Juicy Turkey Burgers (Polski)

Juicy Turkey Burgers to idealna opcja, jeśli szukasz przepisu na pysznego burgera, który będzie nieco rozjaśniany. Wykonane z mielonego indyka, bekonu i naszego ulubionego sosu BBQ, za każdym razem wychodzą soczyste i aromatyczne!

Podawaj z dużą porcją makaronu z brokułami na pyszny posiłek!

Jak zrobić burgery z indyka

Najlepszy przepis na burgera z indyka jest prosty i nieskomplikowany, ale dobrze doprawiony i wilgotny.

Składniki: zaczyna się od mielonego indyka, który jest dość chudy. Ponieważ indyk musi być ugotowany (i nie można go podawać na półmisku), dodaję trochę tłuszczu, aby kotlety były wilgotne. Wolę używać drobno pokrojonego boczku, ponieważ nie tylko dodaje wilgoci, ale także dodaje smaku.

Żółtko & bułka tarta pomaga zapobiegać rozpadaniu się burgerów.

Przyprawy do burgerów z indyka:

Oprócz wędzonego bekonu, mieszanie sosu Worcestershire i sosu BBQ bezpośrednio do pasztecików dodaje wspaniały smak. Tarta cebula dodaje smaku bez dodawania dużych kawałków cebuli.

Obficie doprawić solą i pieprzem.

Jak grillować burgery z indyka

Hamburgery z indyka są bardzo miękkie i należy się z nimi obchodzić ostrożnie. Chłodzenie przed gotowaniem pomaga im lepiej zachować swój kształt.

Moja ulubiona sztuczka… Można je gotować bezpośrednio na grillu, ale ja najczęściej używam maty grillowej. Mata do grilla to dokładnie to, na co wygląda, elastyczna mata, która kładzie się bezpośrednio na grill. To sprawia, że burgery są tak łatwe do przyrządzenia, a nadal pojawiają się węgielki i ślady grillowania (świetnie nadaje się również do grillowanych warzyw, więc nie ślizgają się po ruszcie).

Przygotuj burgery z indyka i umieść na grillu mata na blasze do pieczenia (bez krawędzi). Wstaw do lodówki i gotuj po prostu wsuń całą matę grillową prosto na grill!

Do grillowania

1. Rozgrzej grill na średnio-mocnym ogniu. Wymieszaj składniki.
2. Kciukiem ułóż wgłębienie na środku każdego ciasta i wstaw do lodówki na 30 minut. (Dzięki temu się nie rozpadną).
3. Posmaruj każdy placek sosem BBQ i grilluj od 6 do 8 minut z każdej strony, aż będą ugotowane.

Niech placki będą gotowe odpocznij około trzech minut, a następnie podawaj z sałatką z makaronu z kremowym pesto i porcją najlepszej pieczonej fasoli!

Pieczenie Burgery z indyka

1. Przygotuj zgodnie z zaleceniami.
2. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F i piecz na wyłożonej pergaminem patelni przez 25-30 minut lub do momentu, gdy osiągną 165 ° F.

Najlepszym sposobem sprawdzenia, czy burgery z indyka są gotowe, jest użycie termometru do mięsa. Włóż do najgrubszej części każdego ciasta i usuń z ognia, gdy temperatura wewnętrzna osiągnie 165 ° F lub więcej. Przed podaniem zawsze odstaw ugotowane placki na około 3 do 5 minut.

Najlepsze dodatki do burgerów z indyka

Wszystko, co może udekorować zwykłego burgera, może posypać burgera z indyka – ale dlaczego nie spróbować dodatków, które naprawdę poprawią smak indyka? Wędzony ser Gouda lub Havarti, pikantny majonez z pesto lub salsa chipotle przenoszą te fantazyjne hamburgery na zupełnie nowy poziom!

Więcej ulubionych dań z grilla

• Grillowany kurczak BBQ – łatwy do przypraw, grilluj i podawaj.
• Grillowane szparagi cytrynowe z parmezanem – gotowe w mniej niż 15 minut!
• Grillowana wieprzowina teriyaki – tylko 3 składniki!
• Grillowane saszetki z kurczaka – bez bałaganu
• Łatwy grillowany bakłażan – łatwy jak 1, 2, 3!

4,5 z 4 głosów

Recenzja przepisu

Soczyste burgery z indyka

Czas przygotowania 45 minut

Czas gotowania 15 minut

Całkowity czas 1 godzina

Porcje 4

Autor Hol ly Nilsson

Kurs główny

Kuchnia amerykańska

Burgery z indyka to idealny fantazyjny burger. Z mniejszą ilością tłuszczu, mniejszym skurczem i nieco większą gęstością niż zwykłe burgery, są idealne do grillowania!

Składniki

• ▢ 1 funt mielonego indyka nie bardzo chudy
• ▢ 2 plasterki bekonu niegotowane pokrojone w kostkę
• ▢ 1 żółtko
• 2 łyżki przyprawionej bułki tartej
• ▢ 2 łyżki sosu barbecue plus dodatek do polewania w razie potrzeby
• ▢ 1 łyżeczka sosu Worcestershire
• ▢ ½ łyżeczka czosnku w proszku
• ▢ 1 łyżka startej cebuli
• ▢ sól & pieprz

Do podania

• ▢ bułeczki hamburgerowe
• ▢ sałata, pomidor, cebula

Instrukcje

• Delikatnie połącz wszystkie składniki w misce.
• Uformuj 4 placki o grubości ½ „. Kciukiem ułóż małe wgłębienie w pasztecikach. Odstaw na 30 minut do lodówki
• Rozgrzej wstępnie grill do średniego ciepła. Posmaruj placki sosem barbecue i grilluj 6-8 minut z każdej strony lub do momentu, aż będą ugotowane (165 ° F).
• Podawaj na bułkach hamburgerowych z pożądanymi dodatkami.

Uwagi dotyczące przepisów

Informacje żywieniowe dotyczą tylko burgerów z indyka.

Informacje żywieniowe

Kalorie: 225, Węglowodany: 8 g, Białko: 30 g, Tłuszcz: 8 g, Tłuszcz: 3 g, Cholesterol : 119 mg, sód: 305 mg, potas: 400 mg, błonnik: 1 g, cukier: 3 g, witamina A: 115 jm, wapń: 21 mg, żelazo: 1,4 mg

(Podane wartości odżywcze są szacunkowe i będą się różnić w zależności od na temat metod gotowania i marek użytych składników.)

Słowo kluczowe burgery z indyka

© SpendWithPennies.com. Treści i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Dzielenie się tym przepisem jest zarówno mile widziane, jak i mile widziane. Kopiowanie i / lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. Proszę zapoznać się z moimi zasadami dotyczącymi używania zdjęć tutaj.

PRZYPOMNIJ ten przepis na smacznego burgera z indyka!