Grillowana kukurydza w folii
Grillowana kukurydza w kolbie to podstawa lata! Zdobądź doskonale ugotowaną kukurydzę za każdym razem dzięki temu łatwemu przepisowi na grillowaną kukurydzę w folii. Ciesz się!
Grillowana kukurydza – smakuje jak Lato
Ktoś inny naprawdę czuje, że jakikolwiek posiłek z grilla po prostu smakuje jak proste LATO ?! A zwłaszcza, gdy dodasz do kolby kukurydzę z grilla!
Jesteśmy tutaj, aby podzielić się naszym przepisem na pyszną kukurydzę z grilla w folii, abyś Ty też mógł wzmocnić swoje letnie grillowanie!
Grillowana kukurydza w folii niezbędnej
Jeśli chodzi o kukurydzę z grilla w opakowaniu foliowym, jest kilka rzeczy, które zawsze musimy mieć pod ręką, aby odnieść sukces z grillowaną kukurydzą:
- Folia aluminiowa (uwielbiamy folię o dużej wytrzymałości do grillowanie!)
- Sól i pieprz
- Oliwa lub masło z oliwek
- Oczywiście świeża kukurydza w kolbie!
Grillowana kukurydza – porady i wskazówki
Grill kukurydza w folii to jedno z naszych letnich przyjęć! W Minnesocie mamy szczęście, że lokalni plantatorzy kukurydzy i pyszna świeża kukurydza w kolbach są dostępne zarówno w sklepach spożywczych, jak i na targach rolniczych.
jak zrywać kukurydzę
Zwykle kupujemy naszą kukurydzę w łusce, ponieważ jest tańsza i bardzo łatwa do samodzielnego usunięcia. Aby usunąć łuskę lub ją zrzucić, wystarczy oderwać zielone łuski i usunąć wszystkie małe włoski z kolby.
Następnie odetnij dodatkowy czubek kolby i wrzuć go wraz z łuskami do śmieci lub kompostu. Na koniec umieść kolbę kukurydzy pod ciepłą wodą, aby usunąć pozostały brud lub cząsteczki.
Tworzenie idealnego opakowania foliowego
Uwielbiamy grillowaną kukurydzę w folii, ponieważ umożliwia ona gotowanie na bezpośrednim ogniu bez martwienia się o rozpalanie grilla lub konieczność tak uważnego monitorowania postępu gotowania kukurydzy.
Aby uzyskać idealne opakowanie foliowe, wystarczy upewnić się, że jest ono szczelnie zamknięte ze wszystkich stron. Zamykając foliowe opakowanie, nie tylko utrzymujesz wszystkie pyszne przyprawy i masło NA kolbie kukurydzy, ale także korzystasz z przyjemnego efektu parowania wewnątrz foliowego opakowania.
Jak długo grillować kukurydzę w kolbie
Rozgrzej grill do 400ºF . Połóż foliową kukurydzę na bezpośrednim ogniu i grilluj przez około 25-30 minut, przewracając w połowie, około 15 minut.
Możesz z łatwością grillować inne rzeczy w tym samym czasie, więc zalecamy zrobienie dania głównego posiłek obok grillowanej kukurydzy w folii, tak aby wszystko kończyło się mniej więcej w tym samym czasie.
Czy możesz zrobić ten przepis w piekarniku?
Świetne pytanie! Tak oczywiście możesz! Zasadniczo kukurydzę w opakowaniu foliowym tworzy się na kolbie dokładnie w ten sam sposób, ale zamiast umieszczać ją na grillu, można ją umieścić bezpośrednio na rusztach piekarnika. Gotuj na 400ºF i odwracaj w połowie, tak jak na grillu!
Składniki
- 4 kłosy kukurydzy, bez łuski
- 4 łyżki masła o temperaturze pokojowej
- 3 ząbki czosnku, obrane i mielone (~ 1 1/2 łyżki)
- 1/8 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu
Instrukcje
- Rozgrzej grill do 400ºF.
- Utwórz łódkę z folii aluminiowej z dwoma kawałkami folii aluminiowej. Zrób krzyż z dwoma długimi kawałkami folii aluminiowej, na środku umieść kukurydzę.
- Następnie dodaj zmiękczone masło, czosnek, sól i pieprz do miski i wymieszaj wszystko razem do połączenia.
- Dodaj jedną czubatą łyżkę masła czosnkowego do każdego kolby kukurydzy i rozprowadź masło równomiernie na każdym kłosie.
- Na koniec owiń folię aluminiową na kukurydzę i zamknij ją tak, aby żadne powietrze nie wydostaje się z łódki z folii aluminiowej.
- Umieść kukurydzę w folii na grillu i zamknij grill.
- Pozwól kukurydzy gotować się przez 15 minut, a następnie otwórz łódkę z folii aluminiowej (ostrożnie) i odwróć każdy kłos kukurydzy, zamknij łódeczkę z folii aluminiowej i grilluj kukurydzę przez kolejne 15 minut.
- Zdejmij z ognia i ciesz się!
Wartość odżywcza
Wielkość porcji: 1 ucho Kalorie: 246 Cukier: 7 Sód: 76 Tłuszcz: 14 Węglowodany: 31 Błonnik: 4 Białko: 5 Cholesterol: 31
Słowa kluczowe: grillowany kukurydza w folii