Domowa Kiełbasa i Jajko McMuffin
Przepis Domowej Kiełbasy i Jajka McMuffin McDonald’s z pasztecikami z kiełbasy przygotowanymi od podstaw! Będziesz zaskoczony, jak smakuje podobnie do prawdziwego – ale o wiele lepszy, ponieważ smakuje jak PRAWDZIWE ŻYWNOŚĆ !!!
To świetne śniadanie na wynos. Poza tym dzielenie się bezczelnym sposobem gotowania okrągłych jaj, nawet jeśli nie masz pierścieni do jajek! 😉
Przepis Copycat Sausage and Egg McMuffin!
Mam tajną listę brudnych potraw. Miłość.
Kurczak KFC Popcorn jest na tym. Jest na nim Pizza Hut (podwójne pepperoni cienkie i chrupiące z anchois!). Chrupiące klasyczne glazurowane pączki Kreme.
I tak, McDonalds też jest na liście. Nie zdarza się to często, może 3 razy w roku. A kiedy to się stanie, robię Drive-Through-of-Shame. Nigdy nie zaryzykowałabym zobaczenia w McDonalds !!!
Naprawdę chciałbym być osobą, która nigdy nie pragnęła fast foodów. Jestem pewien, że gdybym naprawdę się do tego przyłożył, mógłbym żyć pełnią życia. Ale to byłby wysiłek !!!
Więc mój kompromis? Naśladowcy na wynos. Śmieciowe jedzenie przygotowane w domu, o wiele zdrowsze.
Pozdrów mojego naśladowcę McDonalds Sausage and Egg McMuffins!
Sausage Patties
Ten naśladowca dotyczy naśladowcy McDonalds paszteciki z kiełbasą. Smaczne, soczyste, dobrze doprawione paszteciki śniadaniowe, które uwielbiamy!
Zdziwisz się, jak smakuje podobnie do prawdziwego. W przyprawie nie ma nawet tylu przypraw – ale sekretną przyprawą jest szałwia. To właśnie nadaje tym śniadaniowym pasztecikom wyjątkowo mały smak, który naprawdę sprawia, że smakują jak Maccers!
Jak przyrządzić Kiełbasa i Jajko McMuffins w Twoim PJ
To niesamowicie łatwe – więc możesz sobie poradzić z tym półśnie lub nawet jeśli czujesz się niepewnie po kilku zbyt wielu winach poprzedniego wieczoru (wszyscy po prostu przyznajmy, że Maccers jest doskonałe jedzenie na kaca).
Chociaż jeśli myśl o tym, że z samego rana najedzenie się z surowego mięsa jest dla Ciebie za dużo, po prostu przygotuj paszteciki z wyprzedzeniem – będą przechowywać przez kilka dni w lodówce i miesiące w lodówce. zamrażarka!
Lubię topić ser NA paszteciku. Nie tak to robi Maccers… .. ale kto oprze się roztopionemu serowi owiniętemu na śniadaniowym pasztecie z kiełbasą? Nie ja!
Poza tym moje paszteciki z kiełbasą są grubsze. To jest piękno domowej roboty – możemy robić rzeczy tak, jak chcemy!
Nie używaj pierścieni do jajek ?
Nie martw się! Albo po prostu usmaż jajka na patelni i wciśnij krawędzie podczas gotowania, albo wyciąć z obu stron tuńczyka i użyć go jako pierścienia do jajek! To był genialny pomysł czytelnika, uroczej Dorothy z Tennessee.
Wspaniałe śniadanie z wyprzedzeniem – w drodze!
Kiełbasa i jajko McMuffins to wspaniałe śniadanie na początek. Będą trwać przez 4 dni w lodówce, wystarczy szybka kuchenka mikrofalowa, aby je podgrzać.
Jeśli chcesz je zamrozić – zamiast gotować jajka słoneczną stroną do góry, ugotuj je lub zrób złożony omlet ( różnego rodzaju). Białka jaj po zamrożeniu (moim zdaniem) stają się nieco gumowate, ale zmieszane z żółtkami, a następnie ugotowane, zamarzają dobrze.
A w prawdziwej formie McDonalds, te kiełbaski i jaja McMuffins są wspaniałe do jedzenia w drodze. Zawiń to, włóż do papierowej torby, weź filiżankę kawy i wyszydz ją jedną ręką podczas jazdy.
Ponieważ jeśli przejeżdżam przez McDonalds, dokładnie tak to jem . 😉
Odkładając na bok wszystkie żarty, bez względu na to, jakie jest Twoje stanowisko w McDonalds – i byłem ze swoim bardzo szczery (czyli Miłość / Nienawiść) – te są naprawdę smaczne. Naprawdę, naprawdę przepyszne.
To także wspaniałe śniadanie dla dużych grup, ponieważ łatwo jest przygotować duże partie, zwłaszcza jeśli gotujesz na grillu, dzięki czemu możesz gotować wiele pasztecików z kiełbasą w tym samym czasie.
I zamiast pojedynczych jajek zrób ogromną porcję jajecznicy.
Szczęśliwego weekendu wszystkim !! – Nagi x
Więcej śniadań typu Grab-and-Run!
- Zdrowe babeczki jajeczne
- Zdrowe ciasteczka owsiane śniadaniowe – to jak miska owsianki w formie ciasteczka!
- Nie zmywać kieszonek z szynką i jajkiem
- Nie zmywać miseczek z szynką i jajkiem
- Babeczki z bekonem i jajkiem
I więcej jajek na śniadanie
- Omlet
- Frittata – klasyczna dobrze zrobiona!
- Szakszuka – egzotyczne pieczone jajka
Zobacz, jak to zrobić
Masz ochotę na więcej? Zapisz się do mojego newslettera i śledź na Facebooku, Pinterest i Instagramie wszystkie najnowsze aktualizacje.
Domowa kiełbasa i jajko McMuffin
Składniki
Kiełbaski
- ▢ 1 funt / 500 g mielonej wieprzowiny (bardziej soczystej) LUB wołowiny (mielonej) (Uwaga 1)
- ▢ 1/2 łyżeczki suszonej mielonej szałwii
- ▢ 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- ▢ 1 łyżeczka cebuli (lub czosnku)
- ▢ 3/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- ▢ 3/4 łyżeczki soli
- ▢ 1/2 łyżeczki cukru (dowolny)
Babeczki
- ▢ 2 łyżki oleju
- ▢ 4 jajka
- ▢ 4 angielskie babeczki przekrojone na pół
- ▢ 4 plasterki sera (uwaga 3)
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 130C / 275F.
-
Umieść babeczki na blachę do pieczenia, przekroić stroną do góry i posypać serem. (Alternatywa – topienie sera na pasztecikach z kiełbasą, zobacz wideo)
Kiełbaski
-
Wymieszaj paszteciki z kiełbasą w misce – użyj rąk, aby dobrze wymieszać!
-
Uformuj w 4 paszteciki (grube lub 5 ciastek wielkości Maccers). Uczyń je nieco większymi niż babeczki, ponieważ będą się kurczyć podczas gotowania.
-
Rozgrzej olej na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na dużym ogniu. Dodaj placki (w razie potrzeby partiami). Smaż pierwszą stronę przez 2-3 minuty lub do zrumienienia. Odwróć, a następnie smaż drugą stronę, aż się zrumieni. (Opcjonalnie: po odwróceniu ułóż serem, przykryj pokrywką, aby się roztopił).
Jajko
-
W międzyczasie podgrzej kolejną patelnię na średnim ogniu z 1 łyżką oleju. Spryskaj krążki jajeczne olejem i umieść na patelni. (Uwaga 4 dla innych metod gotowania).
-
Wbij jajko w pierścienie. Dodaj około 2 łyżki wody na patelnię, a następnie przykryj pokrywką. Gotuj przez 1 – 2 minuty lub do czasu, aż jajko będzie ugotowane według własnego uznania (lubię rzadkie żółtka).
Złożyć
-
Usuń ciepłe babeczki z piekarnik. Na wierzch z kiełbasą, potem jajkiem, pokrywką babeczki.
-
Podawaj i ciesz się!
Uwagi dotyczące przepisów:
LUB użyj kurczaka, indyka lub cielęciny – przyprawa jest idealna dla wszystkich! W przypadku jagnięciny lekko zwiększ przyprawy.
2. Gotowanie jajek – Oto inne sposoby gotowania jajek, aby były ładne i okrągłe:
– puszka z tuńczykiem: zdejmij oba końce, umyj (dobrze !) i użyj jako pierścienia. Pomysł GENIUSA od Dorothy w Tennessee, RecipeTin Eats regularnego czytelnika!
– w dobrze spryskanej puszce na muffinki (pieczona); lub
– w krążkach cebuli (wystarczy wyciąć kawałek 1/3 „i użyć zewnętrznego pierścienia).
W przeciwnym razie po prostu rozbij jajka na patelni, a gdy zacznie się gotować, zawiń brzegi aby uzyskać (choć szorstki!) okrągły kształt. LUB po prostu je wymieszaj lub zrób duży omlet i pokrój tak, aby pasował do każdego.
3. Ser – użyłem przetworzonego sera, aby naśladować McDonalda.
4. ROZPOCZNIJ:
- Przechowywać w lodówce do 4 dni, podgrzewać w kuchence mikrofalowej przez kilka minut lub przykryć folią i podgrzać w piekarnik.
- Zamrażarka – jajecznicę lub omlet i pokrój na 4. Nie zamrażaj jajek nasłonecznionych – stwierdzam, że białka mogą stać się gumowate.
5. Odżywianie według McMuffina.
Informacje żywieniowe:
Pierwotnie opublikowany w maju 2016 r., zaktualizowany o zupełnie nowy film, świeże nowe zdjęcia i nowe Życie Dozera!
Życie Dozera
Tylko wącham… …
ZapiszZapisz