Czyszczenie i pielęgnacja naczyń ze stali nierdzewnej

Mogło ci się przydarzyć, że stal nierdzewna nie jest dokładnie ze stali nierdzewnej. Z pewnością jest bardzo odporna na trwałe plamy, ale prawie nic nie jest prawdziwie nierdzewny. Z drugiej strony większość przebarwień na naczyniach ze stali nierdzewnej można usunąć. Niektóre plamy, takie jak plamy z wody, można zwykle usunąć poprzez prostą zmianę metody prania. Inni domagają się stosunkowo silnego środka czyszczącego i szorowania. Ale przy odpowiedniej pielęgnacji i konserwacji naczynia ze stali nierdzewnej mogą służyć przez całe życie. A jeśli włożysz tylko dodatkowy wysiłek, możesz sprawić, że będzie wyglądać prawie jak nowy przez całe życie naczynia.

Ogólna pielęgnacja

Najlepsze zakład do codziennego czyszczenia polega na ręcznym myciu naczyń w gorącej wodzie z mydłem i dokładnym osuszaniu ich miękką szmatką przed przechowywaniem. Korzystanie ze zmywarki jest kontrowersyjne; Eksperci są podzieleni co do wpływu detergentów na wykończenie stali nierdzewnej. Jeśli używasz zmywarki i chcesz zapobiec plamieniu, wyjmij naczynie po cyklu zmywania i wysusz je ręcznie.

Twarda woda Plamy

Jeśli woda z kranu ma wysoką zawartość wapnia (twarda woda), prawdopodobnie zauważysz na naczyniu biały kredowy osad. Aby usunąć ten osad, napełnij garnek lub rondel jedną częścią octu do trzech części wody. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, a następnie zdejmij z ognia i pozwól jej ostygnąć w dotyku. Umyj dokładnie patelnię gorącą wodą z mydłem i osusz ręcznikiem.

przypalona żywność

Aby usunąć zablokowane, przypalone jedzenie, napełnij patelnię wystarczającą ilością ciepłej wody z mydłem, aby pokryć bałagan, i pozostaw Na godzinę . Następnie umieść patelnię z powrotem na palniku i gotuj wodę z mydłem przez 10 do 15 minut. Pozwól wodzie ostygnąć w dotyku, a następnie wytrzyj patelnię nylonową szmatką. Wypłucz ponownie gorącą wodą z mydłem, spłucz i wysusz. Powtórz ten sam proces dla uporczywych pozostałości.

Dos and Don „ts

Naczynia ze stali nierdzewnej często wymagają silniejszych środków czyszczących i więcej tłuszczu do łokcia niż inne rodzaje naczyń kuchennych. Dobra wiadomość jest taka, że może to znieść. Mając to na uwadze, do ogólnego czyszczenia i usuwania plam należy używać nieściernego środka czyszczącego – takiego jak Bon Ami Powder Cleanser lub Bar Keepers Friend i utrzymywanie naczynia w stanie lśniącym, jak nowe. Postępuj zgodnie ze wskazówkami producenta.

Nie używaj metalowych druciaków ani środków do szorowania. Mimo że doskonale sprawdzają się usuwając przyklejone jedzenie, wszyscy producenci naczyń ze stali nierdzewnej ostrzegają, że materiały ścierne mogą zarysować powierzchnię naczynia. Zamiast tego wybierz myjki z siatki nylonowej lub plastikowe lub nylonowe szczotki.

Przywracanie blasku

Aby przywrócić zupełnie nowy połysk, zwilż powierzchnię naczynia i posyp sodą oczyszczoną. Pocieraj delikatnie syntetyczny pad do szorowania, taki jak Dobie (gąbka pokryta nylonową siateczką) lub zielony pad Scotch-Brite, następnie dokładnie spłucz i wysusz ręcznie. Odciski palców można również usunąć za pomocą środka do czyszczenia szkła i ręcznika papierowego lub miękkiej szmatki, ale Nie stosuj środka do czyszczenia szkła na powierzchniach, które będą miały kontakt z żywnością. Możesz spróbować wygładzić drobne rysy za pomocą pasty z wodą i nieściernego środka czyszczącego.