Jack Daniels Sauce (Polski)
Ten sos Jack Daniels to słodki sos BBQ o ciepłym smaku whisky Tennessee.
Zdziwiłbyś się, jak pyszna jest mała whisky może sprawić, że Twój ulubiony sos z grilla będzie smakował! Spróbuj tego sosu do kurczaka, wieprzowiny lub wołowiny.
Jack Daniels Sauce
Istnieje wiele naśladowczych przepisów na sos TGI Fridays Jack Daniels. Wygląda na to, że jest to sos, któremu nie można się oprzeć, a każdy chce zrobić w domu.
Właściwie nigdy wcześniej nie jedliśmy tego sosu, więc nie będziemy twierdzić, że nasz jest naśladowcą. Nie mamy pojęcia, jak powinien smakować.
Ale przyjrzeliśmy się wszystkim przepisom online i zdecydowaliśmy się stworzyć wersję spinoff, używając naszego łatwego domowego sosu bbq jako bazy.
I powiemy tylko, że nasza wersja jest całkiem dobra i super łatwa.
Sos wytrzyma trochę dłużej, ponieważ nie ma w nim świeżych składników. Oznacza to, że możesz go zrobić i przechowywać przez dłuższy czas w lodówce.
Więc chwyć żeberka wołowe / wieprzowe lub kurczaka i gotuj.
Składniki sosu Jack Daniels:
Aby przygotować ten przepis na sos Jack Daniels, będziesz potrzebować:
- Ketchup: podstawa sosu.
- Sok ananasowy: dodaje słodyczy i smaku.
- Whiskey Jack Daniels: ponieważ nazywa się to sosem Jack Daniels.
- Melasa: używaj bez dodatku siarczku, ponieważ jest lżejszy w smaku.
- Sos sojowy: dodaliśmy tylko odrobinę soli.
- Przyprawy: cebula w proszku, czosnek w proszku i pieprz cayenne dodają smaku i podgrzej sos.
Jak zrobić sos Jack Daniels:
Aby zrobić ten smaczny sos Jack Daniels , po prostu…
- Połącz składniki. Umieść je wszystkie w rondelku i dobrze wymieszaj.
- Gotuj. Doprowadź sos do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 40-50 minut; aż zgęstnieje.
- Użyj go od razu lub przechowuj w lodówce na później. Podawaj z kurczakiem, wieprzowiną, wołowiną i nie tylko!
Odmiany sosu Jack Daniels:
Jest kilka sposobów na dopracowanie tego przepisu na sos Jack Daniels.
- Dodaj więcej pieprzu cayenne: jeśli chcesz, aby sos był ostrzejszy, dodaj 1/4 do 1/2 łyżeczki więcej.
- Dodaj cukier: możesz zdecydować, że chcesz, aby sos był bądź słodszy. Wmieszaj kilka łyżek cukru pudru, aż będzie tak słodki, jak chcesz.
- Dodaj płynny dym: dzięki temu sos będzie wyglądał jak grillowany na ogniu. Ale bądź ostrożny, trochę się przydaje!
Jak przechowywać sos Jack Daniels:
Przechowywać w lodówce – Pozostaw sos do ostygnięcia przez około 1 godzinę, a następnie przenieś go do hermetycznego pojemnika i wstaw do lodówki na do 3 tygodni.
Zamrozić – Pozostaw sos do ostygnięcia na około 2 godziny, a następnie przenieś go do pojemnika nadającego się do zamrażania i zamroź do 3 miesięcy. Rozmrozić przez noc w lodówce.
Jeśli podobał Ci się ten sos i chcesz spróbować bardziej podobnych, te są świetne:
- Sos czosnkowo-maślany
- Sos z parmezanu
- sos mumbo
- zielony sos peruwiański
POTRZEBUJESZ WIĘCEJ POMYSŁÓW NA SOS? Zapisz się do naszego newslettera i śledź na Facebooku, Instagramie i Pinterest, aby otrzymywać najnowsze aktualizacje!
Składniki
- 1 szklanka keczupu
- 1 szklanka ananasa sok
- 1/3 szklanki whisky Jack Daniels
- 1/4 szklanki niesiarczonej melasy
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka cebuli w proszku
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
Instrukcje
- Połącz wszystkie składniki w średnim rondlu i zagotuj na średnim ogniu.
- Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 40-50 minut, aż zgęstnieje.
Zrób wskazówkę z wyprzedzeniem
- Przechowywać w lodówce – Pozostaw sos do ostygnięcia na około 1 godzinę, a następnie przenieś go do hermetycznego pojemnika i wstaw do lodówki na maksymalnie 3 tygodnie.
- Zamrozić – Pozostaw sos do ostygnięcia na około 2 godziny, a następnie przenieś go do pojemnika nadającego się do zamrażania i zamrażać do 3 miesięcy. Rozmrozić przez noc w lodówce.
Informacje żywieniowe:
Wydajność:
12
Wielkość porcji:
2 łyżki stołowe
Ilość na porcję: Kalorie: 72 Sód: 268 mg Węglowodany: 13 g Cukier: 11 g
Nie zapomnij udostępnić!