dodatkiem koloru.W przeciwnym razie, jeśli chcesz kolorować przy użyciu klarownego kremu de menthe, musisz dodać barwnik spożywczy.

Czy zamiast crème de cacao mogę użyć likieru czekoladowego?

Do zamiany można użyć na przykład likieru czekoladowego zamiast kremu kakaowego . Likier jest słodszy, ale jeśli nie masz nic przeciwko, to działa dobrze. Ponadto schnapps miętowy działa zamiast crème de menthe, ale znowu jest to słodszy likier, więc warto o tym pamiętać.

Wariacje na temat Grasshopper

Konik polny występuje w kilku odmianach. Jeśli zamiast śmietanki zastąpisz wódkę, nazywa się to „latającym konikiem polnym”. To ma sens. Kiedy używasz lodów waniliowych lub miętowych z kawałkami czekolady, nazywa się to „mrożonym konikiem polnym”. Co też ma sens. Używanie sznapsa miętowego zamiast crème de menthe nazywane jest „ciasteczkiem Girl Scout”. Nie wiem, czy ma to sens, ale będzie podwójnie.

Czekolada z konika polnego Pomysł miętowy był od dawna stosowany we wszelkiego rodzaju przepisach, od ciastek z konikiem polnym po pyszne ciasto z konikiem polnym.

Bezalkoholowy konik polny

Dla wersja koktajlu z konika polnego, pomijasz creme de menthe i creme de cacao. Zastąp je ekstraktem z mięty pieprzowej i kakao z białej czekolady. Wymieszaj około łyżeczki ekstraktu z mięty pieprzowej i paczkę kakao, a następnie zmiksuj z kilkoma gałkami lodów miętowych. Jeśli lody są w kolorze zielonym, wyglądają podobnie.

Dlaczego moi rodzice nigdy mi tego nie powiedzieli ??

Więcej napojów dla dorosłych do sprawdzenia

Jeśli podoba Ci się ten przepis na napój mieszany Grasshopper, ale chcesz dodać do swojego repertuaru smacznych napojów dla dorosłych , to z przyjemnością podzielę się kilkoma moimi ulubionymi.

Koktajl z różowej wiewiórki – (na zdjęciu powyżej) to koktajl w stylu retro z lodami waniliowymi, Crème de Cacao i Crème de Almond, przyozdobionym z wiśniami Maraschino i bitą śmietaną.

The Grown Up Orange Julius Cocktail przypomina ten ulubiony przysmak z dzieciństwa, podkręcony odrobiną waniliowej wódki.

A może biały rosyjski koktajl? Kahlua, wódka i śmietana w staromodnym kieliszku wypełnionym lodem.

Oczywiście, nie możesz się pomylić z „Brudnym ptakiem”. Brudna wódka Martini z nadziewanymi oliwkami Grey Goose i Blue Cheese.

Zobacz WSZYSTKIE moje przepisy na koktajle

Przejdźmy do NAJLEPSZEGO przepisu na konika polnego! Pozdrawiam!

Jeśli przygotujesz ten przepis, bardzo chciałbym wiedzieć! Zrób zdjęcie, udostępnij je w mediach społecznościowych z hashtagiem #AnAffairFromTheHeart – z chęcią zobaczę, co zrobiłaś! – Michaela