Jak zrobić domową różową lemoniadę
- Yummly
Uwielbiasz różową lemoniadę? Chcesz wiedzieć, jak zrobić domową różową lemoniadę od podstaw? To łatwiejsze niż myślisz i och, takie odświeżające.
Ten post może zawierać informacje stowarzyszone spinki do mankietów. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak używane są linki partnerskie w tej witrynie.
Moja dobra przyjaciółka A jest w ciąży z TWIN dziewczynami! W niedzielę kilku jej przyjaciół i rodziny urządziło na jej cześć baby shower. Poproszono mnie o przyniesienie lemoniady. Co więcej może być bardziej odpowiednie dla słodkich dziewczynek niż różowa lemoniada?
W naszym domu jesteśmy wielkimi miłośnikami różowej lemoniady. Po raz pierwszy uzależniłam się od różowej lemoniady tego lata, kiedy byłam w ciąży z Little Tot. Pamiętam od chwili, gdy zaszłam w ciążę, bez względu na to, ile wypiłam wody, zawsze byłam spieczona. Różowa lemoniada była jedyną rzeczą, która wydawała się zaspokajać moje ciągłe pragnienie.
Bardzo chciałbym być Suzy Homemaker i udawać że jedyna lemoniada, jaką pijemy w naszym domu, jest świeżo wyciskana. To byłoby wielkie kłamstwo. Pijemy prawie dzbanek dziennie. Nie ma mowy, żebym co noc stałbym nad sokowirówką, żeby wycisnąć dwa funty cytryn. Co drugi dzień jest to dla nas sproszkowana mieszanka napojów.
Ale na specjalną okazję – na przykład dwa małe różowe paczki radości – mogę skoczyć po świeżo wyciśnięty. W rzeczywistości jest to dość łatwe do wykonania i możesz dostosować wymiary, aby było tak słodkie lub tak cierpkie, jak chcesz.
Jak zrobić domową różową lemoniadę
Przed wyciśnięciem cytryn weź obieraczkę do warzyw i pokrój osiem długich, cienkich kawałków skórki z jednej cytryny. Połącz segmenty na średniej patelni z 1 1/2 – 1 1/4 szklanki cukru i równymi częściami wody. Dodaj więcej lub mniej cukru w zależności od preferencji słodyczy. Mamy zamiar zrobić prosty syrop do słodzenia lemoniady. Doprowadź wodę do wrzenia na małym lub średnim ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Zdejmij rondel z ognia i pozwól mu ostygnąć.
Gdy prosty syrop, który właśnie zrobiłeś, stygnie, zacznij wyciskać cytryny. Po pierwsze, jeśli nie masz sokowirówki, bardzo polecam jej zakup lub pożyczenie od znajomego. Dwa funty cytryn to około 1 szklanka soku z cytryny. Do tego przepisu będziesz potrzebować czterech filiżanek świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Zaufaj mi, nie chcesz ręcznie wyciskać ośmiu funtów cytryn! Nie musisz wydawać mnóstwa pieniędzy na sokowirówkę. Posiadam starszą wersję tej sokowirówki. Kosztuje mniej niż 30 dolarów i mogłem wycisnąć wszystkie osiem funtów cytryn w około 30 minut.
Gdy już cztery szklanki soku z cytryny, wymieszaj w dużym dzbanku ze schłodzonym prostym syropem, dziewięcioma szklankami zimnej wody i 1/2 – 3/4 szklanki soku żurawinowego. Możesz dostosować „różową” lemoniadę, dodając więcej soku żurawinowego. Pamiętaj, że jeśli dodasz więcej, być może będziesz musiał dostosować słodzik. Lemoniada, którą widzisz na zdjęciu, została przygotowana przy użyciu 1 / 2 szklanki. Jeśli chcesz, dodaj 1/4 łyżeczki soli do mikstury. Uważam, że łagodzi marszczenie cytryn.
Ten przepis daje około 1 galona lemoniady lub kubki o pojemności 16 ośmiu uncji .
Może Ci się też spodobać:
- Lemoniada z wódką Cherry Berry
- Koktajl rozmarynowy, ginowo-grejpfrutowy
- Mrożone margaryny limonkowe na skałach
- Słodka herbata miętowa
Drukuj pinezkę
Domowa różowa lemoniada
Składniki
- 1 1/4 – 1 1/2 szklanki cukru
- 8 segmentów skórki cytryny
- 11 filiżanek podzielonych na wodę
- 4 filiżanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny około 8 funtów cytryn
- 1/4 – 1/2 szklanki soku żurawinowego
- 1/4 łyżeczki soli
Instrukcje
-
W małym rondelku połącz kawałki skórki cytryny, cukier i równe części wody. Dostosuj ilość cukru w zależności od preferencji słodyczy.
-
Dusić na średnim ogniu . Dusić, aż cukier się rozpuści, a następnie zdjąć z ognia. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
-
W dużym dzbanku połącz 9 szklanek wody i soku z cytryny , sok żurawinowy i sól. Dostosuj odcień lemoniady, dodając więcej lub mniej soku żurawinowego.
-
Usuń skórkę z cytryny segmenty z prostego syropu. Dodaj do lemoniady. Wymieszaj, aby połączyć.
-
W razie potrzeby przelej lemoniadę przez sito o drobnych oczkach, aby usunąć miąższ .
-
Podawaj schłodzone.