Jaki powinien być poziom ketonów?
Rozpoczynając dietę ketonową, prawie każdy koncentruje się na poziomie ketonów. To ma sens. Są konkretnymi miernikami postępu i większość z nas jest zorientowana na cel. Ale nie możemy ci powiedzieć, z iloma osobami rozmawialiśmy, którzy chcieli się poddać, ponieważ nie byli tam, gdzie myśleli, że „powinni być” na początku. Więc nie wyprzedzajmy siebie. Zamiast tego zbadajmy poziomy ketozy z myślą o tym, aby dowiedzieć się, czym one są i co oznaczają, abyś mógł zrozumieć, jakie optymalne poziomy są oparte na Twoich celach. Ale najpierw krótkie PSA: poniższe informacje nie mają na celu zastąpienia porady lekarskiej. ma zastosowanie, jeśli masz cukrzycę typu 1; jeśli masz cukrzycę typu 1 lub inne poważne schorzenia, powinieneś współpracować z lekarzem, aby określić swoje cele.
Zrozumienie poziomów ketonów
Omawiając poziomy ketonów / poziomy ketozy, eksperci od keto często cytują The Art and Science of Low Carbohydrate Living dr dr Stephena Phinney i dr Jeff Volek. Sugeruje to, że ketoza żywieniowa zaczyna się przy stężeniu molekularnym 0,5 mmol / l. Oznacza to, że w chwili przekroczenia tego progu 0,5, yo jesteś w stanie ketozy. Od tego momentu ketoza odżywcza jest uważana za „lekką” do 1,0 mmol / l (światło jest nadal dobre!), A następnie staje się „optymalna” w zakresie od 1,0 mmol / l do 3,0 mmol / l. Ale jeśli spojrzysz na powyższy wykres, widać niuanse w tych strefach ketonowych.
Skąd więc wiesz, do jakiego poziomu ketonów dążyć? To zależy od twoich celów. Zobacz naszą tabelę stref ketonów poniżej.
Jaki powinien być Twój poziom ketonów?
Jeśli twój podstawowy celem włączenia diety ketogennej do Twojego życia jest utrata masy ciała, dobrym punktem wyjścia jest osiągnięcie „lekkiej ketozy żywieniowej” lub 0,5 mmol / L – 1,0 mmol / L. Następnie należy dążyć do „optymalnej ketozy”, czyli wtedy, gdy Twoje poziomy ketonów mieszczą się w zakresie 1,0 mmol / L-3,0 mmol / L. Osoby, które chcą stosować dietę ketogenną w celu uzyskania korzyści terapeutycznych w schorzeniach, takich jak epilepsja, rak lub zaburzenia endokrynologiczne i metaboliczne, są generalnie ukierunkowane na znacznie wyższe poziomy ketonów – szczególnie w zakresie 3,0 mmol / L -5,0 mmol / L lub gdzieś pomiędzy. Osoby, które poszczą lub jedzą znacznie wyższy stosunek tłuszczu do białka, będą wyglądać na poziomy w zakresie 3,0 mmol / L-8,0 mmol / L. Ale nie musisz tam iść. Optymalny zakres ketozy nie bez powodu nazywany jest „optymalnym” i jest dokładnie tam, gdzie chcesz być w celu utraty wagi i ogólnych celów zdrowotnych, a osiągniesz to z czasem, jeśli ćwiczysz cierpliwość i wpadniesz w rutynę diety ketonowej.
Ketony & Ćwiczenia
Czy ćwiczenia wpływają na poziom ketonów? Tak, ale efekty różnią się w zależności od osoby Mimo to, ogólnie rzecz biorąc, ćwiczenia beztlenowe (zwykle krótkotrwałe i o dużej intensywności, takie jak trening z dużymi ciężarami, sprint lub skoki) spowodują zmniejszenie krążących ketonów, nieznaczny wzrost poziomu glukozy we krwi i tymczasowy spadek ketonów. ćwiczenia aerobowe, takie jak pływanie, chodzenie, bieganie i jazda na rowerze, na ogół zauważysz wzrost krążących ketonów. Czy to oznacza, że nie chcesz wykonywać ćwiczeń beztlenowych na diecie ketogenicznej? Absolutnie nie! Obserwowanie poziomu ketonów pomóc ci zrozumieć, jak twoje ciało reaguje na różne pokarmy i czynności, oraz k teraz, jak reaguje Twój organizm, pomoże Ci dostosować odżywianie i wybory żywieniowe, aby odpowiednio zasilać organizm i utrzymać optymalny poziom ketonów.
Słowo ostrzeżenia
Bez względu na cel, nikt powinien celować w pomarańczową lub czerwoną strefę; i tak są prawie niemożliwe do osiągnięcia i nie zwiększają korzyści z diety. Jedynymi osobami, które powinny obawiać się zbliżenia do nich, są diabetycy typu 1, ponieważ grożą im potencjalne powikłanie cukrzycowe zwane kwasicą ketonową, poważną chorobą wymagającą pilnej pomocy lekarskiej. Dla nich nagroda może nie być warta ryzyka, dlatego zalecamy osobom chorym na cukrzycę typu 1 opracowanie planu diety wraz z lekarzem. W rzeczywistości każdy, kto eksploruje dietę ketonową, powinien omówić najlepszą strategię ze swoim lekarzem, ponieważ może istnieć ryzyko związane z innymi istniejącymi wcześniej schorzeniami, takimi jak kamica nerkowa, hipercholesterolemia lub zawał serca lub udar mózgu w wywiadzie rodzinnym poniżej wieku. 60 lat. Mojo On! Twój poziom ketozy nie powinien być kolejną rzeczą w Twoim życiu, którą należy się stresować. Zamiast tego potraktuj to jako narzędzie, które pomoże Ci ocenić i dostosować swoje nawyki żywieniowe podczas podróży keto. Udoskonalaj swoje wybory w miarę upływu czasu, a osiągniesz optymalny poziom, będziesz cieszyć się ożywczym i zdrowym stylem życia, a nawet łatwo wślizgnąć się w te zbyt ciasne dżinsy, które widziałeś z tyłu szafy.