Gdzie zjeść: Fairfax
Małe miasteczko Fairfax, położone na granicy między Central i West Marin, wygodnie łączy nowy i stary Marin z mieszanką artystycznych hipisów, młodych rodzin i modnych hot spotów . Znane ze swoich miejsc z muzyką na żywo, kultury rowerów górskich i niezależnych sklepów, restauracje Fairfax są równie różnorodne, od ekskluzywnej winiarni po piwiarnię i japoński pub po rodzinny włoski.
Pamiętaj, aby sprawdź witrynę lub strony społecznościowe każdej restauracji, aby potwierdzić jej najbardziej aktualne godziny pracy i usługi.
Amelie | Barefoot Cafe | Fradelizios | Pub Iron Springs & Browar | Mas Masa | Sorella Caffe | Kółko Split Rock & | Stillwater | Koliber | The Lodge | Village Sake
Amelie
Francuski
Zatrzymaj się na kwintesencję francuskiego śniadania składającego się z kawy i rogalika w tej placówce oryginalnej winiarni San Francisco. W porze lunchu i kolacji delektuj się talerzami ślimaków Cal-French z masłem czosnkowym, sałatką nicejską z marynowanym jajkiem lub wolno pieczonym stalowcem z persilladą i rzodkiewką oraz bogatą kartą francuskich win. Małe patio od strony ulicy z restauracjami na szczycie beczek z winem.
71 Broadway Blvd, 628.253.5161
Barefoot Cafe
Amerykańska
Tony Senehi przygotowuje świeże dania kalifornijskie z lokalnych organicznych składników ze zrównoważonych źródeł. Ta urocza restauracja w samym sercu Fairfax, popularna restauracja serwująca brunch, serwuje wszystkim mieszkańcom i turystom wszystko, od jajek Benedykta po deser panna cotta.
1900 Sir Francis Drake Blvd, 415.460.2160
Fradelizios
Włoski
Fradelizio łączy północne Włochy ze zdrową potrawą inspirowaną Kalifornią, w tym naturalną wołowinę i dania z kurczaka z wolnego wybiegu.
35 Broadway Blvd, 415.459.1618
Iron Springs Pub & Browar
Amerykańskie
Połącz swój wybór z obszernej listy piw z ale- Duszona kanapka z wieprzowiną z grilla, tacos z krewetkami lub cheeseburger z boczkiem drobiowym.
765 Center Blvd, 415.485.1005
Mas Masa
Mexican
Szef kuchni i właściciel Patrick Sheehy skupia się na starożytnej technice nixtamalizacji kukurydzy, używając organicznej niebieskiej kukurydzy bez GMO do wytwarzania ręcznie robionych tortilli. Lista piw i win wyróżnia lokalne minibrowary i winnice w Kalifornii. Tymczasowo zamknięte. Data ponownego otwarcia planowana na wiosnę 2021 r.
31 Bolinas Rd, 415.529.5444
Sorella Caffe
Włoska
Prowadzona przez siostry Sonię a Soyara, Sorella, co po włosku oznacza „siostrę”, serwuje świeże włoskie z północnymi wpływami. Ulubione wśród klientów to cioppino, ravioli z dynią piżmową i Pollo alla Sorella. Kolejną atrakcją jest gigantyczne koło sera Grana Padano. muzyka na żywo w weekendy oraz w każdy drugi i czwarty czwartek miesiąca.
107 Bolinas Rd, 415.258.4520
Split Rock Tap & Koło
Amerykańskie
Dawna przestrzeń Fairfax Cyclery, która wcześniej służyła jako sklep rowerowy, została zmieniona i teraz serwuje również jedzenie i asortyment piw. W menu znajdują się pizze , kanapki i przekąski, takie jak oliwki marynowane w cytrusach lub domowe pikle. Piwa beczkowe to prawie wszystkie lokalne ulubione piwa.
2020 Sir Francis Drake Blvd, 415. 721.7644
Stillwater
Kalifornijka
Pochodząca z Fairfax Margaret Ruiz i jej partner życiowy i biznesowy, David, połączyli siły z szefem kuchni Cameronem Myersem, aby przekazać hrabstwo hrabstwu na stół. Przekąski i sałatki obejmują lokalne sery, ostrygi i inne produkty, a cheeseburger z wołowiną Stemple Creek z peklowanym boczkiem wieprzowym już zyskał popularność. Dwa patia zapewniają dużo miejsca do jedzenia na świeżym powietrzu.
23 Broadway, 415.524.8478
The Hummingbird
American
Ten nowoorleański styl Restauracja serwuje podstawowe dania kreolskie, takie jak smażony kurczak i gofry, krewetki i kaszę, poboys, gumbo i beignets. Zdecyduj się na ostry syrop lub domowy ostry sos, aby uzyskać kopa Cajun. Tylko gotówka.
57 Broadway Blvd, 415.457.9866
The Lodge
American
Od właścicieli SFs Big Swingin „ Cycles to przyjazny dla motocyklistów przystanek wzdłuż głównej ulicy Fairfax. Dzięki menu stworzonemu, aby Cię wzmocnić, The Lodge zawiera amerykańskie potrawy, takie jak śniadaniowe burrito nadziewane jajkami, szpinakiem i salsą; dzielić talerze jak deska do kiełbasek podawana z tots Lodge i slaw; oraz nalewana kawa i piwo z beczki dla rowerzystów i turystów pieszych. Piwo, cydr i wino są dostępne w Growlers and Cans i można je wypić na podwórku, gdzie czekają zacienione stoły piknikowe.
1573 Sir Francis Drake Blvd, 415.456.8084
Village Sake
Japoński
Na szczęście dla Fairfax, ukochany były szef kuchni Sushi Ran Scott Whitman otworzył izakaya, społeczny pub w stylu japońskim.Na niewielkiej przestrzeni znajdziesz sushi i szaszłyki, sałatki i małe talerze, a także świetne sake i piwa rzemieślnicze. Codzienna lista oczekujących otwiera się online o godzinie 17:00. Sąsiedni bar sake, Sake Bin, ma oddzielne menu, ale jest obecnie zamknięty, ale dostępne są pudełka bento na wynos.
19 Bolinas Rd, 415.521.5790
Way Station
Amerykański
Grill z przyczepy wbudowanej w ścianę to główna atrakcja w tym warsztacie mechanika, który zmienił się w knajpkę, w której wysokie przesuwane okna obramowują umyte betonowe podłogi i rzemieślniczy ogródek piwny z ogniskiem. Cue daje całą miłość oprócz sałatek, pizzy z pieczywa oraz szerokiego wyboru piw beczkowych i butelkowych oraz win, które dopełniają menu. Przyjazny dzieciom i psom z miejscami do siedzenia na zewnątrz.