Jadłeś arbuzy na obiad? Musisz to przeczytać
Nadeszło lato, podobnie jak ciągła potrzeba nawodnienia i świeżości. Co lepszego niż miska pełna arbuza, która jest nie tylko smaczna, ale także sycąca i zdrowa. Arbuz, jeden z owoców szczycących się wysoką zawartością likopenu, ma wiele do zaoferowania, zwłaszcza gdy chcesz schudnąć. Arbuzy, bogate w liczne składniki odżywcze i korzyści zdrowotne, stanowią doskonałą opcję podjadania. Wiadomo, że owoc wspomaga pielęgnację serca, zdrowe nerki, łagodzi udar cieplny i uważa się, że pomaga również w normalizacji ciśnienia krwi. Jeśli kiedykolwiek masz ochotę na objadanie się lub masz ochotę na cukier, zaufaj arbuzowi, który wykona pracę, nie martwiąc się o kalorie. Znany dietetyk, dr Shilpa Arora, mówi: „Arbuzy składają się w 94% z wody, likopenu, potasu i wielu innych składników odżywczych. Zawiera błonnik, który jest wspaniałym źródłem wspomagającym proces trawienia”.
A zatem arbuz ogólnie rzecz biorąc, może być zdrowym owocem, ale kiedy jesz, jest równie ważne. Zaleca się, aby nie spożywać arbuzów w nocy tuż przed pójściem spać. „Nie polecam spożywania arbuza ani żadnych owoców po godzinie 19:00. Arbuz jest lekko kwaśny i spożywany w nocy może opóźniać proces trawienia, gdy organizm jest nieaktywny. Najlepszy czas na spożywanie arbuza to około 12-13. gdy współczynnik trawienia jest wysoki i aktywny. „
Przeczytaj także: 5 skutków ubocznych jedzenia zbyt dużej ilości arbuza
Według ekspertów arbuzy nie są dobra alternatywa dla chrupania w nocy i może powodować pewne problemy zdrowotne –
-
Arbuzy nie są przyjazne dla trawienia, jeśli chodzi o spożywanie ich w nocy i mogą powodować zespół jelita drażliwego i inne problemy powodując rozstrój żołądka następnego dnia. W nocy proces trawienia przebiega wolniej niż zwykle, dlatego zaleca się unikanie słodkich i kwaśnych potraw.
- Arbuzy zawierają duży procent naturalnego cukru, który w niektórych przypadkach może sprzyjać tyciu jeśli zostaną zjedzone w nocy.
- Arbuzy, które składają się z dużego procentu wody, mogą w rzeczywistości prowadzić do częstych wizyt w toalecie, co prowadzi do złego snu oraz braku snu i zmęczenia.
Co zaleca Ajurweda?
Według dr. Dhanvantri Tyagi Ajurweda nie zaleca jedzenie arbuza lub innych owoców w nocy, ponieważ sprzyjają biegunce, a w niektórych przypadkach również zaparciom. Dlatego wskazane jest spożywanie alternatywnych pokarmów zamiast owoców. Odpowiedni czas na zjedzenie arbuza to poranek lub popołudnie, a nie później. „Biorąc pod uwagę te upalne lata, należy pamiętać, aby przez jakiś czas moczyć arbuza w wodzie, ponieważ minimalizuje to szkody dla konsumenta. Arbuza należy jeść od razu przy zakupie, nie przechowywać go, a raczej mieć świeży najlepsze wyniki w zakresie zdrowia ”. Dr Dhanvantri nalega.
Dobra strona – zalety arbuzów
Chociaż nikt nie zaleca spożywania arbuzów w nocy, nie zapominajmy, że arbuz spożywany w ciągu dnia ma wiele zalet.
Przeczytaj także: Pielęgnacja na lato: 4 maseczki do twarzy z sokiem arbuzowym DIY dla nieskazitelnej skóry
Oto kilka powodów, dla których tego lata zakochasz się w arbuzach:
1. Orzeźwiający owoc na upał
Gorące słońce może mieć wpływ na twoje ciało, ale arbuzy świetnie zapobiegają udarom cieplnym. Utrzymuje również nawodnienie ze względu na zawartość wody. Spróbuj regularnie spożywać arbuzy, aby nie zachorować latem.
Przeczytaj także : (Bezpieczeństwo związane z upałami: 7 wskazówek, których należy przestrzegać tego lata, aby zachować zdrowie)
2. Przyjaciel naszych nerek
Arbuzy są pełne potasu, składnika odżywczego, który pomaga wypłukać wszystkie toksyny z nerek.
3. Przyjazne dla serca
Arbuzy zawierają likopen, który jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni i naprawia organizm przed powodowaniem wielu chorób. Zawiera również beta-karoten, który ma właściwości przeciwstarzeniowe, dzięki czemu jesteś aktywny i młody. Witamina C i potas pomagają obniżyć poziom cholesterolu i chronić serce.
4. Dobre dla oczu
Fitoskładniki obecne w arbuzach pomagają w utrzymaniu zdrowego funkcjonowania oczu. Luteina, witamina C i beta-karoten pomagają w zapobieganiu zwyrodnieniom, chroniąc oczy przed ślepotą i zaćmą.
Przeczytaj także: Picie wody po zjedzeniu arbuza: czy to bezpieczne, czy nie?
5. Utrzymuje wysokie ciśnienie krwi
Zawartość magnezu i potasu w arbuzach jest odpowiedzialna za utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi.
Jak najlepiej wykorzystać arbuzy
Oto zdrowe, ale zabawne napoje arbuzowe, którymi można się delektować tego lata!
1. Tonik z limonką i arbuzem
Książka kucharska Detox & Książka Health Plan autorstwa Maggie Pannell sugeruje ten orzeźwiający sok, który nie tylko ugasi pragnienie, ale także ochłodzi twoje ciało. Czytamy w nim: „Ten orzeźwiający sok pomoże schłodzić organizm, uspokoić trawienie i oczyścić system – a nawet może mieć właściwości afrodyzjaku”. Mieszanka arbuza, schłodzonej wody, soku z cytryny, klarownego miodu (do smaku) i kostek lodu również odmłodzi Twój umysł!
Przeczytaj także: 5 spektakularnych korzyści z arbuza i orzeźwiających przepisów
2. Świeży sok z arbuza i ogórka
Co powiesz na zmieszanie razem dwóch letnich potraw, aby przygotować chłodnicę, która będzie smaczna i zdrowa? Przygotuj szybki sok ze świeżego arbuza i ogórków z odrobiną mięty do nadaj jej jeszcze lepszy smak. Pozwoli Twojemu ciału ochłodzić się po upalnym letnim dniu.
3. Koktajl arbuzowy